Peyek Rebon dan Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Peyek Rebon dan Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Peyek Rebon dan Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Peyek Rebon dan Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Peyek Rebon dan Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Peyek Rebon dan Kacang adalah Buat Rame2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Peyek Rebon dan Kacang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Peyek Rebon dan Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Peyek Rebon dan Kacang memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih dalam rangka di rumah aja, mau keluar beli cemilan masih ragu ya kan dear, jadi kepikiran deh buat Peyek, bisa buat cemilan n buat temen makan juga. Yuk kepoin resepnya. #CABEKU#PakKetipakTepung Happy Cooking Dear 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Peyek Rebon dan Kacang:

1. 250 gr Tepung Terigu
2. 100 gr Tepung Tapioka / Sagu
3. 1 butir Telur
4. iris Daun Jeruk
5. 1 bungkus kecil Santan Cair Instan
6. sesuai selera Garam dan Penyedap Rasa
7. Secukupnya Air
8. bumbu halus
9. 4 siung Bawang Putih
10. 2 Siung Bawang Merah
11. 2 butir Kemiri
12. 1/4 sdt Ketumbar Bubuk
13. 3 lembar Daun Jeruk
14. 1 ruas kencur
16. toping
17. 1/2 ons Kacang Tanah Belah
18. 1/2 ons Udang Rebon
19. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Peyek Rebon dan Kacang

1

Panaskan Minyak untuk menggoreng dengan api sedang.

2

Sambil menunggu minyak panas, campurkan semua Bahan dan Bumbu Halus aduk rata, bila terlalu kental tambahkan sedikit demi sedikit air agar adonan lebih encer.

3

Bagi adonan menjadi 2 bagian, 1 adonan untuk Peyek Kacang, 1 adonan untuk Peyek Rebon

4

Campur adonan dengan masing2 toping. Ambil sedikit adonan dengan centong kecil, tuang di pinggiran wajan yang berisi minyak panas, teruskan sampai selesai

5

Tips : Diamkan kira2 10-15 menit dengan suhu ruang sebelum di masukkan kedalam toples, agar Peyek lebih awet renyahnya. Selamat mencoba dear..😊