Teri Kacang

Dipos pada April 14, 2022

Teri Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Teri Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Teri Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Teri Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Teri Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Teri Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Teri Kacang memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Teri Kacang:

  1. 1/2 kg teri Medan
  2. Segenggam kacang tanah
  3. 6 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 2 lembar daun salam
  6. 5 bh cabe merah
  7. 4 bh cabe rawit
  8. secukupnya Gula Jawa, gula pasir, garam, kecap

Langkah-langkah untuk membuat Teri Kacang

1
Cuci bersih teri Medan & kacang tanah
2
Goreng hingga kering satu per satu. Tiriskan.
3
Blender semua bahan-bahan kecuali daun salam.
4
Panaskan minyak goreng. Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan. Masukkan daun salam. Aduk hingga merata dan aroma wangi tercium.
5
Kecilkan api (sangat kecil), masukkan teri Medan dan kacang tanah yang telah di goreng tadi. Campur hingga terlihat kacang dan teri lengket satu sama lain.
6
Siap disajikan dengan nasi putih anget.๐Ÿ’•

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Kacang+Granola

Kue Kacang+Granola

Berhubung blenderku rusak๐Ÿ˜. Rusak gara2 dipaksa blender beras jadi tepung!!. ironis sekali๐Ÿ˜ฉ yak...jadinya kacangnya sy pake tumbuk๐Ÿคฆ.. jd nya ya gt.. gpp tetap disukai anak2๐Ÿ˜. Source:Shinta Kusuma Dewi #CABEKU #diKACANGinaja #AksiDutaRecook #DutaRecookSingkawang #PejuangGoldenApron3 #BerburuCelemekEmas

Pelas / bakwan kacang serondol

Pelas / bakwan kacang serondol

Pulang dr sawah anak2 bawa 1 ikat kacang serondol stengah tua katanya minta dibuatin pelas/bakwan.. kalau di daerah lain nama kacangnya jg lain ๐Ÿ˜„ kaya kacang tolo/ kacang tunggak/ dadap / ada lagi mungkin yg lain?..itulah keberagaman ๐Ÿ˜‰..yg penting klo dah jd makanan sm2 enaaaak..yuk bunda dicoba resepnya..g ribet kok ๐Ÿ˜Š

74. Balado Teri Kacang

74. Balado Teri Kacang

Kupikir itu teri jengki ehh ternyata bukan. PD aj ambil sndr gak pake nanya dulu sm ibu sayurnya. Pas nyampe rmh dikasi tau ternyata bukan teri jengki. Ini ikan asin air tawar ktnya. Tp terlanjur janji sm si papi bikin teri balado plus kacang tanah itu. Nekat lahh. Ehh enak jg ternyata. Terinya gak terlalu asin. Kacang tanahnya jg bikin makin enak. Beuuhh enduull ๐Ÿ‘

6 org
45 menit
Kacang Telur Renyah

Kacang Telur Renyah

Cemilan kacang telur buat anak tercinta.. Selamat mencoba bun #DirumahAja #CABEKU #Cookpad #PenjuangGoldenApron3

Samgor Tempe & Kacang Tanah

Samgor Tempe & Kacang Tanah

#dirumahaja #cabeku #diKacanginAja. #CookpadIndonesia. #CookpadCommunity_borneo. #cookoadcommunity_Samarinda. #CookpadCommunity_Kalimantan. #pejuanggoldenapron3 #GA_TheNextLevel. Ni waktu masak besar dirumah karena ada acara. Kalau di minimin Porsinya kurang lebih segini bahanยฒnya.

Peyek kacang tanah

Peyek kacang tanah

#Dirumahaja #CABEKU #diKACANGinaja #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #minggu4

82. Kacang Bawang Gurih Renyah

82. Kacang Bawang Gurih Renyah

Cemilan ini cocok dijadiin teman nonton TV mulut ngak akan berhenti untuk mengunyah....Itha jadi ingat almarhumah Ibu, kalau bantuin ibu bikin kacang bawang pasti disuruh mleceti kacang๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š Karena ter-inspirasi sosok Ibu yang suka masak, Itha jadi hobby masak juga.....Love you Mom๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #Minggu4GoldenApron #HappyCooking

500 gram
50 menit
Pecel bumbu kacang

Pecel bumbu kacang

Menu paling praktis dan juga sehat

Kacang sembunyi karamel

Kacang sembunyi karamel

Hallo bunn berhubung dapat tantangan dari mama cookpad membuat olahan dari kacang .. Jadilah si kacang sembunyi karamel .. rasanya manis banget kayak yang buat hehehe๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜Š #CABEKU #diKACANGinaja #GA_TheNextLevel

1 jam
Cilok Ayam Saus Kacang

Cilok Ayam Saus Kacang

Kebiasaan pas kuliah makan cilok sebagai cemilan, sekarang nyoba bikin sendiri di rumah ๐Ÿ˜ Rasa sih oke, ga kalah kenyel sama yang dijual abang-abang #CABEKU #diKACANGinaja

7-10 porsi
Rempeyek Kacang Tanah

Rempeyek Kacang Tanah

Alhamdulillah dapat resep rempeyek yang super garing.Enak banget resep rempeyek dari @Dapur Ibu E.M.A #AksiDutaRecook #DutaRecookSambas

Perkedel ayam kacang merah

Perkedel ayam kacang merah

Mau buat sesuatu yang baru dari kacang merah, terciptalah ide bikin perkedel dari kacang merah tambah ayam untuk proteinnya,anak2 bisa ikut makan karena bikinnya gak pakai cabe,mereka sukanya dicocol pakai saus tomat ๐Ÿฅฐ #CABEKU #diKacanginaja

Orek teri kacang / sambal teri kacang #8

Orek teri kacang / sambal teri kacang #8

Resep ini saya buat untuk tantangan level #FinalJagoRecook_Solo yg di adakan komunitas #YogLoSemar dan #cookpadcommunity_solo dengan tema #OlahanHasilLaut (ikan teri), resep ini saya recook dari resep Sukiyanti dari Cilacap, Haaiii bunda Sukiyanti... Maaf yaaa ini resepnya saya recook menurut versi saya๐Ÿค— #PejuangGoldenApron3 #CelemekEmas #cookpadindonesia #minggu8 #8 #dirumahaja

Sate Ayam Madura/ Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Madura/ Sate Ayam Bumbu Kacang

Sejak merantau apa apa di buat krn lidah nya susah adaptasi๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ sc ois dg modifikasi pribadi

15 tusuk
Sambal Kacang Mede untuk Sayuran/Buah (projecteatingclean)

Sambal Kacang Mede untuk Sayuran/Buah (projecteatingclean)

Resep ini saya recook dr buku Ingetumiwa judul bukunya @masaksehatitumudah. Sbnrnya di buku ini buukan sambal tapi asinan sayur. Nah, krna saya mau makan buat dicocol2 saja, jadi airnya saya kurangi jd 250 ml agar teksturnya spti sambal. Kalau mau buat asinan sayur yg lebih encer untuk lgsg diaduk dengan sayur, tgl tambahkan airnya jd 500ml. Tantangan bagi org2 yg ingin lbh sehat, tidak sekadar memakan makanan olahan sendiri biar lbh terjamjn kbersihannya, tapi jg bgaimana mengolah makanan itu ttp enak rasanya sehingga ga trauma sm makanan rumah krna ga kalah sm makanan di luaran sana. Puji Tuhan, smpai saat ini saya dan suami bekerja sama buat makanan sehat di rumah. Smoga akan ttp demikian. Aminnn. ๐Ÿ™ #CABEKU #diKACANGinaja #PejuangGoldenApron3

01. Kacang Goreng Bawang

01. Kacang Goreng Bawang

Meskipun lebarannya udah lewat tapi baru sempat share resepnya ๐Ÿคช๐Ÿ™ˆ Ini itu salah satu isian toples yang nggak pernah absen tiap lebaran, karna ini favoritnya orang serumah.. Apalagi Ibu paling suka sama Kacang Bawang yang gurih krenyes-krenyes ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿ‘ง๐Ÿ˜˜

Balado Tempe Teri Kacang

Balado Tempe Teri Kacang

Tema semarak 1 Agustus kali ini tentang menu angkringan. Ide dari mbak Rubini akun cp dapoer_angkring. Nah kalau soal angkringan, mbak Rubini memang pakarnya.. Moga tambah lancar sukses usahanya ya mbak, aamiin. Dan saya bikin menu nasi bungkus yg biasanya di jual murah di angkringan, dengan lauk cukup dg balado Tempe Teri kacang. Bikinnya mudah banget, dan yg bikin happy.. anak saya suka. Source : dapoer_angkring Utk bahan takarannya saya sesuaikan dengan bahan yg ada. #CLOVERspesialGA_Dapoerangkring #Angkringanku #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak #cookpadcommunity_tulungagung #pejuanggoldenapron3 #kedapursaja #emaknusantarakreatif

Roti Sobek isi Kacang Merah

Roti Sobek isi Kacang Merah

Mumpung matahari lagi terik, jadi pengen bikin roti. Masih edisi kacang merah yang bikin kangen. Untuk resep anko atau pasta kacang merah, silahkan lihat di resep sebelumnya ya! Btw, kalau ngeliatin foto step by stepnya memang terlihat mudah tapi terus terang karena saya uleni secara manual alias pakai tangan, ini perjuangan luar biasa. Karena cuma 1/4 kg memang gak bikin otot tegang tapi nguleni dari mulai super lengket sampai kalis elastis itu butuh waktu yang cukup lama. Jadi memang bikin roti manual harus kudu sabar nguleninya. Semangaaaaatttt.......