Siomay Ikan Bumbu Kacang (Simpel)

Dipos pada February 5, 2022

Siomay Ikan Bumbu Kacang (Simpel)

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Ikan Bumbu Kacang (Simpel) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Ikan Bumbu Kacang (Simpel) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Ikan Bumbu Kacang (Simpel), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Ikan Bumbu Kacang (Simpel) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Siomay Ikan Bumbu Kacang (Simpel) adalah 4-5 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Siomay Ikan Bumbu Kacang (Simpel) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Ikan Bumbu Kacang (Simpel) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Ikan Bumbu Kacang (Simpel) memakai 28 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenernya kurang tahu, tadi mau buat pakai tahu juga cuma bahan persediaan lagi ngak ada tahu maupun brokoli nih

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Ikan Bumbu Kacang (Simpel):

  1. Bahan Bumbu
  2. 1/4 kacang merah, haluskan (saya pakai glinder penghalus bumbu)
  3. 3 siung bawang putih, haluskan
  4. 1/4 sendok bumbu merica
  5. 4 siung bawang merah potong tipis, untuk tumis dan bawang goreng
  6. 1/4 sendok bumbu garam halus
  7. Saus Sambal botol ABC pakai seperlunya
  8. kecap Manis Abc pakai secukupnya
  9. 10 biji cabe hijau, haluskan untuk tambahan cabe
  10. 1 bks penyedap rasa
  11. Siomay Ikan
  12. 1/4 kg ikan giling
  13. 1 butir telur, kocok
  14. 1/4 tepung udang
  15. 3-4 helai kubis yang sudah dibersihkan untuk balutan
  16. 1/4 sendok bumbu garam, merica, dan masako
  17. 3 siung bawang putih haluskan
  18. 2 balok batu es
  19. 1 cangkir takaran kecil air mineral
  20. Tambahan
  21. Bawang goreng secukupnya
  22. Jeruk nipis
  23. Telur rebus
  24. Tahu rebus kalau ada
  25. Air rebus mendidih (tambahkan minyak)
  26. Minyak goreng tumis
  27. 1 sendok teh tepung maizena yang sudah larut dengan air
  28. 1/2 sdm gula

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Ikan Bumbu Kacang (Simpel)

1
Pertama kita campurkan ikan giling dan sagu udang secara bersamaan, lalu tambahkan telur kocok, tambahkan bawang putih halus, garam, merica, masako, campurkan balok es dan tambahkan air sedikit demi sedikit lalu uleni secara merata. (Cukup menjadi sedikit kalis saja, jangan sampai cair dan terlalu kejal)
2
Setelah adonan dirasa cukup kalis (tidak cair dan tidak kejal) lalu bentuk sesuai selera, masukan ke dalam air rebus yang telah dicampur air, tunggu sampai adonan timbul sendiri agar bisa di angkat. Ini hasil adonan saya yang sudah matang
Siomay Ikan Bumbu Kacang (Simpel) - Step 2
3
Selanjutnya untuk kubis cukup di kukus, tetapi sebelum di kukus balut adonan terlebih dahulu dengan kubis dan kukus hingga matang
4
Jika semua adonan sudah selesai diproses tiriskan. Lanjut ke step berikutnya proses pembuatan bumbu
5
Tumis bawang putih, bawang merah iris bersamaan dengan merica, jika sudah harum, tambahkan kacang halus dan larutkan dengan air sampai benar-benar halus. Tambahkan garam, penyedap rasa, gula, perasan jeruk nipis dan larutan tepung maizena, aduk terus sampai kental
6
Lalu tambahkan kecap manis, saus sambal dan aduk kembali, hingga wangi. Setelah itu koreksi rasa cicipi.
7
Jika bumbu sudah matang angkat.
8
Penyajian : telur rebus potong dua, siomay ikan potong kecil, siomay kubis potong dua lalu taburkan bumbu kacang.
9
Tambahkan cabe hijau yg sdh halus dan larut dari air untuk yang suka pedas, taburkan bawang merah, tambahkan lagi perasan jeruk, lalu siap untuk di santap.
Siomay Ikan Bumbu Kacang (Simpel) - Step 9
Siomay Ikan Bumbu Kacang (Simpel) - Step 9
Siomay Ikan Bumbu Kacang (Simpel) - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#458. Kering Kentang Kacang Teri

#458. Kering Kentang Kacang Teri

Minggu, 130322 Ini adalah jawaban buat mamah untuk misi pertama di #PekanPosbar Minggu ini Menu yang dapat dijadikan stok karena cukup tahan lama untuk disimpan dapat juga sebagai hidangan sahur ataupun berbuka di bulan puasa yang tinggal beberapa hari lagi Sekaligus untuk setoràn arisan Cooksnap teh @AmbarShaf Source : teh @AmbarShaf with modif #PekanPosbar #BandungCooksnap5_AmbarShaf #MisiPertama #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity_Subang #CookpadIndonesia #Cookpad_id #Cookpaders #Memasaklahdgnhatidancinta #Resepke-11Mingguke-6 #RamadanCamp #KeringKentangKacang

1 toples besar
60 menit
Putri Salju Kacang Mede

Putri Salju Kacang Mede

Saat hari spesial seperti hari Natal saya sangat menyukai kue kering yang classic, karena tetap digemari keluarga. Terutama si putri salju dengan campuran kacang mede, resep lama yang selalu saya buat di saat hari Natal #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepKueKeringMamaEra

900 gr
Sup Kacang Merah/Brenebon

Sup Kacang Merah/Brenebon

Setor setorr minggu k 2 menunya Sup Kacang Merah/Brenebon❤ Dirumahnya Mama kalau lg ada acara pst sup kacang merah ini tdk pnh ketinggalan, krn semuanya pd suka. Anak gadis sy termasuk yg plg suka mkn sup ini apalagi kalau kacang merahnya byk dan dimasak smpai bnr2 empuk😊 cm mgk bumbu dan bahannya agak sdkit brbeda dgn daerah lain,, kalau dsni rata2 bumbunya spt yg sy msak dan bahannya jg cm daging+tulang (lbh dominan tulang) dan kacang merah, tanpa tambahan sayur lainnya.. semoga suka resepnya kami moms🙏🏼😊 #PejuangBatikGoldenApron #supkacangmerah #supbrenebon #resepsederhana #masakdarirumah #ceritadapurXie #pejuangdapur

Sambal kering tempe kacang

Sambal kering tempe kacang

Bismillah... Sambal kering tempe ini rasanya pedas, manis, asam. Cara membuatnya pun sangat mudah. Sangat cocok dimakan dengan nasi hangat. Maa syaa Allah

25 menit
Perkedel Kentang Kacang Merah

Perkedel Kentang Kacang Merah

Ada ampas kacang merah, sisa membuat susu kacang merah, sayang kalau aku buang, aku tambahin aja dengan kentang rebus aku bikin Perkedel Kentang Kacang Merah, ternyata enak juga

25 biji
50'
Kering Kentang Kacang huh hah

Kering Kentang Kacang huh hah

ingin sekali bergabung dalam #RamadanCamp tahun ini dan syaratnya harus menjawab pertanyaan di misi pertama. apanih kira kira yg sering 'berdiam di wadah plastik keriuk kress manis gurih dan huh hah' Wah sopasti #KeringKentangKacang dong 😁 Berikut resep dan tips nya agar kering kentang kacang lezat kriuk tahan lama saat disimpan(dalam wadah tertutup kedap udara) Ini resep budhe saya yg punya catringan kentang mustofa terkenal di kotanya. Saya tambahkan kacang goreng dan untuk cabai silahkan disesuaikan selera pedasnya bisa ditambah atau dikurangi. Untuk warna yg merona disarankan pakai cabai merah kering, karna saya tidak punya saya pakai cabai merah besar yg masih segar. Masak 3K ini termasuk tantangan bagi saya karna biasanya ada di zona nyaman (tinggal menikmati hasil karya budhe)😁 #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Sambel Kacang untuk Pecel/Gado-gado

Sambel Kacang untuk Pecel/Gado-gado

3 orang
1 jam
18. Kering kentang kacang

18. Kering kentang kacang

Depok, 12 Maret 2022 Bismillahirrahmanirrahim.. Kering kentang kacang di suka anak2. Tetapi belum pernah membuat sendiri. Ini adalah kering kentang kacang perdana. Alhamdulillah anak2 suka. Saya mengiris kentang manual sehingga tidak seragam tebal tipisnya. Ini berpengaruh saat menggoreng tidak bisa kering semua. Tipsnya, sortir kentang yang belum kering sempurna lalu goreng ulang sampai kering. Ikut misi pertama mama cookpad dalam #ramadancamp dengan jawaban B yaitu #keringkentangkacang #ramadancamp #keringkentangkacang

1 jam
Bumbu Kacang untuk Rujak Manis

Bumbu Kacang untuk Rujak Manis

Untuk misi ke 3 Ramadan Camp, jawaban saya adalah "Bumbu Dasar". So, saya share Bumbu Kacang utk Rujak Manis, resep keluarga saya (moga bumbu kacang bisa masuk jawaban yg benar ya, ini pakai bawang putih juga lho.. 😁). Dijamin mantap bumbu ini, bikin gak berhenti makan rujaknya sampai buahnya habis hehehe.. 😁😁😁 Video cara membuat bumbu rujak manis ini bisa dilihat di YouTube channel saya, Benowo Family Channel: Rujak Manis https://youtu.be/Fy6AMcNY3WI #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron

3-4 orang
30 menit
Lotek sayur bumbu kacang

Lotek sayur bumbu kacang

Ini bikin sambal kacang porsi banyak ya bunda. Buat persediaan dirumah. Tapi kalau bunda mau langsung makan, silahkan ambil kacang yang sudah halus ke cobek lalu ditambahkan air dan asam jawa sambil di uleg ya bund.

2 orang
RC 1. Kering Kentang Kacang

RC 1. Kering Kentang Kacang

Ikutan Ramadan Camp dari Mamah. Tebak-tebak tema Posbar, jawabannya: B, Kering Kentang Kacang. Enak banget walo pas motong2 tipis dan goreng kentangnya penuh perjuangan. Menggoreng kacangnya pun tidak mudah, pas udah diangkat kok masih pucat jadi yaa digoreng lagi hihi.. Untung tidak gosong 😅. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke 6 Misi ke 1

1 toples
Tumis kacang polong daging sapi cincang

Tumis kacang polong daging sapi cincang

Kacang telur crispy

Kacang telur crispy

Cemilan yg seringgg sy buat😍😍😀 Selain gak bosenin Orng sermh syukaaa..jd nya buanyaaak puas deh jdinya ngemilpun😂😋

Pao Kacang Keju

Pao Kacang Keju

Pas liat resep pao ini, gemes banget mulus dan kelihatan empuk, langsung dieksekusi deh. Isiannya beberapa saya isi sedikit aja buat anak yang lebih suka pao nya daripada isiannya 😆 Baking powder saya nggak pakai, jadi total ragi 3gr. Hasilnya tetap enak empuk lembut 😍 Source nominooom.id (ig) dgn modifikasi

Kering tempe plus kacang asam manis

Kering tempe plus kacang asam manis

Balado Teri Kacang

Balado Teri Kacang

Yang suka kacang tapi bosen gitu gitu aja 😊

6 orang
30 menit
Dorayaki Pasta Kacang Merah (Adonan Empuk)

Dorayaki Pasta Kacang Merah (Adonan Empuk)

Sebelum bikin resep ini sebenarnya saya sudah coba beberapa kali bikin pancake dorayaki. Hasilnya tidak selalu memuaskan. Pernah jadinya malah keras, ga empuk. Nah di resep yang saya tulis ini adonan sudah cukup empuk. Resep asli tidak pakai margarin. Ini saya modif pakai margarin. Source: Zahra Aliyah #Cookies_ZahraAliyah #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #CocomtangPost #Dorayaki #DorayakiKacangMerah

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Bismillah setor resep ke 710 source resep akun CP #TemanCode mba @DeeDee_Rasuan Hallo @MamahCookpad jawabanku adalah 3K (Kering Kentang Kacang) Alhamdulillah dengan seizin Allah perdana bisa berhasil bikin kering kentang kacang (kentang mustofa) sendiri di rumah. Biasanya pesan sama tetangga. Terima kasih Cookpad, karena jawaban tantangan kali ini harus setor resep, akhirnya saya belajar bikin #KeringKentangKacang #MisiPertama #RamadanCamp #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron Note : saya membuat 2x resep

8. Sate Ayam Bumbu Kecap Saus Kacang

8. Sate Ayam Bumbu Kecap Saus Kacang

Minggu ke-8 untuk post GBA. Waktu suami pulang ke Indo, pengen dibuatin sate ayam dan ini kedua kalinya bebikin sate ayam yang bumbunya pas, bakal jadi resep andalan nih. Suami dan anak saya suka. Sumber: @devalesha #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo

36 tusuk
Sambal Kacang

Sambal Kacang

Makan gorengan kaya risol bihun dan bakwan akan lebih enak kalau pakai sambal kacang. Multifungsi juga ini bisa buat bumbu makan lontong isi atau jadi sambal makan bubur ayam. Karena multifungsi ini, akan lebih enak kalau kita buat stock. Jadi sewaktu-waktu butuh, tinggal buka pintu kulkas aja, hehe. Cara buatnya ada di yutub yaa, klik link in bio ;p #PejuangGoldenBatikApron