Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Kacang Merah dan Kol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Kacang Merah dan Kol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Kacang Merah dan Kol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Kacang Merah dan Kol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Kacang Merah dan Kol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Kacang Merah dan Kol memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Yang biasa makan di RM Padang pasti tau menu sayur kol kacang panjang kan. Nah berhubung ga ada stok kacang panjang saya pakai kacang merah. Saya suka kacangnya yg banyaaaak. 😄😄 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kacang Merah dan Kol:
- 250 gr sengkel/lemak sapi
- 1/4 bagian kol
- 250 gr kacang merah
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh
- 4 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit
- 1 bh bunga lawang
- Bumbu halus :
- 150 gr bawang merah /10 bh yg besar
- 6 siung bawang putih
- 12 bh cabe merah keriting
- 4 cm jahe
- 5 cm lengkuas geprek
- secukupnya Minyak goreng
- 2 sdt garam
- 3 gelas air
- 1 bgks santan kemasan 65 ml
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kacang Merah dan Kol
