Teri Kacang

Dipos pada April 8, 2022

Teri Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Teri Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Teri Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Teri Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Teri Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Teri Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Teri Kacang memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#CocomtangPost_olahankacang #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Teri Kacang:

  1. 250 gr Teri
  2. 250 gr kacang tanah
  3. secukupnya Garam
  4. Kaldu jamur (saya pakai totole)
  5. 1 keping gula merah
  6. 1 biji asam jawa
  7. 8 siung bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 3 buah daun jeruk
  10. Seruas lengkuas
  11. 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
  12. 10 buah cabe keriting (sesuai selera

Langkah-langkah untuk membuat Teri Kacang

1
Cuci bersih kacang, lalu digoreng sampai kecoklatan
2
Rendam teri dengan air panas, tiriskan lalu digoreng.
3
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting. Haluskan secara terpisah gula merah tambah sedikit air asam. Geprek lengkuas
Teri Kacang - Step 3
4
Tumis bawang hingga harum, setelah harum masukkan daun jeruk dan geprekan lengkuas. Setelah meletup2 masukkan campuran gula merah tadi. Tambahkan garam, totole dan koreksi rasa
5
Masukkan kacang, lalu diaduk hingga rata.
6
Masukkan teri lalu aduk lagi. Tunggu sesaat sampai bumbu meresap. Jika sudah, angkat dan sajikan.. yey
Teri Kacang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Saus kacang siomay abang2

Saus kacang siomay abang2

tiap minggu selalu bikin siomay buat jualan. dan ini resep saus kacang yg menurut saya pas buat jualan.. #Cabeku

18 porsi
Rujak coel kacang mete

Rujak coel kacang mete

Siang2 gini ngerujak enak yaa. Langsung cenghar kalau kata orang sunda mah😅 daripada ngiler mending langsung eksekusi aja😋😋 #ComboNgabibita #ComboNgabibita_RujakCoel #CookpadCommunity_Bogor

Bumbu Kacang

Bumbu Kacang

Ada sisa kacang kupas mentah sisa lebaran, kubuat bumbu kacang aja. Bisa untuk cilok, siomay, ataupun batagor.. 😁 Btw, ini agak kental ya, kalo mau encer-an tambah air aja sesuai selera 🤭. #PejuangGoldenApron3

Kue kacang

Kue kacang

Masih edisi kue lebaran favorit keluarga..🤤😘

Peyek Rebon dan Kacang

Peyek Rebon dan Kacang

Masih dalam rangka di rumah aja, mau keluar beli cemilan masih ragu ya kan dear, jadi kepikiran deh buat Peyek, bisa buat cemilan n buat temen makan juga. Yuk kepoin resepnya. #CABEKU#PakKetipakTepung Happy Cooking Dear 😊

Buat Rame2 porsi
1 jam
Rujak buah bumbu kacang

Rujak buah bumbu kacang

Bandung udah mulai masuk musim kemarau, siang siang panasnya ampuunn deeh terik banget. Jadi supaya ngga melehooyy dirujakin aja biar syegerr. Resep sambal rujak aku recook punya eyang puji winarni. Hanya di modif sedikit, seperti cabai nya aku pakai cabai rawit merah mentah, skip terasi daaann.. kacangnya sisa kacang bawang lebaran. Xixixixi. Jadi rujaknya ada aroma bawang putih gorengnya deehh. Tapi teteupp tidak mengurangi kenikmatannya. Berikut dibawah ini resepnya. #PejuangGoldenApron3 #BandungSilihAsaan_kreasibuah #cookpadcommunity_bandung #cabeku #diKACANGinaja

83. Saos Kacang (Sambel Pecel) Kilat

83. Saos Kacang (Sambel Pecel) Kilat

Bismillah Minggu ke-4 hari ketujuh #PejuangGoldenApron3 Resep keenam untuk #BerburuCelemekEmas Suasana dingin membuat malas keluar untuk belanja malam Karena bingung mau buat apa Lihat ada kacang tanah goreng tinggal dikit, bikinlah sambel pecel dadakan Kilat pula bikinnya 🤭😅 Lumayan lah untuk menemani makan dadar jagung di malam hari Source Ssolekhah #CABEKU #diKACANGinaja #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBalikpapan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunityBalikpapan #week4

Sayur Asam Ikan Asap Kacang Endul

Sayur Asam Ikan Asap Kacang Endul

Minggu ke 4 Golden Apron The Next Level (resep 5 >>> 28 Juni 2020) Seger dan mantul banget karena ada aroma ikan asapnya. Saya pake ikan asap patin yang lumayan besar, sisa oleh2 dari kampung halaman waktu itu. Ditambah kacang endul dan sayuran lainnya, nikmat banget dinikmati rame2 bareng keluarga. Tambahannya cuma tahu, dadar telur padang dan stik tempe. Cuzzz ahhhh makan dulu. Stik tempe resepnya nyusul ya, klo telur dadar Padang resep udah pernah saya share, silahkan scroll kebawah atau cari aja ketik telur dadar Padang . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #CABEKU #diKACANGinaja #authorsbandunghebring #cookpadcommunity_bandung #MasakItuSaya #sayurasem #sayurasam #olahanikanasap #ResepHadleny

6 porsi
1 jam
Peyek kacang tanah

Peyek kacang tanah

Ini rasanya gurih wangi dan renyah banget

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Cukup sering membuat jajanan ini karena kalau beli di abang-abang lumayan kuat micin nya. Jadi ngerasa kurang aman kan.

Susu Kacang Kedelai

Susu Kacang Kedelai

Disini aku menggunakan perbandingan kacang dan air 1 : 10. Bagi yang pengen susunya lebih kental, perbandingan airnya bisa dikurangi kokk.. Asal hati- hati dalam menakar airnya, jika terlalu pekat akan membeku berbentuk tofu. Dari beberapa info yang aku baca, perbandingan yang baik antara kacang dan air adalah minimal 1 : 3. Semoga resep ini bermanfaat yaaa 😘😘😘 #PejuangGoldenApron3

3 liter
Kue kacang

Kue kacang

Kue kacang yg beda dg kebanyakan kue kacang diluaran sana. Kenapa?? Karena menggunakan minyak sapi. Aroma minyak sapinya kerasa banget.

1 kg
2 jam
Sambal goreng tempe teri kacang

Sambal goreng tempe teri kacang

Slh satu menu kesukaan keluarga 🥰 apalagi si sulung, paling doyan 🤤 #GantengGantengMasak

SUP SENEREK (KACANG MERAH)

SUP SENEREK (KACANG MERAH)

Monggo....yang seger-segerrr.....👌 #PejuangGoldenApron2 #MingguKe_40 #SupSenerek #SupKacangMerah #CookpadIndonesia

Tumis kacang merah tahu tempe bumbu kencur

Tumis kacang merah tahu tempe bumbu kencur

Bismillah,resep ini dapet dari ibu..,biasanya beliau masak tumis kacang merah ini duet dengan tetelan,tapi kali ini saya masak versi hematnya tetelan sy ganti dgn tahu,tempe yg berasal dari kacang kedelai hihi.. agar pas dgn tema #CABEKU pekan ini,masak berbahan dasar kacang Yuuuk..#diKACANGinaja...,wlpn cuma tahu tempe tapi ga mengurangi rasa lezat gurihnya..,Krn kuahnya berbumbu rempah yg bikin nikmat setiap suapan..,Jazaakillahu khoiran ibu...💐💐 #PejuangGoldenApron3

Rempeyek kacang (pemula)

Rempeyek kacang (pemula)

Jadi karna semua dirumah suka nyemil jadi iseng" buat dan baru pertama buat hasilnya lumayan memuaskan. Selamat mencoba teman teman dan harus sabar iya👌🏻😘