Orek tempe&kacang tanah kering

Dipos pada April 17, 2022

Orek tempe&kacang tanah kering

Anda sedang mencari inspirasi resep Orek tempe&kacang tanah kering yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Orek tempe&kacang tanah kering yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Orek tempe&kacang tanah kering, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Orek tempe&kacang tanah kering enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Orek tempe&kacang tanah kering sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Orek tempe&kacang tanah kering memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Orek tempe&kacang tanah kering:

  1. 1 papan Tempe(potong panjang kecil aja) digoreng
  2. 4 sendok makan kacang tanah(saya takar nya pakai sendok ya) di goreng tanpa minyak dgn api kecil sampai berubah warna sisihkan daging dari kulitnya
  3. 6 lembar daun jeruk muda(3lembar di iris 3lembar nya utuh)
  4. 5 siung bawang merah(lbh byk lbh wangi bagi yg suka bawang merah ya)
  5. 4 siung bawang putih
  6. 5 buah cabe merah keriting
  7. 2 batang sere (dipotong 3 bagian)
  8. 1 sendok makan gula jawa(di iris2 ya)
  9. Sedikit asam jawa(direndam sedikit air)
  10. 1/2 sendok makan gula pasir
  11. 1 sendok takar garam
  12. Sedikit kecap manis
  13. Sedikit minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Orek tempe&kacang tanah kering

1
Masukkan minyak goreng,tumis semua bahan-bahannya(bawang putih,bawang merah,cabe merah,daun jeruk,sere) tumis sampai wangi
2
Setelah wangi tambahkan garam,gula pasir,gula aren
3
Campurkan tempe,kacang tanah yg telah digoreng kering.Masukankan kecap manis dan asem jawa.Siap di hidangkan
Orek tempe&kacang tanah kering - Step 3
Orek tempe&kacang tanah kering - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rempeyek kacang

Rempeyek kacang

Aku pling suka makan nasi di temanin sm ini

Cilok Kenyal Lembut Bumbu Kacang

Cilok Kenyal Lembut Bumbu Kacang

Kangen makan cilok original yang dibeli di pasar atau nenek penjual yang berkeliling ke rumah-rumah dulu kala sewaktu kecil saat liburan di rumah Emak (nenek dalam Bahasa Sunda). Percoba lagi setelah sekian lama. Dengan resep di bawah ini ternyata hasilnya kenyal lembut.

4 s.d. 5 orang
45 menit
Kacang bawang rasa mete😄

Kacang bawang rasa mete😄

Beli kacang tanah kupas gede2 bgt enak nih kl dimasak pake bumbu2 serasa kacang mete😄😄

2 toples 500gr
1 jam
Roti Kacang Tanpa Oven

Roti Kacang Tanpa Oven

Ini slh satu cemilan favorite saya 😊. Rasa gurih dr kacang mmbuatku ingin mengunyah terus 😁 #CABEKU #PakKetipangTepung #PejuangGoldenApron3 #JawaTimur

Kue Kacang

Kue Kacang

Ini kue favorit saya dan anak saya, tidak menunggu lebaran tibapun saya selalu bikin atau jika malas bikin, bisa beli😁. Awalnya belajar bikin kue ini karena penasaran kan ko bisa seenak itu dan renyah, pertama kali saya bikin jujur saya gagal. Tp kegagalan itu membuat saya penasaran utk membikin lagi. Alhamdulillah akhirnya berhasil dipercobaan ke 2☺️. Ternyata usaha tidak menghianati hasilnya gaes ☺️🤗 #CABEKU #diKACANGinaja #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunitybanjarmasin

Cilok Bumbu Kacang👩‍🍳

Cilok Bumbu Kacang👩‍🍳

26.06.20.Si kakak doyan banget sama cilok, daripada jajan di abang2 keliling terus mendingan ajak si kakak masak bareng buat cemilan kesukaannya ini, alhamdulillah kakak suka bunda happy🤗😍saya recook resepnya #BundaBagus🙏 #CABEKU #CocomtangPost_olahankacang #CookpadCommunity_Tangerang #diKACANGinaja #PejuangGoldenApron3

Tahu Guling bumbu kacang

Tahu Guling bumbu kacang

Menu penunda lapar, cocok di makan pas jam genting 😁 #PejuangGoldenApron3

2 porsi
Kue Kacang

Kue Kacang

kangen banget sama kue2 kacang yang jadul... yang biasa dijual di warung2 ituhhh... tapi kalo dipikir2, males juga sih buat ngolah kacang tanahnya manual... pas banget punya selai kacang nih, cusss lah dibikin simple aja cyyynn... #CABEKU #diKACANGINaja

2 toples
3 jam
Kacang bawang Crunchy

Kacang bawang Crunchy

Kebetulan di bawain kacang mertua, dari pada di tanyain trs, yaudah deh inih digoreng kelar kan wkwk

Rempeyek /Peyek Kacang

Rempeyek /Peyek Kacang

Cemilan andalan. Bikinnya kalau waktunya luang. #PejuangGoldenApron3

Rempeyek kacang

Rempeyek kacang

Udah beberapa hari suamiku minta di bikinin rempeyek terus.aku alesan terus soale udah parno duluan ngebayangin mesti bediri berjam2 didepan kompor.ternyata pas bikin ngga sehorror yang aku pikir.aku recook resepnya mba fitri sasmaya malah jadi ketagihan begitu habis bikin lagi😄😄dan aku seneng banget bikin 2x sukses terus renyah dan ngga melempem.resep mba fitsas bahan2nya simpel dan cara membuatnya jelas bahkan ada videonya juga jadi membantu banget buat yang amatiran sepertiku😃😃 #MulaiMisiHero_Jakarta #cookpadcommunity_jakarta #GA_TheNextLevel

2 toples
Sate bumbu kacang pedas

Sate bumbu kacang pedas

Mager bikin yg ribet2 jadi masaknya yg instan2😁 semoga bermanfaat✌️ mohonmaap gambar keliatan tidak menarik, but ini enak ko empuk lagi dagingnya☹️😁 #BancakanOnlineBarengCookpad

85.20 bumbu kacang serbaguna

85.20 bumbu kacang serbaguna

penasaran banget nyobain bikin bumbu kacang untuk cilok, eh ternyata enak juga buat batagor, trus disiram buat empek2 juga enak ternyata hehe, resep dari ummu fathan's kitchen, disesuaikan dengan selera dan bahan yang ada #pejuanggoldenapron3 #minggu4 #cabeku

Batagor + Saos Kacang ala abang²🥜

Batagor + Saos Kacang ala abang²🥜

Lagi kangen sm batagor dideket kerjaan dulu, kebetulan challenge minggu ini tema perkacangan, jadi cuss aja bikin batagor, meskipun baru pertama kali buat, tp endulita juga wkwk🙈🤪 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu4 #MasakAsyik #CABEKU #diKACANGinaja

4-6 orang
1 jam
Koya Kacang Ovomaltine

Koya Kacang Ovomaltine

Punya kacang tinggal dikit doang, males mau beli keluar. Jauh mesti kepasar, deket² rumah gak ada warung. Bebikin seadanya aja, buat ikutan#CABEKU biar gak #diKACANGinaja

8 keping
30 menit
Sate Ayam ala Sate Khas Senayan Saus Selai Kacang

Sate Ayam ala Sate Khas Senayan Saus Selai Kacang

Yang membuat khas sate ayam Khas Senayan adalah potongan ayamnya yg memanjang dan bumbu Kacang nya halus banget dan enyaaaak banget dan ....mahal yg jelas hehehe...Lihat channel youtube Willgoz Kitchen yg bikin sate ini tp dg bumbu yg diblender. Saya coba menggunakan Selai Kacang supaya mirip2laaah...

30 tusuk
2 jam
Bakso bakar (sambal kacang)

Bakso bakar (sambal kacang)

Dibalik resep sederhana ini ada 2 resep dan pelajaran berharga dr balada langkanya terigu di sini.. . First, silahkan cek resep bakso dan sambal kacang yg sudah saya posting sebelumnya.. Ayo cek resep ini https://cookpad.com/id/resep/11642387-sambal-kacang-via-peanut-butter?invite_token=R5ZxVhQP8GGyk3fwLB9pYHhV . Berawal dr kangen udah lama ngga ngebakso, sok2an bikin bakso pake inget2 ngga mau buka resep dulu.. alhasil si bakso keriting simply karena salah urutan masuk FP.. so, bbrp hal yg saya note tentang bikin bakso (harusnya saya taruh di resep bakso,, tp ya sudah lah) baik terkait tepung dan lainnya: 🥩 pakai daging yg sudah fully thawed, jika tidak bisa menyusup masuk ke putaran FP. This is bad buat yg mesin FP nya ada di bawah seperti punya saya. 🥩 pakai daging fresh, jika tidak maka bau daging dr freezer akan ngikut sampe jadi bakso. Kecuali daging dicuci berulangkali sampai bau freezer hilang. Bisa disiram lime juice. 🥚telur dimasukkan setelah daging lumat. Jangan dimasukin dan diputer sebelum daging karena akan mengembang dan ngefek ke baksonya. 🧂baking powder itu opsional, jgn diganti baking soda (ini mungkin beda merk beda efek) tp punya saya bikin kekenyalannya beda. 🧂plain flour itu opsional, jgn diganti self-raising flour, apalagi yg pengembangnya bicarbonate of soda.. . Nah klo sudah terlanjur ‘beda’ baksonya.. ini resep paling mujarab untuk menyulap si bakso supaya anti komentar miring “koq baksonya ............” 😆😆.. . #PejuangGoldenApron3

Peyek Kacang kriuks

Peyek Kacang kriuks

Hari ini buat 2 macam toping peyek, pake udang rebon dan kacang. Adonan sama dng adonan peyek rebon,hanya saja adonan peyek kacang sy tambahkan garam lagi.kl untuk peyek rebon krn sdh asin dr rebonnya garam dr adonan tsb setelah sy pisahkan jadi 2 sy tambahkan lagi seujung sdt garam. Hasil akhir peyek kacang ini sama dng pesek rebon renyah dan kriuks kriuks dan kacangpun matang maksimal kering dan tdk keras. #semanggisuroboyo #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpad _id #cookpadcommunity_id #PejuangGoldenApron3