#119 Kering Kentang Kacang

Dipos pada February 20, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep #119 Kering Kentang Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #119 Kering Kentang Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #119 Kering Kentang Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #119 Kering Kentang Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #119 Kering Kentang Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #119 Kering Kentang Kacang memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sekali mendayung perahu, dua tiga pulau terlampaui. Yesss 💪😘 Satu resep, bisa untuk posbar CP Bali, GBA dan Ramadan Camp. 💃💃 Jawaban minggu ke-1 Ramadan Camp: Tebak-tebak tema Posbar adalah B. 3K (Kering, Kentang, Kacang). Terimakasih untuk resepnya mba @fidelasadewo 🙏 #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe6 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #MingguKe1 #CPBali_KriukKriuk #CookpadCommunity_Bali #KeringKentangKacang Source : https://cookpad.com/id/r/13947537

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat #119 Kering Kentang Kacang:

1/2 kg kentang (4 buah)
5 gr soda kue (1/2 sdm)
1.5 gr garam
4 lembar daun jeruk
1 lembar daun salam, sobek-sobek
Bumbu Halus :
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah cabe merah besar
2 cm lengkuas
Bahan Lain :
100 gr kacang tanah
Secukupnya garam, penyedap

Langkah-langkah untuk membuat #119 Kering Kentang Kacang

Kupas kentang (rendam di air) lalu cuci bersih sampai air cucian hampir bening (sekitar 3-4 kali). Lalu iris kentang dengan menggunakan parut, langsung rendam di dalam wadah yang berisikan air supaya kentang tidak berubah warna menjadi kehitaman dan tidak menggumpal. Sebaiknya menggunakan parut supaya ukuran sama besar.

Lalu cuci irisan kentang sampai airnya jernih (sekitar 7-8 kali), lalu rendam kentang (keseluruhan kentang harus terendam air), lalu beri soda kue dan garam. Aduk rata dan diamkan selama 30 menit.

Sambil menunggu, kita siapkan bumbu halusnya, saya ulek saja. Kalau memakai blender, tambahkan minyak goreng, jangan air. Juga iris daun jeruk memanjang (buang tulang tengahnya).

Goreng kentang dengan minyak yang banyak dan api sedang, sesekali di tekan ringan dan aduk supaya matang merata. Pastikan hasil gorengan kentang renyah. Angkat dan tiriskan, lalu goreng kacang tanah.

Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan garam, dan penyedap (opsional) lalu koreksi rasa. Setelah itu matikan kompor.

Masukkan kentang goreng dan kacang goreng, aduk rata. Lalu nyalakan kembali kompor dengan api kecil, masak sesaat.

Koreksi rasa, lalu angkat dan tiriskan. Setelah dingin masukkan ke dalam toples.

Selamat ngemil 🤭

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dorayaki selai kacang

Ceritanya masih punya sisa selai di kulkas Daripada gk kepakai...aq buat saja dorayaki😊

Kering Kentang Kacang

Alhamdulillah dah mendekati bulan Ramadan 🤗... Dah nyiapin menu apa nih buat Ramadan?...kalo emak sih, mau bikin kering kentang aja ah...lumayan awet keringnya...jadi kalo kesiangan sahur atau mefet waktu berbuka, bisa langsung makan tanpa drama🤭. Untungnya diingetin juga sama mamah cookpad soal menu ramadan. Cara ngingetinnya juga unik, kita dikasih 2 pilihan... pastinya emak lebih memilih pilihan kedua duong..B. Kering kentang Kacang, yang bisa dimakan gitu aja atau dimakan pake nasi...😋. Kalo pilihan pertamanya sih liat di notif mamah cookpad masing2 yakk🤣. Oiya disini emak cooksnap resep kering kentang kacang teri milik mba Risa @mamafathan dengan sedikit modifikasi karena emak ga' pake ikan teri, seperti dalam resep asli. Alhamdulillah rasanya tetap enak. Dan foto hasil cooksnapnya emak jadiin model buat bikin desain canva denga tema flyer, yang di ajarkan mba Risa di event Ngobras (ngobrol asyik bareng sahabat) di wag #GenkPejuangDapur. Alhamdulillah.. Emak yang tadinya kagak ngarti cara bikin flyer, sekarang dah bisa dah sedikit2 mah..#shombong...🤭. Trimakasih untuk sharing ilmunya ya mba Risa😘. Alhamdulillah bermanfaat banget. Dan semoga berkenan cooksnap dari saya ya mba🙏 #RamadanCamp #MisiPertama #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #NgobraspeDa_Risa #GenkPeDa_Eksis #IdeMasak #cookpadcommunity_Balikpapan #cookpadCommunity_Kaltim #cookpadcommunity_Borneo

Kering Kentang Kacang Asem Manis

Ada stok kering kentang goreng biasanya buat cemilan gitu aja , tapi kepikir dibuat lauk jadilah lauk kering kentang ini dengan ditambah kacang, kalau ada tempe bisa juga dicampur.

Otak - otak Saus Kacang

Otak- otak ini kenyal lembut tapi tidak segaring otak-otak ikan Tenggiri. Jika pakai ikan tenggiri penambahan sagunya sedikit saja atau bahkan tanpa tepung pun hasilnya akan kejat dan garing. Saya menggunakan ikan parang-parang, jadi penambahan tepung tapiokanya saya sesuaikan dengan tekstur ikannya...

Bumbu kacang untuk sate ayam

bumbu ini aku pake buat jualan yg aku titip di warung sayur. semoga rasanya cocok buat kalian dan bermanfaat ya 🤗

20 bungkus

Ampyang/kacang Gula

Bismillah.masih tema kacang kacangan yang baru sempat ku posting.kacang bagula, jajanan aku waktu kecil.kerena kesibukan rumah . Jadi ibu sekalian jadi guru anak2 di rumah jadi ku sempatin bikin kacang bagula ini kerna lagi ke pengen juga makan jajanan ini kerna udah lama nga makan jajanan ini terakhir waktu di Banjarmasin #OlahanKacangSpesial #CookpadCommunity_Balikpapan

Kacang Bawang Polos (tanpa taburan)

Rekreasi ke Depok Source : Reni Nuraini dengan modif (tanpa daun jeruk) Cemilan enak, sekali kunyah ga mau berenti. Gurih dan renyah banget. Paksu pengennya yang tanpa taburan daun jeruk dan bawang putih, makanya bumbunya saya haluskan aja, ga diiris. Kacangnya saya pake kacang tanah cap Mahkota Dewa (asli Tuban). Besar kacangnya sedang tapi rasanya mantul. Kriuk kriuk gurih nih rasanya . . #cooksnap #PekanCooksnap #PekanPosbar #Rekreasi_Depok #Pencok_KaDepok #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

750gr

Susu Kacang Kedelai

Masih punya stok kacang kedelai dan pas pak su lagi mood buatin sulenya🤭 jadilah susu kacang kedelai... Rasanya jauh bgt ya dari yg dibeli ya🤭 terinspirasi dari bu DianaN_17 resepnya yg dimodif sesuai selera pak su.🤭😍 #CocomtangPost_KreasiKacang #cookpadcommunity_tangerang #sule #susukacangkedelai #olahankacangspesial

Sambel teri kacang

Halo… Selamat datang di Dapoer Mak Mel’s.. 😘🤗🥰

2 orang

30 menit

Sambel kacang

Ini resep dr embah ya, waktu itu pulang kampung kebetulan embah pengen dibikinin pecel jd langsung tanya resep yg biasa dipake Karena lama dikampung jd ak jual meskipun belum seberapa banyak Hihi Tp ini sangat enak menurutku Ada pedes manis2 gurih gmn gt Silahkan coba ya Siapa tau lidah kita sama kan Hihi

5 orang

1 jam

Peyek Kacang Tolo (Tepung Kobe)

Beberapa teman WA saya, tanya kacang tolo itu apa seh?? Saya juga bingung jelasinnya... 🤔🤭 karna saya juga tidak tau nama lain kacang tolo itu apa.. 🤣 mungkin tiap daerah beda penyebutannya yaa... Biasana kacang tolo ini dibuat campuran masak sayur tempe, tahu disanteni... Ada juga yang dibuat lentho /perkedel, atau rempeyek... Kali ini saya coba bikin peyek kacang tolo, (jangan lihat kacang tolo saya, yang hampir bertunas yaa... Karna sudah beberapa hari di dalam kulkakulkas, setelah saya rendam...😄) menggunakan tepung instan (Kobe Tepung Tempe Kriuk), karna lagi malas untuk meracik bumbu.. #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbar #OlahanKacangSpecial @dapurkobe

Kacang brinibon kuah asam

#cookpadcommunity #pekaninspirasi

Onde wijen isian kacang merah

Kacang merah rebus metode 7:30:7 (hemat gas)

Kadang paling males ya... Kalau harus merebus kacang merah, karena prosesnya yang lama. Tapi jangan khawatir ya.. Dengan cara ini gampang dan mudah kok. Karna nggak bikin boros gas. Sedikit cerita tipsku waktu masih punya balita😁 dulu aku suka merebus kacang merah ini untuk mpasi sekaligus banyak agar nggak repot saat bikin masakan untuk anakku. Jadi setelah aku rebus kemudian aku simpan kacang merahnya dalam plastik klip, untuk satu kali makan. Kemudian aku simpan dalam frezer. Kalau pengen bikin mpasi tinggal dimasak bersama bahan lainnya. #cookpadcommunity_kalteng #permisi

Peyek kacang renyah

Peyek kacang tolo

Ada sisa kacang tolo bun bingg mau d buat apa ,dr pd d buang sayang #edisilimbh bahn@hany arema" akhir x berpikir d buat cemiln salh satu x rempeyek #pejuangcookped

10 porsi

45 mnt

Gulai Daun kacang simpel

Awalnya coba2 ternyata enak juga nih..

4 orang

25 menit

Es Kacang Merah (420)

Biasanya klu mau es kacang merah beli, kebetulan punya kacang merah dikasih keponakan...coba2 deh bikin sendiri...gampang ternyata...campur2 buah yg ada dikulkas... #CocomtangPost_KreasiKacang #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #EsKacangMerah

5 porsi

1 jam 30 mnt

Kue Talam Kacang Merah

Hari ini aku membuat kue Talam tapi dari kacang merah, kue Talam adalah salah satu jajan yang aku suka lo dan buatnya juga gampang ! #JajananTradisional

1 porsi

1jam

Kering Kentang Kacang Pedas Manis

¹¹"⁰³"²² ~~~~~~ #Week_06 Bismillah.... Ini selalu menjadi favorit si sulung untuk bekal di Pondok, biasanya bikin yang super pedas kesukaannya,kali ini bikin yang pedas manis aja #PekanPosbar #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Aneka Resep Olahan Kacang

Resep Olahan Kacang Nikmat dan Simple