Urap Roay aka. Kacang Koro Tahan Basi

Dipos pada February 2, 2022

Urap Roay aka. Kacang Koro Tahan Basi

Anda sedang mencari inspirasi resep Urap Roay aka. Kacang Koro Tahan Basi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Urap Roay aka. Kacang Koro Tahan Basi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Urap Roay aka. Kacang Koro Tahan Basi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Urap Roay aka. Kacang Koro Tahan Basi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Urap Roay aka. Kacang Koro Tahan Basi adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Urap Roay aka. Kacang Koro Tahan Basi diperkirakan sekitar 1 jam 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Urap Roay aka. Kacang Koro Tahan Basi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Urap Roay aka. Kacang Koro Tahan Basi memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seminggu sekali biasanya mengonsumsi kacang. Minggu ini, kebetulan ada kacang koro aka. roay jadilah #IdeMasak urap kacang koro dipairing dengan lalapan kenikir. Resep ini didaptasi dari resep urap sayur Mbak Ribka Arini hanya saja sayurnya kuganti dengan kacang koro. Rasanya creamy disandingkan dengan bumbu urap yang gurih, manis, dan pedas bikin nambah nasi apalagi musim ujan gini😁😁 #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Urap Roay aka. Kacang Koro Tahan Basi:

  1. 👉🏿 Bahan Utama
  2. 1/4 kg kacang koro
  3. 1/2 butir kelapa parut
  4. 👉🏿 Bumbu Urap
  5. 6 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 3 butir kemiri (sudah disangrai)
  8. 1 ruas kencur
  9. 1 buah terasi blok (dibakar)
  10. Secukupnya cabe keriting atau cabe merah
  11. 1/2 sdm asam jawa (dilarutkan dengan air panas)
  12. 👉🏿 Seasoning
  13. Secukupnya garam
  14. Secukupnya gula merah
  15. 👉🏿 Aromatik
  16. 3 lembar daun jeruk
  17. 2 lembar daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Urap Roay aka. Kacang Koro Tahan Basi

1
Mice en place bahan² yang akan dimasak. Rebus kacang koro hingga empuk dibubuhi daun salam agar beraroma.
Urap Roay aka. Kacang Koro Tahan Basi - Step 1
Urap Roay aka. Kacang Koro Tahan Basi - Step 1
2
Angkat kacang koro kemudian tuangkan di air dingin agar proses pematangannya selesai. Kemudian tiriskan.
Urap Roay aka. Kacang Koro Tahan Basi - Step 2
3
Haluskan bumbu urap kemudian tumis hingga wangi
Urap Roay aka. Kacang Koro Tahan Basi - Step 3
Urap Roay aka. Kacang Koro Tahan Basi - Step 3
4
Bubuhi seasoning (gula dan garam) dan daun jeruk kemudian aduk² lagi hingga tercampur merata.
Urap Roay aka. Kacang Koro Tahan Basi - Step 4
5
Tuangkan kelapa parut dan aduk kembali hingga bumbunya tercampur merata dan kandungan airnya surut
Urap Roay aka. Kacang Koro Tahan Basi - Step 5
Urap Roay aka. Kacang Koro Tahan Basi - Step 5
6
Letakan kacang koro di piring kemudian bubuhkan bumbu urap dan campur² hingga merata
Urap Roay aka. Kacang Koro Tahan Basi - Step 6
Urap Roay aka. Kacang Koro Tahan Basi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal kacang

Sambal kacang

Pelengkap somay

Sayur Kacang (Bumbu Iris)

Sayur Kacang (Bumbu Iris)

Edisi masak simpel tapi nikmat.. Sayur kacang kesukaan suami dan anak-anak. Makannya ditambah ikan asin dan sambel. Masyaallah.. 😍 #CookpadCommunity_Bandung

10 porsi
60 menit
Kering Kacang Kentang Tempe Pedas Asin

Kering Kacang Kentang Tempe Pedas Asin

Kering Kacang Kentang Tempe Pedas Asin ini praktis banget pembuatannya. Terinspirasi oleh selera Pak suami yang tidak suka makanan manis termasuk kering yang biasanya manis. Jadi Saya membuat kering yang tidak manis. #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokyahokye #semangcook_keringan #KeringKentangKacang #RamadanCamp #pejuanggoldenbatikapron

Sate ayam bumbu kacang

Sate ayam bumbu kacang

Halo… Selamat datang di Dapoer Mak Mel’s.. 😘🤗🥰

4 orang
1 jam 30 menit
Tahu telur dengan saus kacang

Tahu telur dengan saus kacang

#TiketGoldenBatikApron

Cookies kacang sederhana

Cookies kacang sederhana

Haii … lagi kangen kue kacang buatan nenek, tapi bahan yang aku punyaa hanya seadanya .. jadi deh cookies ini .. cocok utk cemilan kalo kamu lagi santai smbl ngopi .. kalo aku ngopinya kopi item yg agak pait .. cocok!!

Sekitar 250 gr
1 jam
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

[GoldenBatikApron-Week 6] Ikut meramaikan event mamah Cookpad jelang bulan puasa 😍 Semoga nanti bisa tepat jawabannya ya mah 😆😆 Resep ini sedikit saya modif dengan tambahan tempe, jadi takaran kentangnya saya kurangin ya 🤗 Source : CP @Erlyn_DapurMomsKI https://cookpad.com/id/r/16055487 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Sup Kacang Merah/Brenebon

Sup Kacang Merah/Brenebon

Setor setorr minggu k 2 menunya Sup Kacang Merah/Brenebon❤ Dirumahnya Mama kalau lg ada acara pst sup kacang merah ini tdk pnh ketinggalan, krn semuanya pd suka. Anak gadis sy termasuk yg plg suka mkn sup ini apalagi kalau kacang merahnya byk dan dimasak smpai bnr2 empuk😊 cm mgk bumbu dan bahannya agak sdkit brbeda dgn daerah lain,, kalau dsni rata2 bumbunya spt yg sy msak dan bahannya jg cm daging+tulang (lbh dominan tulang) dan kacang merah, tanpa tambahan sayur lainnya.. semoga suka resepnya kami moms🙏🏼😊 #PejuangBatikGoldenApron #supkacangmerah #supbrenebon #resepsederhana #masakdarirumah #ceritadapurXie #pejuangdapur

Peyek Kacang Tanah

Peyek Kacang Tanah

Sayur kacang merah

Sayur kacang merah

Klo yg ini kesukaan pak suami, dimakan sama asin kerupuk, sambal, goreng tahu dan tempe.

4 orang
2 jam
Cake Roti Tawar Kacang

Cake Roti Tawar Kacang

Siang tadi moms, pergi ke warung, melihat Roti Tawar, rasanya gemes sekali. Hehee. Lalu muncullah inspirasi, kepengen bikin Cake Roti Tawar Kacang. Tanpa berpikir panjang, auto beli Roti Tawar, kebetulan juga ada stok kacang morin, jadilahhhh cas cis cus di eksekusi. Sorenya mendung, gunturnya menggelegar, sambil nyantai sambil menikmati Cake Roti Tawar yang sudah matang. Enak sekali ya moms. Yuk bikin moms, hanya di kukus dan sederhana saja. Sama-sama belajar, semoga bermanfaat 💫 #TiketGoldenBatikApron #16Januari2022

Berbanyak
25-30 menit
Sate Ayam Teflon (Bumbu Kacang)

Sate Ayam Teflon (Bumbu Kacang)

Halo Sobat Cookpad 😘 Ini pertamakalinya aku membuat sate ayam dan dengan bumbu apa yang ada di dapur ternyata bisa enak juga loh. Disini terlihat bumbu kacangnya sedikit pucat, karena tanpa sadar kecap manisku tinggal sedikit banget haha. Tapi walaupun begitu, tetep ya dibuat aja. Bumbu kacangnya cukup simple dibandingkan bumbu kacang yang pernah aku buat dan share disini. Dan memanggangnya pun cukup di teflon aja. Hasilnya bisa cakep kok. Keluarga disinipun suka dengan sate yang berbumbu kacang ini. Untuk marinasi ayamnya, aku memakai semua bumbu bubuk. Karena disini bumbu bubuk lebih gampang ditemukan daripada bumbu segar. Dan juga biar lebih gampang tinggal diaduk aja 😆. Silahkan klik link dibawah tuk lihat resep aslinya ya. Yuk, dicoba Sate Ayamnya. Selamat mencoba dan happy cooking! Source: Nhinie Tjong @Nhiee_kitchen https://cookpad.com/id/resep/13630871-sate-ayam-bumbu-kacang Siomay Ayam Udang: https://cookpad.com/id/resep/13494960-siomay-ayam-udang?ref=you_tab_my_recipes #WongkitoMasakDiTeflon #Cookpadcommunity_Palembang

4 porsi
Kue Kering Coklat Kacang

Kue Kering Coklat Kacang

kue kering ini tanpa telur tapi rasanya ga kalah dengan kue kering yang pake telur.. ga percaya? cobain yukk 😁

Kacang Disco Pedas Manis aka kacang kribo

Kacang Disco Pedas Manis aka kacang kribo

Dapat panenan kacang dari budhe beberapa bulan lalu. Msh ngendon di kulkas. Lagi apes ada telur stock di rmh kejatuhan sendok akhirnya retak. Dasar emak ngga mau rugi. Ya udah dipake aja telur buat kacang disco.. Ternyata resep dari mb dewi momz alvaro ini enakkk bangettt... sekarang udah ngga perlu cari kacang disco ke bali hehehhee.. bikin sendiri juga lebih puas deh makannya... Souce : Dewi momz alvaro #masakalaWanda #cookpadcoomunity_Solo

30 menit
Resep Mochi Pandan Isi Kacang Tanah - Kenyel Kenyel

Resep Mochi Pandan Isi Kacang Tanah - Kenyel Kenyel

Mochi yaitu kue yang terbuat dari ketan berbentuk bulat,yang berasal dari negara jepang.Nah ga perlu jauh jauh ke jepang untuk mencoba mencicipi kue ini karena banyak toko oleh oleh yang menjualnya, tetapi yang terkenal rasanya enak yaitu dari sukabumi. Bagi bunda yang suka sekali membuat kue,wajib cobain resep sederhana yang satu ini,bisa untuk stok dirumah atau untuk usaha. Kalau hanya untuk di cemil saja cukup kurangi komposisi, apabila anak anak dirumah suka sekali dengan ice cream,nah kita bisa menyimpan stok kulit mochinya di kulkas,untuk isian ice cream. Hmmm yummy,yuk simak resepnya di bawah ini.

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Tak pernah terbayangkan mau masak kering kentang atau kering tempe seperti ini. Biasanya pilih beli aja yang praktis. Tapi tantangan Mamah Cookpad dalam Ramadan Camp memotivasi untuk mencobanya. Ribet? Ya...😀😀(maklum gak biasa masak). Senang?...pasti..apalagi ketika respon suami dan anak sangat positif...langsung ambil buat lauk makan siang...ueenak katanya😋😋 Resep dasar dari @MamaBirru dengan beberapa modifikasi takaran. Terima kasih resepnya🙏🙏👍👍 #PejuangGoldenBatikApron #SemangatdapoerkuE #RamadanCamp#KeringKentangKacang

1 kotak
60 menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Assalamualaikum Mepet lageeeee Yo wislah... Pokok e ikut posbar xixi Berhubung ramadhan sebentar lg, nyetok lauk kering itu wajib, tapi eh tapi.. kering kentang kacang dr bu @giacinta ini g bs tahan lama, krn lgsg masuk perut, krn enak buat dicemilin😂😂, tp maapkeun diriku ya bu, krn sy skip air asam jawanya, lg g da didapur hiks #PejuangGoldenBatikApron #MBKakmin_MakananKering #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Jambi #CookpadCommunity_Sumbar #SalamKompakSelalu

Sate Ayam bumbu Kacang

Sate Ayam bumbu Kacang

Dipenghujung tahun 2021 semoga kita slalu diberi kesehatan dilimpahkan rahmat dan nikmat yg tiada tara.aamiin Tahun baru tidak hrs jalan2 atau keluar untuk merayakan, karna msih pandemi Tdk perlu rayakan diluar kita bisa rayakan bersama keluarga dirumah, bisa menyalakan kembang api...dan bakar serta makan2 dengan penuh bahagia🥰🥰🥳🥳 Hari ini sebetulnya pengen bikin sate tempe tapi anak cewek pengen sate ayam sampai dia nangis2 mau dibikinin🤦‍♀️..ya udah bikin aja dua2 nya.. Siipp !! Bikin dua menu tapi bumbu nya sama..tp yg sy share cm sate ayamnya😅 #PekanPosbar #BBQ #CokpadCommunity_Surabaya

Peyek Kacang Tanah

Peyek Kacang Tanah

Bismillah, Resep peyek takarannya sesuai insting aja. Alhamdulillah enak.

Sambal Rujak Kacang

Sambal Rujak Kacang