Thousand layer mooncake isi kacang merah

Dipos pada April 7, 2022

Thousand layer mooncake isi kacang merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Thousand layer mooncake isi kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Thousand layer mooncake isi kacang merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Thousand layer mooncake isi kacang merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Thousand layer mooncake isi kacang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Thousand layer mooncake isi kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Thousand layer mooncake isi kacang merah memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Malam coolpaders ikut meramaikan weekendchallenge cabeku dari mamah cookpad nih terus saya juga mau gabungin dengan posbarnya warga ckmbo Ajangsana yang kebetulan community jakarta sekarang sasarannya 🥰, kebetulan punya grup chat alumni kelas online cookpad yg isjnya dr berbagai macam daerah termasuk jakarte, nah lagi Nemu kacang merah kok jadi kepikiran pengen buat thousand layer jadi ckba nanya ke grup ada deh resepnya mba isnawati dari jakarta yauds perckbaan pertama dimulai san beneran butuh beberapa kali ngegulung yg bener supaya adonan gak pecah dan ternyata salab satu adonan kurang air jadi buyar, so di coba lagi dan alhamdulillah berhasil walaupun nelum maksimal, terimakasih ya mba isnawati buat resepnya, masih pengen nyoba lagi biar makin terasah #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor #Cabeku #ComboAjangsana_JCCO #silaturahmirecook #DIKACANGINaja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Thousand layer mooncake isi kacang merah:

  1. Isi kacang merah
  2. 100 gr kacang merah
  3. 3 lembar daun pandan
  4. 60 gr gula pasir
  5. 20 mal Santan kental
  6. 1/4 sdt garam
  7. Adonan A
  8. 175 gr tepjng terigu
  9. 20 gr mentega
  10. 20 gr margarine
  11. 1 sdm gula halus
  12. 1 sdm minyak goreng
  13. 50 ml air
  14. Adonan B
  15. 100 gr tepung terigu
  16. 20 gr mentega
  17. 20 gr margarine
  18. 2 sdm minyak goreng, bisa di tambah jika dirasa kurang

Langkah-langkah untuk membuat Thousand layer mooncake isi kacang merah

1
Rebus kacang merah hingga empuk, kemudian blender, masak salam panci tambahkan santan,gula, daun pandan.dan garam hingga kacang bisa di pulung
Thousand layer mooncake isi kacang merah - Step 1
Thousand layer mooncake isi kacang merah - Step 1
Thousand layer mooncake isi kacang merah - Step 1
2
Campurkan semua adonan A, ulen hingga kalis, istirahatkan bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuaikan selera ingin bentuknya seberapa besar, saya menjadi 12 bagian
Thousand layer mooncake isi kacang merah - Step 2
3
Campurkan bahan B ulen hingga kalis, bagi 3 bagian dan tambahkan warna sesuai keinginan, setelab itu masing² warna di bagi lagi menjadi 12 bagian, jadi semuanya 36 adonan
Thousand layer mooncake isi kacang merah - Step 3
Thousand layer mooncake isi kacang merah - Step 3
4
Untuk membentuk kulit, ambil adonan A, pipihkan kemudian beri Adonan B masing² 1 warna
Thousand layer mooncake isi kacang merah - Step 4
5
Bungkus adonan warna (B) oleh adonan A, kemudian balik lalu pipihkan atau gilas hingga tipis
Thousand layer mooncake isi kacang merah - Step 5
Thousand layer mooncake isi kacang merah - Step 5
Thousand layer mooncake isi kacang merah - Step 5
6
Gulung serong adonan hjngga membulat panjang pipihkan lagi, lalu gulung lurus, nah disini saya lupa foto karna adonan sangat rentan pecah jadi sy gak fokus buat foto, next sy lengkapi ya fotonya. Setelah di gulung bagi 2 dengan cara di potong
Thousand layer mooncake isi kacang merah - Step 6
Thousand layer mooncake isi kacang merah - Step 6
Thousand layer mooncake isi kacang merah - Step 6
7
Setelah di potong jadi 2, bagian dalam akan terlihat layer, nab itu jadi bagian luar, simpan bagian tersebut menjadi posisi di bawah, kemudian golas lagi hingga tipis, nah aaya juga gak sempet foto karna beberapa kali gagal, next sy lengkapi ya, setelah itu isi dengan kacang merah bj gkus rapat, ingat bagian yg layernya banyak dibagian luar ya, panggang kurang lebih 25 menit sengan suhu 180°c, angkat sajikan
Thousand layer mooncake isi kacang merah - Step 7
Thousand layer mooncake isi kacang merah - Step 7
Thousand layer mooncake isi kacang merah - Step 7
8
Berikut langkah² yg susah saya lengkapi
Thousand layer mooncake isi kacang merah - Step 8
Thousand layer mooncake isi kacang merah - Step 8
Thousand layer mooncake isi kacang merah - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bumbu Kacang

Bumbu Kacang

Suami ingin makan ketupat tahu tp karna masih pandemi, ngeri2 sedap gimana gitu kalau beli atau mkn d luar. Jd bikin saja ya.. rasanya cukup enak ko meski pemula untuk bikin kupat tahu #PemburuGoldenApron3

10 porsi
45 menit
Teri Nasi Kacang

Teri Nasi Kacang

Full video cara memasak ada di youtube "dapur sihan" Link video: https://youtu.be/L3ufks3l2gI

Kue kacang

Kue kacang

#pejuanggoldenapron3 #CABEKU #diKACANGinaja

Kue Kacang

Kue Kacang

Biasanya kalau lebaran di rumah suka dibikinin, sekarang mah jauh, apa daya, belum bisa mudik juga. Bikin sendiri aja bareng suami. Eheheh. Alhamdulillaah hasilnya enak, renyah banget, tapi gk gampang hancur. Yumm. Puas 😎 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel

Cireng saus kacang

Cireng saus kacang

#CABEKU #PakKetipakTepung

Selai Coklat Kacang

Selai Coklat Kacang

Mudah, Hemat dan Enak..... kadi banyak sekali bunsay, masuk di toples 500ml.... tuh kan hemat dari pada beli jadi, tanpa pengawet dan pemanis buatan, simpan dikulkas bisa tahan sampai 2 bulan.

-+ 30 menit
Soto Ayam Pasta Kacang

Soto Ayam Pasta Kacang

Bismillah.. ini salah satu kreasi resep hasil padu padan😁 kuahnya aslinya agak kental yah krn pakai pasta kacang dan air cucian beras, menyerupai kuah coto. Alhamdulillah ternyata rasanya muaantap👍😍 Seger, creamy kuahnya, dimakan selagi hangat masyaallah enaaaak benget 🤩🤩 Monggo dicoba resepnya makmak... #PejuangGoldenApron2

5 orang
Cireng nasi bumbu kacang

Cireng nasi bumbu kacang

siang siang anak pengen jajan, males keluar panas banget, akhirnya bikin cemilan murah meriah, memanfaatkan apa yang ada di rumah. Pernah bikin cireng versi full tepung sagu, kayanya anak anak agak kesusahan makannya, hihi. Jadilah coba bikin cireng edisi sendiri. Alhamdulillah nggak terlalu alot kalau digigit, anakku yang setahun pun jadi ikutan ngambil 😄

8-11 cireng
Kacang Goreng sedikit Minyak

Kacang Goreng sedikit Minyak

Camilan simple dan murah untuk temen minum teh dan kopi. #Cabeku #diKACANGinaja #PejuangGoldenApron3

Bakso aci/Cilok bumbu kacang

Bakso aci/Cilok bumbu kacang

Minggu ke-5 (2 Juli 2020) Tadinya mau pakai timbangan, eh dipake maen anak. Ternyata pakai takaran sendok, jadi juga. Mungkin bisa disebut cilok juga, untuk isian bisa juga pakai keju atau daging, sesuai selera aja. Bisa di kuah juga, tinggal tambah tahu kering dan ceker. #PejuangGoldenApron3 #week5 #TimHebring

15 buah
90 menit
Ayam Bakar Bumbu Kacang KW nya mas Yanto/Genther

Ayam Bakar Bumbu Kacang KW nya mas Yanto/Genther

Siapa sih yg nggk tau ayam bakar legend yg ada di jogja? pastinya mahasiswa-mahasiswi di Jogja udah nggk asing sama Ayam Bakar Genther / Mas Yanto 😁 Udah lama nggk ke Jogja karena pandemi ini, akhirnya bikin sendiri deeehhh~ walaupun kurang pake kremes khas nya tapi gpp deh cukup mengobati 😌

5 Porsi
Sambal teri kacang

Sambal teri kacang

Masakin kesukaan suami. Ini salah satunya.

4 porsi
15 menit
Kentang Mustofa Kacang

Kentang Mustofa Kacang

Siapa yang tidak kenal kentang mustofa m..yg tiap lebaran selalu ada di meja. Konon yang pertama mengenalkan makanan ini namanya Alm. Opa Mustafa salah satu juru masak di Istana Kepresidenan di era Presiden Bpk Soekarno dan Bpk Soeharto (Wallohu 'Alam). Masakan ini hasilrecook dari mba Nia_bayens kentang nya renyah pedes nya pas dan sy kombinasi dengan kacang tanah...wah tambah mantap... #Bandungsilihasaan_olahankentang #PejuangGoldenApron3 #week1 #Cocomba

Kue kering kacang

Kue kering kacang

Setiap hari raya baik itu hari raya Idul Fitri atau Idul Adha selalu ada si kuker kacang...mudah membuatnya dan yang pasti enak rasanya...ini kesukaan anak lanang...😀😀

Sekihan,,Nasi & Kacang Merah ala Jepang 🍚🥢

Sekihan,,Nasi & Kacang Merah ala Jepang 🍚🥢

sesuai namanya,,cara membuatnya juga mudah,,sebenarnya resep aslinya hanya nasi & kacang merah hanya saya tambahin wortel,buncis & bumbu2 yang lain,,ini makanan sehat banget,,bisa buat bekal sehat sekolah anak/bekal sehat paksu bekerja #CABEKU #diKACANGINaja #aksidutarecook #dutarecookberaksi #dutarecookborneo #pejuanggoldenapron3 #olahankacangmerah #bekalsekolah #bekalsehat

Kacang Ting Ting Tempoe Doeloe

Kacang Ting Ting Tempoe Doeloe

Kangen jajanan waktu kecil, jadi mau buat kacang Ting Ting buat nyemil di rumah #CABEKU #diKACANGinaja

15 menit
Bapao isi Gula Kacang

Bapao isi Gula Kacang

Hi Moms! Hari ini critanya saya libur baking” bikin cakes dlu cz mau manjain si anak lanang yg dr kemarin” minta bapao gula kacang terusss 😅 Sebenernya dlu mama Trevor sering bgt bikin bapao trutama buat jualan, tp akhirnya mandeg gr” anak sakit agak lama tuh n akhirnya pas mau mulai jualan lg uda males aja 😆 malah keburu ajar baking deh, n today akhirnya bikin bapao lagi demi si kesayangan. Yuk cusss cobain buat Moms gampang kok ;) Btw ini aku pake standmixer ya, pake cara manual alias diuleni tangan jg hasilnya sama kok cm emang pake mixer ya jauh lebih cepet n praktis ya yg pasti hehe 😊

1 Porsi