Mochi Isi Kacang

Dipos pada February 14, 2022

Mochi Isi Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Mochi Isi Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mochi Isi Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mochi Isi Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mochi Isi Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mochi Isi Kacang adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mochi Isi Kacang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mochi Isi Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mochi Isi Kacang memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Si anak gadis minta dibuatkan mochi, pas banget masih ada stok kacang panggang topping donat. Lumayan, buat ganti-ganti cemilan setelah pulang sekolah, biar makin semangat ngerjain PR-nya. #Mochi #MochiIsiKacang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mochi Isi Kacang:

  1. 100 g tepung ketan
  2. 15 g tepung maizena
  3. 27-30 g gula pasir
  4. 200 ml susu UHT plain
  5. 65 ml santan kental
  6. 1 sdm minyak
  7. secukupnya maizena untuk alas gilasan
  8. Bahan Isi:
  9. 100 g kacang sangrai atau panggang
  10. 3 sdm gula halus
  11. 2 sdm air panas

Langkah-langkah untuk membuat Mochi Isi Kacang

1
Campurkan susu, santan, gula, dan minyak. Aduk hingga gula larut.
Mochi Isi Kacang - Step 1
2
Campur ayakan tepung ketan dan maizena, lalu masukkan sedikit demi sedikit ke adonan cair. Aduk hingga rata.
Mochi Isi Kacang - Step 2
Mochi Isi Kacang - Step 2
3
Saring adonan, sehingga tidak ada yang menggumpal. Kukus selama 15 menit (bisa tambah lebih lama jika adonan belum matang).
Mochi Isi Kacang - Step 3
Mochi Isi Kacang - Step 3
4
Sangrai tepung maizena (untuk taburan alas adonan mochi) selama 5 menit
Mochi Isi Kacang - Step 4
Mochi Isi Kacang - Step 4
5
Setelah adonan mochi matang, diamkan hingga menjadi hangat (bisa diuleni sebentar). Pipihkan dengan rolling pin, lalu potong. Saya pakai bagian atas cetakan bolu kukus size besar. Sisihkan. Kalau lengket bisa tambah maizena sangrai, bisa juga pakai susu bubuk.
Mochi Isi Kacang - Step 5
6
Bahan isi: haluskan kacang, tekstur disesuaikan selera. Tambahkan gula dan air.
Mochi Isi Kacang - Step 6
7
Isi mochi, cubit sambungan agar isi tidak keluar. Sajikan.
Mochi Isi Kacang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding Kacang Merah

Puding Kacang Merah

Kacang merah dikenal kaya protein dan mengandung berbagai nutrisi diantaranya karbohidrat, lemak, serat, vitamin b dan folat. Dengan rutin mengkonsumsi kacang merah, dapat membantu menjaga kesehatan jantung, mengontrol gula darah serta membantu program penurunan berat badan karena seratnya yang membuat rasa kenyang lebih lama. Selain itu, berdasarkan info Mamah Cookpad, kacang-kacangan mengandung fitonutrien yang tinggi yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung serta membantu jantung untuk bekerja secara optimal. Makasih banyak mamah Cookpad, jadi aware tanggal 29 September adalah hari Jantung Dunia, dan untuk menjaga kesehatan jantung dengan konsumsi kacang kacangan #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Borneo

Roti babka coklat kacang mini

Roti babka coklat kacang mini

Sekian purnama akhirnya ngeroti lagi. Tapi sekali ngeroti tiap hari ngeroti. Sudah pasti itu fathan dan bapaknya penggemar roti, kalo ibu sudah mulai rajin ulen, tiap malam pasti dua jagoan ini rayu rayu ibunya, ibu besok bikin roti ya 😁😁. Meramaikan posbar #Clover sabtu ini dengan tema #GADiBabkainAja, cooksnap resep @Rhymerwid_Kitchen . Dulu pernag ada kelas dari mbk jun bikin roti babka tapi dasar pemalas gak dipraktekkan, sekarang karena pengen ikutan posting jadi nyoba bikin deh. Sengaja bikin mini supaya enak makannya tinggal comot satu satu. Begitu mateng buru-buru di foto, kalo enggak habis nanti sama fathan dan berdua bapaknya, hehehe. #CloverCookingLovers #SemarakClover #Semarak_GADiBabkainAja #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Tahu Corah bumbu kacang

Tahu Corah bumbu kacang

Jadi pumpung lagi dirumah mau masak camilan kesukaan aku, daripada beli disini jauh bila nak beli.

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Akhirnya bikin juga si kering kentang ini buat pertama kali, walopun rada eksotis warnanya karena kelamaan aduk. Jujur ribet juga sih bikinnya πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†, tapi daripada penasaran kan. Sekalian juga buat ikutan entry #RamadanCamp Cookpad Resep masih dari teh @AmbarShaf pemenang arisan Minggu ini. Saya bikin Β½ dari resep asli,dan karena mau kasih icip anak- anak jadi hanya pake cabe tanjung yang dibuang biji. #BandungCooksnap5_ambarshaf #CookpadCommunity_Bandung #KeringKentangKacang #CeritaDapurHariIni

2 jam
Sate daging ungkep Saos kacang

Sate daging ungkep Saos kacang

Pas malam Minggu ank2 pengen bakar2ran di rmh saja, masih ada daging sedikit,dan kebetulan jg buat sate Padang jg akhirnya buatlah bermacam2 sate🀭, weekend bersama keluarga tercinta di rmh saja

3 orang
30 menit
Kering kentang kacang

Kering kentang kacang

Ini cocok buat yang ga mau ribet dan berlama-lama di dapur. Simple dan praktis karena ga pakai uleg-uleg. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron

3K (Kering, Kentang,, Kacang)

3K (Kering, Kentang,, Kacang)

Bismillah Jawaban misi pertama Ramadan Camp berdasarkan clue yang diberikan Mamah Cookpad 😁 semoga benar ya πŸ™πŸ» Jujur saya sebetulnya cukup pemalas untuk masak menu satu ini, prosesnya yang cukup lama menurut saya agak membosankan πŸ˜… padahal serumah doyan pakai banget lho…jadi seringnya sih pesan sama teman yang memang bakulannya ini. Tapi ternyata masak jarang2 begini istimewa ya, serumah β€œshock” sampai-sampai sekali makan habis 1/2-nya 🀭 gimana mau buat stock coba πŸ˜‚πŸ˜‚ Sumber resep : @olive1994 (resep) & @fidelasadewo (tips kentang awet kriuk) #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CeritaDapurHariini #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2022 #week6

Rame-rame
Butuh kesabaran penuh β™₯️
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Wah sebentar lagi kita akan memasuki bulan suci Ramadan. Nah di misi pertama ini kita diajak untuk membuat olahan kering yang berguna sebagai stok lauk untuk sahur atau berbuka puasa nanti jika tidak sempat masak lauk. Dan saya pilih 3K (Kering Kentang Kacang) ini karena di dalamnya ada rasa pedas dan manis. Makanan ini bisa dimasukkan ke dalam plastik atau toples jadi bisa awet beberapa hari ke depan. Ayo ikutan buat πŸ‘πŸ» #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #MakananKeringWongkito #RamadanCamp #KeringKentangKacang #Cookpadcommunity_Palembang #Sabtu_12322 #Minggu_06

Ampyang/kacang Gula

Ampyang/kacang Gula

Bismillah.masih tema kacang kacangan yang baru sempat ku posting.kacang bagula, jajanan aku waktu kecil.kerena kesibukan rumah . Jadi ibu sekalian jadi guru anak2 di rumah jadi ku sempatin bikin kacang bagula ini kerna lagi ke pengen juga makan jajanan ini kerna udah lama nga makan jajanan ini terakhir waktu di Banjarmasin #OlahanKacangSpesial #CookpadCommunity_Balikpapan

388. Dimsum Siomai Ayam Udang dengan Saus Kacang #SerbaDikukus

388. Dimsum Siomai Ayam Udang dengan Saus Kacang #SerbaDikukus

Membuat salah satu jenis dimsum paling favorit yang paling populer di dunia, siomai namanya. Siu mai (dilafalkan "shoo-my") adalah pangsit bundar berbentuk wadah yang bagian atasnya terbuka. Di negara asalnya, daging untuk isian siomai umumnya menggunakan daging babi dan udang. Namun di Indonesia, daging babi biasanya diganti dengan daging ayam dan udang yang halal. Beberapa siomai juga disajikan dengan diberi taburan wortel, yang lagi hits diberi taburan jamur, smoked beef dan keju. Tapi kalo di Bandung, siomai itu adalah kuliner berisi protein ikan dibentuk bulatan-bulatan dengan bumbu saus kacang. Nah kalo anak-anak lebih suka dengan saus kacang daripada saus bawangnya. Resep : @setiaanggri #SerbaDikukus #PekanPosbar #ComboNgabibita_Seupan #CookpadCommunity_Bogor #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 137

14 pcs
40 menit
SOP KACANG MERAH pakai kapulaga dan cengkeh

SOP KACANG MERAH pakai kapulaga dan cengkeh

Ternyata lebih segar membuat sop kacang merah dibumbui cengkeh dan kapulaga. Biasanya kalau membuat hanya bawang putih dan merica saja. Memang negara kita penuh dengan aneka masakan, jadi variasi masakanpun berbeda beda. #KulinerkeDepok #CookpadCommunity_Tangerang #SopKacangMerah

Kacang telur

Kacang telur

6 porsi
1 jam
Minas Bayam Kacang

Minas Bayam Kacang

#Basidoncek #Sumandan_KacangKacangan #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanKacangSpesial #PekanPosbar #OlahanNasgorMamiFay

Tips Merebus Kacang Merah (metode) 10.30.10

Tips Merebus Kacang Merah (metode) 10.30.10

Bismillah.. Kemarin beli kacang merah di kang sayur, pgn diolah jadi masakan dan aneka es tp males ngeluarin presto. Lalu saya coba merebus dg metode 10.30.10, alhamdulillah kacangnya lembut, tidak hancur dan yg pasti irit gas 😁. Jadi deh bikin Brenebon sm Es Kacang Merah πŸ€­πŸ˜‰ #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Bubur Kacang Merah

Bubur Kacang Merah

Assalamualaikum Cookpaders.. Ikut meramaikan Posbar #TetapKenyangTanpaNasi , saya hanya bisa membuat bubur kacang merah ini, karena ini juga bisa buat sarapan pagi yang bikin kenyang πŸ˜πŸ˜πŸ˜πŸ™ Source : @ dyahwulan bae #WongKito_MerdekaTanpaNasi #ResepWongKito #Cookpadcommunity_Palembang #TetapKenyangTanpaNasi #AR_Merdeka #Maminang_PanggantiNasi #Cookpadcommunity_Sumbar #Niungniung

Tahu walik saos kacang

Tahu walik saos kacang

Nggak tau kenapa pengen buat aja

Kacang Bawang Renyah

Kacang Bawang Renyah

Terimakasih buat mba Siti @khumairahs_kitchen yang sudah berbagi ilmunya di acara bakpia CloverπŸ€—semoga jadi ladang amal dan berkah ya mba😘saya buat cemilan yang pastinya bisa bangettt buat menu bakulan πŸ˜‰ apalagi saat hari raya tiba,dah pasti ini jadi favorit kebanyakan orang 😁 rasanya gurih renyah, pokonya maknyus 🀀🀀🀀 Source : The Hasan Video #BakpiaClover #BakpiaClassCookies #BelajarBakingWithCT_Khumairah #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHearthEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Resolusi2021

Rujak jambu sambel kacang

Rujak jambu sambel kacang

Pengen banget makan rujak pake sambel kacang, tapi musim ujan susah nyari tukang rujak, bikin aja sendiri lebih puas dan mantul

1 porsi
Sambal Teri Kacang tanpa Pete

Sambal Teri Kacang tanpa Pete

Nyontek resepnya mba @dapurbundaR yang simpel. Cuma karena ga suka pete jadi saya skip y mba.

3 orang