Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Kacang memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ditantang Pak Su bikin sayur kacang yang rasanya mirip buatan nenek beliau. Ok Baique, berbekal deskripsi rasa dari Pak Su, akhirnya jadi juga. Dan alhamdulillah nya di confirm Pak Su rasanya mirip.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Kacang:
- 125 gr kacang ndul (bisa juga diganti kacang merah)
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 sdm air asam jawa
- 1/2 sdt terasi
- 2 sdm gula merah
- 1 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas
- 1 buah cabe merah besar
- 1 batang daun bawang
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu bubuk
- Secukupnya air
