Cilok Kuah Kacang

Dipos pada April 16, 2022

Cilok Kuah Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Cilok Kuah Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cilok Kuah Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cilok Kuah Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cilok Kuah Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cilok Kuah Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok Kuah Kacang memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok Kuah Kacang:

  1. Bahan cilok
  2. 130 gr tepung terigu
  3. 70 gr tepung tapioka
  4. 1 sdt garam
  5. 1 sdt penyedap rasa
  6. 1/2 sdt merica
  7. 130 ml air hangat
  8. Bahan Kuah Kacang
  9. 2 siung bawang putih (giling)
  10. 1 1/2 sdm cabe merah yang telah dihaluskan
  11. 100 gr kacang tanah(goreng kemudian haluskan)
  12. 180 ml air
  13. 50 gr gula merah
  14. 1 sdm air asam jawa
  15. 1 sdt garam
  16. 1 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Cilok Kuah Kacang

1
Masukkan semua bahan cilok kecuali air, masukkan air sedikit demi sedikit, kemudian uleni dan bulat adonan sesuai selera
Cilok Kuah Kacang - Step 1
Cilok Kuah Kacang - Step 1
Cilok Kuah Kacang - Step 1
2
Didihkan air kemudian masukkan 1 sdm minyak sayur, kemudian rebus cilok selama 15 menit, sisihkan
Cilok Kuah Kacang - Step 2
Cilok Kuah Kacang - Step 2
3
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, kemudian masukkan kacang tanah yang telah digoreng dan dihaluskan
Cilok Kuah Kacang - Step 3
Cilok Kuah Kacang - Step 3
Cilok Kuah Kacang - Step 3
4
Kemudian tambahkan air secara bertahap, masukkan gula merah aduk2, air asam jawa aduk2 dan daun jeruk
Cilok Kuah Kacang - Step 4
Cilok Kuah Kacang - Step 4
Cilok Kuah Kacang - Step 4
5
Kemudian sajikan kuah Kacang dengan cilok, untuk videonya teman-teman bisa mengunjungi YouTube Channel DN Cooking ya 😊https://youtu.be/1SnK824R57Q
Cilok Kuah Kacang - Step 5
Cilok Kuah Kacang - Step 5
Cilok Kuah Kacang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Menu Diet Simpel: Tuna Bayam dan Kacang Merah

Menu Diet Simpel: Tuna Bayam dan Kacang Merah

Kulagi suka bgt sama tuna, tekstur nya yg kayak ayam, ga amis, gampang diolah bikin ga bosen olah tuna. Plus kandungan tuna ga kalah sama salmon bikin makin semangat buat konsumsi tuna. Menu ini jadi all in one, kumakan lgsg ga pke nasi krn karbo, serat, protein udh ada di satu wadah. Nikmat! Oia tunanya aku beli di @rayditomeatyou

2 Porsi
Kacang bawang

Kacang bawang

Buat temen nonton nih...

Kikil kambing kacang merah

Kikil kambing kacang merah

Dapat kikil lagi dikasih dari mushola krn banyak yg kurban jadinya 2 hari nyembelih kambing terus,cusss langsung dieksekusi. #BancakanOnlineBarengCookped# semoga dpt #ebook#

Sup sayuran panggang kacang merah

Sup sayuran panggang kacang merah

Baru sekali ini bikin sup sayurannya dipanggang (di-roast) dulu. Memang ya, roasting sayuran itu bikin sayuran jadi maniiiisss, rasanya beda lah, lebih enak gitu daripada direbus.

Kubis Siram Tahu Saus Kacang

Kubis Siram Tahu Saus Kacang

taadinya mau bikin tahu kecap. tapi bahn gak komplit gak ada tauge dan seledri. akhirnya iseng aja bikin ini... ternyata enak...

Kacang Bawang Daun Jeruk

Kacang Bawang Daun Jeruk

Suka ngemilin kacang bawang yang biasanya saya beli di kemasan toples kecil. Dah lama pengen buat sendiri. Gegara pengen ikutan challenge #CABEKU yang kali ini bersama Komunitas Jakarta dg tema olahan kacang, trus cari2 resep deh. Dari semua pilihan cookmark saya, akhirnya saya me-recook resepnya mbak #RinkaLoumitha #KacangBawangDaunJeruk karena terlihat simple minimalis dan pake teknik sangrai, biar gak pake banyak minyak goreng. Ternyata waktu saya terbatas, saat2 kacang dah 80% matang saya menyerah (ternyata lamaa 🤭) ..akhirnya terpaksa kacang digoreng deep fried dengan minyak panas dan api agak besar. Gorengnya sebentar aja, setelah agak keemasan segera matikan api. Tiriskan. Yang penting kacangnya enak, kriuk dengan rasa bawang dan aroma daun jeruk purut, rasanya persis kek kacang yg biasa beli.. 😘👌🏻. #diKACANGinaja #GA_TheNextLevel Minggu ke 4.

1 toples kecil
45 menit
Tumis Suir Ikan, tempe dan kacang mete

Tumis Suir Ikan, tempe dan kacang mete

Ikan di kulkas banyak kepala Ikan campur2, kalau dimasak gitu aja, pasti deh komplen.. jadi mending diolah aja

Rempeyek Kacang Tanah

Rempeyek Kacang Tanah

Rencana yang baru aja di kerjakan 😁😁😁 Dari sekian purnama mau buat peyek ini tapi baru bisa bikin sekrang 😊😊 Bahan udah siap kadang mood yang gak siap Mood siap bahan gak ada 🤣 Balada emakemak #Cookpadcomunity_bdg

Kroket sayur bumbu kacang

Kroket sayur bumbu kacang

Makan cemilan ini rasanya kaya perpaduan antara bala2 sama pecel 😂, sukak bingit sm bumbu kacang, selain enak jg bagus buat kecerdasan otak, biar anak cerdas walau engga juara kelas 😅

Gulai kacang merah tulang iga

Gulai kacang merah tulang iga

Kalo mw masak sayur kacang merah suami aku bakalan suka banget kl dimasak bumbu gulai pake tulang iga...wahh mw 2hari berturut2 juga menu nya itu ga masalah hehe.. #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #pejuangGoldenApron3

Balado teri kacang

Balado teri kacang

Tema tentang kacang bingung mau masak apa ..yg gampang aja teri kacang kebetulan punya bahannya.....#CABEKU #PejuangGoldenApron3 .. #DiKacanginAja

Cilok sambal kacang

Cilok sambal kacang

Pengen makan bakso tapi lihat status teman buat cilok, nah minta resep jadilah kita coba-coba

Sate Tempe Bumbu Kacang

Sate Tempe Bumbu Kacang

Sumber : Arvina Harahap, Pematangsiantar, Sumatera Utara. Hari ini recook "Sate Tempe Bumbu Kacang" resep ito @Arvina Harahap. Mantul, maknyus... mantap, semua anggota keluarga suka. Sedikit modifikasi untuk merica (lada) dan ketumbar saya pake yang utuh trs saya ulek pake ulekan gak pake blender. Tp kembali lagi sesuai selera ya😃 .. nah ayo #kedapuraja pokonya #antiribet saya jamin 100 persen 😄😃.. kan jadi bisa selalu #NgeksisDiCookpad #PejuangGoldenApron3 #alajoyfulws #CookpadComunity_Bogor #CookpadComunity_id

2 orang
+/- 1 jam
Peyek kacang daun kelor

Peyek kacang daun kelor

Bismillah... Alhamdulillah berhasil bikin peyek yg cuma 1x goreng udah renyah bgt.. ini percobaan ke 2 setelah yg pertama agak ketebelen..jd mesti 2x goreng.. dan satu lg..semua org rumah sepakat kalau peyeknya enak hehe.. Alhamdulillah.. apalagi tampilannya jg cantik bgd dg warnanya yg ijo..hmmm menggoda.. masyaallah... Karna buatnya mlm jd bikin cuma dikit aj, y lumayanlah buat ngisi toples. #CABEKU #diKACANGinaja

Es Kacang Merah

Es Kacang Merah

Setiap kali pulang ke Palembang, belum lengkap rasanya klo belum menikmati es kacang merah ini. Akhir2 ini belum bisa pulang lagi karena pandemi covid-19. Tapi ga apa.. karna ternyata bisa juga bikin sendiri di rumah. Pilih Kacang merah nya yg hitam, kalo kacang merah pink kurang enak dibuat es kacang. Enaknya buat sop 😁😁 #CABEKU #diKACANGINaja

Bolu kacang

Bolu kacang

30 menit
"SATE AYAM SAMBAL KACANG"

"SATE AYAM SAMBAL KACANG"

Anakku suka banget dengan sate, lanjut sate ayam saja. Yang jelas siramannya sambal kacang. #CABEKU #GA_TheNextLevel #DutaRecookBanjarbaru #DutaRecookBeraksi

22 tusuk jumbo
2 jam
Sate tempe bumbu kacang

Sate tempe bumbu kacang

Sate menuju akhir bulan..😂 sehat, murmer anti kolesterol

15 tusuk
Susu Kacang Edamame

Susu Kacang Edamame

Ikutan ramein #cabeku #diKACANGinaja #cocomtangpost #cocomtangpost_olahankacang #pejuanggoldenapron3 Aku modif sedikit dari resep asli,, gula nya aku bikin terpisah, ga di campur sama rebusan susu nya Resep asli kepoin disini yaa 👇 https://cookpad.com/id/resep/766720-susu-kacang-edamame?invite_token=JXG555CToMfXtgko2wQJp45X&shared_at=1593057725