Kacang Pedas Daun Jeruk

Dipos pada April 20, 2022

Kacang Pedas Daun Jeruk

Anda sedang mencari inspirasi resep Kacang Pedas Daun Jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kacang Pedas Daun Jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kacang Pedas Daun Jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kacang Pedas Daun Jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kacang Pedas Daun Jeruk adalah 500 gr. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kacang Pedas Daun Jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kacang Pedas Daun Jeruk memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kacang Pedas Daun Jeruk:

  1. 500 gr Kacang tanah kupas
  2. 10 siung Bawang putih, iris tipis, goreng, remas
  3. 15 lembar Daun jeruk
  4. 25 gr Ebi kering / rebon
  5. 1 sdm Cuka
  6. 2 sdm Gula pasir
  7. 1 sdt Garam
  8. Secukupnya Minyak untuk menggoreng kacang
  9. Bumbu Halus
  10. 6 bh Cabe merah keriting, buang bijinya (boleh diskip)
  11. 3 batang Serai, ambil bagian putihnya saja, iris halus

Langkah-langkah untuk membuat Kacang Pedas Daun Jeruk

1
Siapkan bahan, daun jeruk dibuang tulang daunnya dan remas
Kacang Pedas Daun Jeruk - Step 1
Kacang Pedas Daun Jeruk - Step 1
2
Rendam ebi selama 10 menit, sangrai, haluskan dan sisihkan. Disini saya tidak pakai ebi, tapi udang rebon.
Kacang Pedas Daun Jeruk - Step 2
Kacang Pedas Daun Jeruk - Step 2
3
Panaskan minyak di wajan, goreng kacang hingga kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan.
Kacang Pedas Daun Jeruk - Step 3
4
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan garam, gula dan cuka. Aduk rata
Kacang Pedas Daun Jeruk - Step 4
5
Masukkan kacang, daun jeruk, ebi kedalam tumisan bumbu. Masak dengan api kecil sambil diaduk terus hingga rata. Matikan api, masukkan remasan bawang putih goreng, angkat, sisihkan
Kacang Pedas Daun Jeruk - Step 5
Kacang Pedas Daun Jeruk - Step 5
Kacang Pedas Daun Jeruk - Step 5
6
Tuang kacang ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas anti lengket, ratakan. Panaskan oven. Panggang dioven, rak tengah, api atas, 120°C selama 20 menit atau sampai kacang menjadi garing dan renyah (tergantung oven masing2 yaa)
Kacang Pedas Daun Jeruk - Step 6
7
Angkat dan dinginkan. Simpan ke toples kedap udara. Siap dinikmati 😘
Kacang Pedas Daun Jeruk - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

69.Ikan teri kacang tanah

69.Ikan teri kacang tanah

Mau mkn sma ikan teri kacang tanah..kayak di warteg2 gtu,dlu klo bungkus nasi sllu diksh 😁

Kacang Sembunyi Pedas Manis "3 minggu" 🤣

Kacang Sembunyi Pedas Manis "3 minggu" 🤣

Assalamu'alaikum cookpaders. Bismillah.. 🤣🤣🤣🤣 belum apa apa dah ngakak, aduuh yaa Rabb 😂😂 Ngga ada yang spesial siih, cuma ini bikinnya 3 minggu aja bunda, ngga lama kok😅 Mulainya H-5 idul fitri, selesai bumbuinnya baru aja kemaren 10 juni🤣🤣 udah ah gitu aja. Happy cooking and enjoy to recook 🤗 Oh ya oh ya.. Ini rasanya enak banget bund, makasii deh buat mbak siapa? Eh😅 Mba Fitri Surya thanks banget ini resepnya, baru diicip aja, besok kalo udah habis disuruh bikin lagi cobak😅😅 Thanks beudlah pokonya wajib di recook ini mah. #PejuangGoldenAppron3

4 toples
Sayur Asem Kacang Merah Endul

Sayur Asem Kacang Merah Endul

Source: @Tuty Ghafsha Minggu yg sibuk, tugas workshop, materi daring, bikin ppt, bikin video, rekap penilaian, ditambah mamah sakit pula... hampir2 ga sempet setor recook. Tapi waktu ceki2 kulkas di tempat mamah eh nemu bungkusan kacang ini, akhirnyaaaa bisa juga masak utk recook. Kalo udah recook arisan rasanya plooong ga punya hutang. Nuhun resepnya bu Tuty, mamah suka, pakSu juga suka👍👍👍 #BandungArisanRecook4_TutyGhafsha #CookpadCommunity_Bandung

Es Kacang Merah

Es Kacang Merah

Setiap kali pulang ke Palembang, belum lengkap rasanya klo belum menikmati es kacang merah ini. Akhir2 ini belum bisa pulang lagi karena pandemi covid-19. Tapi ga apa.. karna ternyata bisa juga bikin sendiri di rumah. Pilih Kacang merah nya yg hitam, kalo kacang merah pink kurang enak dibuat es kacang. Enaknya buat sop 😁😁 #CABEKU #diKACANGINaja

Sambal tempe teri kacang kecap

Sambal tempe teri kacang kecap

Awalnya bingung mau bawakan bekal yg awet utk suami soalnya mau di bawa latihan sampe nginap beberapa hari, langsung keingat sambal ini cusss deh eksekusi di buat penuh cinta biar makin enak sambal nyaaa 🤗🤗 sangat praktis no ribet2 donggs

60 menit
Kacang telur

Kacang telur

#pejuangGoldenApron3

Rujak bumbu kacang mede

Rujak bumbu kacang mede

Stok kacang Mede sisa lebaran masih lumayan byk😊 kepikiran pengen dibikin saos rujak. Seger Moms..yuk ngerujak #DiRumahAja #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Depok

4 orang
30 menit
SOP KACANG MERAH a.k.a Sop Brenebon

SOP KACANG MERAH a.k.a Sop Brenebon

Sop kesukaan Keluarga, titip simpan resep disini. Semoga Bermanfaat

15 porsi
30 menit
Kue Kacang Morin

Kue Kacang Morin

Bismillah😊Alhamdulillah PR PostBar Bulan Juni selesai juga,Tema nya "Olahan Kacang"sebenernya udah bikin Kue Ini pas tgl 8 Juni 2020 kemarin,berhubung dikejar sama HPL si Bayik di Bulan Juli,jadi cepet2 deh selesai,n PR langsung simpan di Draft CP😂biar ga bolos ikut Seseruan bareng keluarga CoComtang (CookPad Community Tangerang) Tercinta😍 Source : Devy Fitria Wardani Ini Resepnya enak banget,bahan nya mudah di dapat & cara bikinnya gampang pula😎tinggal campur semua bahan,aduk2,cetak & panggang selesai deh🤩🤩🤩pertama kali bikin Kue Kacang yang Bahan nya pake Selai Kacang gini,ternyata lebih Praktis,cuma memang kurang ekonomis sih yaa,karena lbh mahal Selai Kacang ketimbang kacang aslinya hihii Daripada penasaran yuk cuss coba bikin sendiri aja di rumah😁 #GA_TheNextLevel #CocomtangPost_OlahanKacang #Cookpadcommunity_Tangerang

Ayam Joper Panggang Bumbu Kacang

Ayam Joper Panggang Bumbu Kacang

Kalo kalian pas jalan2 ke Wirosari, disana tuh ada beberapa pedagang yang jual ayam panggang bumbu kacang. Ada yang berupa sundukan sate ada pula yang utuh ayam ingkung...Rasanya enak banget hampir mirip kayak ayam bumbu kacang yang pernah aq temui didaerah Magetan...kali ini aq pake ayam jenis Joper ( Jowo Super) tekstur dagingnya lebih empuk daripada ayam jowo kampung dan lebih kenyal daripada ayam potong...Silahkan coba ea Mom2 Cantik #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #diKACANGinaja #cookpad #cookpadindonesia #ResepBagiPemula #berbagiresep #cookpadcommunity_semarang

1 ingkung
60-75 menit
Oreg tempe kacang kering resep mama

Oreg tempe kacang kering resep mama

Bumbu Kacang Siomay

Bumbu Kacang Siomay

•• Minggu 4 •• •• PGA 3 •• Suka ngemil ??? Saya banget ini ... 😁😁😁 Tapi suka males bikin nya.. alhasil suka stok gitu.. kaya bumbu kacang siomay, batagor atau dimsum ... Setelah mateng taro wadah tertutup trus masuk kulkas deh... Kalo mau makan tinggal panasin aja... Kebetulan banget nih tema nya #CabeKu itu # diKACANGINaja trus juga ngepas sama #CocomtangPost_OlahanKacang... Hihihihi mamak senang sekali..☺️☺️☺️ #CocomtangPost_OlahanKacang #Cocomtang #CabeKu #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #cookpadcommunity_id #Pekan4 #PejuangGoldenApron3 #43 #DiRumahAja

4 orang
25 menit
Kacang Tojin

Kacang Tojin

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Favorit keluarga dirumah ❤️

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Cilok anti alot, walaupun dingin tetap enak entah kenapa suka banget sama camilan ini apalagi bumbu kacang nya pedas bgt #PejuangGoldenApron2 #MingguKe38 #CABEKU #PakKetipakTepung

30 menit
Sate Ayam bumbu kacang

Sate Ayam bumbu kacang

Nah karena di Philippine uda pasti susah bgt dpt makanan 1 ene jadi aku coba untuk memenuhi hasrat menyantap makanan ini. Alhasil ini resep sudah okay hanya saja aku merasa masih ada yang kurang mgkn MSG x yak, krn aku gak perna masak menggunakan MSG

5 orang
45 Menit
Kering TKK (Tempe Kentang Kacang)

Kering TKK (Tempe Kentang Kacang)

Niatnya bikin lauk yang awet karena lagi mager masak. Nyatanya malah ga awet karena dicemilin paksu karena ini salahsatu favoritnya😆. Masak tempe nya biar ga itu² aja dibuat seperti ini, dilengkapi kacang tanah biar makin komplit kandungan protein nabati nya. Motretnya dengan angel 45° terus mangkok bagian dalam saya kasih tutup gelas biar isinya terlihat penuh. Terima kasih banyak ilmunya mba Pre Sella😍😘 Senang sekali diberi reward kelas food photography bareng cookpad👏 #BelajarBarengCookpad #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo #ResepChacha #OlahanTempe #OlahanKentang #OlahanKacang

6 porsi
60 menit
Sate Kuning Saus Kacang Santan #62

Sate Kuning Saus Kacang Santan #62

Dada ayam itu bagian yg paling mudah matang klo dimasak.. Cocok klo dibikin sate yang dipanggang di atas teflon..Kayak sate kuning ini bahan dasarnya fillet dada ayam Masih tema #CABEKU ttg masakan bersantan yg tuan rumahnya komunitas cookpaders SuMBar, dimana kuliner khas sumbar terkenal juga kaya akan rempah, kayaknya sate berbumbu rempah dg kuah kacang bersantan ini cocok pisan deh buat ikut ngerame-in #bamasakjosantan..

45 tusuk
Karih Kacang Putih

Karih Kacang Putih

Masakan ini lebih populer sebagai pelengkap masakan karih khas banjar. Tapi, buat menu harian sebagai teman makan nasi juga pas kok... Kalau saya, menyebut masakan ini Karih Kacang... Tapi di lain keluarga, bisa beda2 namanya,, 😀 . Selain itu, juga bisa loh buat isian kue patah arab (ipau karih)... Atau buat isian arem-arem, hahaha.. (ini usul dan rikues dari suami), ini yg aneh, arem2 kok isi karih?, tapi ternyata enak juga dan ternyata banyak yg suka loh...

206) Bubur Kacang Tanah

206) Bubur Kacang Tanah

Post to get Cocomtang minggu ini temanya olahan kacang. Saya sudah cookmark resepnya mbak #Lilyhusnikitchen beberapa waktu yg lalu. Tertarik karena belum pernah tahu seperti apa sih bubur kacang tanah ini. Ternyata bubur ini banyak dijual di Bandung dan cara bikinnya sangat mudah sebenarnya. Paling kendalanya di lama masaknya karena kacang tidak mudah empuk ya. Saya pakai metode 5.30.7 nya mbak Fah Umi Yasmin. Hanya di akhir masaknya saya tambah waktunya jadi sekitar 10 menit. Di resepnya mbak #Lilyhusnikitchen ini harusnya kacang sampai benar-benar empuk, tapi saya kurang suka jadi ini kacangnya masih ada kres kresnya dikit saat dimakan. Kalau suka kacangnya empuk, bisa ditambah lagi waktu masaknya ya. Sayangnya saya gak punya daun pandan, kalau pakai daun pandan pasti lebih enak karena ada aroma wangi pandannya. Resep saya tulis sesuai dengan bahan yg tersedia di dapur ya. Yuk, dicobain 😉. (23/06/2020) #CocomtangPost_OlahanKacang #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron2

2 orang
50 menit