Sop Iga Sapi Kacang Jogo

Dipos pada February 5, 2022

Sop Iga Sapi Kacang Jogo

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Iga Sapi Kacang Jogo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Iga Sapi Kacang Jogo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Iga Sapi Kacang Jogo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Iga Sapi Kacang Jogo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Iga Sapi Kacang Jogo adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop Iga Sapi Kacang Jogo diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Iga Sapi Kacang Jogo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Iga Sapi Kacang Jogo memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kepengen cari tantangan dalam memasak sekaligus memasak kesukaan suami saya, yaitu iga sapi. Belum pernah mencobanya tapi kali ini mau mencobanya. Mudah-mudahan enak dan suami menyukainya dan makin cinta. #sopigasapi #sopkuah #sopbening #sopigakambing #sop #iga #dapoerlia #cookpad #kacangjogo #kuahsop

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Iga Sapi Kacang Jogo:

  1. 250 gram iga sapi
  2. 125 gram kacang jogo
  3. 2 buah tomat
  4. 500 ml air
  5. Bumbu yang ditumis :
  6. 5 buah bawang merah, iris
  7. 1 sdt garam
  8. 1/2 sdt lada
  9. 1/2 sdt bubuk pala, saya ambil sedikit pala utuh digeprek
  10. Secukupnya minyak sayur atau minyak bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat Sop Iga Sapi Kacang Jogo

1
Siapkan semua bahan
Sop Iga Sapi Kacang Jogo - Step 1
2
Masukkan bahan No. 1-4
Sop Iga Sapi Kacang Jogo - Step 2
3
Tumis bumbu bahan No. 6-9 dengan menggunakan bahan No. 10 sampah wangi
Sop Iga Sapi Kacang Jogo - Step 3
Sop Iga Sapi Kacang Jogo - Step 3
Sop Iga Sapi Kacang Jogo - Step 3
4
Tambahkan bumbu yang sudah ditumis tadi
Sop Iga Sapi Kacang Jogo - Step 4
5
Masak di panci ISA, sebelumnya masak hingga mendidih dulu (bunyi mendesis) dengan api besar selama kurang lebih 5 menit, pastikan katup uap tertutup (warna merah ke bawah)
Sop Iga Sapi Kacang Jogo - Step 5
6
Kemudian, lanjutkan dengan memasak kembali selama 25 menit dengan api kecil
7
Setelah dapat dibuka, tekanan sudah habis (katup uap) boleh diarahkan ke atas, lalu buka tutup panci
Sop Iga Sapi Kacang Jogo - Step 7
8
Tuang ke dalam mangkok
Sop Iga Sapi Kacang Jogo - Step 8
9
Sajikan dengan daun bawang (sesuai selera)
Sop Iga Sapi Kacang Jogo - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Susu Kacang Homemade

Susu Kacang Homemade

Kakakku lagi doyan banget susu kacang, tiap bikin ga nyampe 2 hari langsung abis berbotol2, jadi aku sama mamaku rajin banget tiap abis langsung bikin ini 🤣

5 botol
Kacang Tojin Bawang Simpel

Kacang Tojin Bawang Simpel

#PejuangGoldenBatikApron Pada masanya kacang tojin ini pernah sangat viral di kampungku. Setiap rumah 'wajib' membuatnya saat lebaran. Ada banyak versi kacang tojin, namun ini yang paling simpel dan ekonomis. https://cookpad.com/id/resep/15398403?invite_token=PM7cRQ Source : @Riya_Reeya

10 orang
3 jam
Terong Panggang Bumbu Kacang Pedas

Terong Panggang Bumbu Kacang Pedas

Hari ini tiba-tiba pengen makan terong. Pas ubek-ubek kulkas ternyata ada bahannya. So, cuzz eksekusi 👍

2 orang
1 jam
Siomay Sayuran dengan Sauce selai Kacang

Siomay Sayuran dengan Sauce selai Kacang

Siomay Sayuran sangat mudah dan cocok untuk saat bersantai, atau bisa dijadikan lauk untuk keluarga

5-6 orang
40 menit
Kue kacang selai Skippy

Kue kacang selai Skippy

Memanfaatkan selai kacang yg murah meriah dan simpel.

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Assalamualaikum Cookpaders Tidak terasa +/- 20 hari kita akan bertemu lagi di bulan ramadhan yang penuh berkah. Sudah ada rencana untuk bikin stok stok lauk buat buka/ sahur nanti . bikin yang mudah yuk kering kentang kacang, lauk ini , anak anak, keponakan pada doyan semua 😍😍😍👍👌😘. Garing dan kriuknya bisa bertahan lama jika disimpan di wadah tertutup/toples. Yuk cobain 😍😍😍👍 #PejuangGoldenBatikApron #Makanankeringwongkito #Keringkentangkacang #Ramadancamp #Cookpadcommunity_Palembang #niungniung

3 porsi
90 menit
Bumbu / Sambal Kacang untuk aneka makanan (Siomay, Batagor, dll)

Bumbu / Sambal Kacang untuk aneka makanan (Siomay, Batagor, dll)

Terniat bikin ini sih sudah lamaaa. Dan baru minggu kemarin sempat bikin. Saya bikin dan tulis ulang 2x resep aslinya yaa. Sengaja saya bikin tidak terlalu kental. Kalau mau lebih kental boleh kurangi takaran airnya atau masak lebih lama sampai kuah lebih mengental. Source : @Inapermana29 ....Hatur Nuhun Resepnya Teh 🙏 Berikut Link resep aslinya : https://cookpad.com/id/r/15991449 #PejuangGoldenBatikApron #Minggu10 #CookpadCommunityBandung

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

hampir kelupaan belum jawab misi #RamadanCamp.. setor mepet malem2 gini mata udah ga kuat wkwkww. ok aku jawab B. 3K (kering, kentang, kacang) semoga bener ya mah.. btw ini #KeringKentangKacang versi minim cabe yaa karena bocil request yg ga pedes. Berat satu toples sekitar 250gr tapi kurang tau tepatnya, baru digoreng aja udah dicomot duluan sama bocil. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #TimLo_AwetKering #cookpadcommunity_solo

250 gr
Sate Cungkring (Sate Kikil Bumbu Kacang)

Sate Cungkring (Sate Kikil Bumbu Kacang)

Makanan legendaris Bogor yang paling disukai suami

4 orang
45 menit
Rempeyek Kacang Tanah

Rempeyek Kacang Tanah

#CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #RamadanCamp #KeringKentangKacang

3K (Kering Kentang Kacang)

3K (Kering Kentang Kacang)

Source : Hayati MS Coba ikutan #RamadhanCamp dengan tugas posbar pertama #KeringKentangKacang, kali ini saya buat yang extra pedas memakai cabe rawit merah dan pakai irisan daun jeruk.. Rasanya mantul krenyes krenyes dan huhaahh huhhah🤤🤤🤤 #CookpadCommunity_Tangerang #CocomTangPost_SerbaKriuk #Saverecipes

Ropang Nutella Kacang

Ropang Nutella Kacang

Tumben stock roti tawar masih utuh aja. Padahal dah mendekati saat kadaluarsa. Segera diolah saja yang simple tapi enak. Roti panggang 💕 #PosbarIDAMAN #DibuangSayang #PPKM_Kalteng #BarapiManjuhu #CookpadCommunity_Kalteng

Mochi Kacang

Mochi Kacang

Source : AndiNaoMey Udah lama bgt penasaran pengen bikin mochi ini.. Barulah tercapai hari ini. Sy pakai kacang tumbuk, jd ga perlu ngalusin lagi 😁 enak deh... Krna emng pd dasarnya sy suka sm kue satu ini

Beef potato kacang merah

Beef potato kacang merah

Coba2 ganti nasi sm kentang ternyata anakku sedikit kurang suka tapi buat yg suka kentang cocok bgt nih

2org
1jam
Kue kacang

Kue kacang

kue kacang yg renyah enak gak terlalu manis tapi enakkkk untuk nyemil