Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Kikil Kacang Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Kikil Kacang Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Kikil Kacang Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Kikil Kacang Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Kikil Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Kikil Kacang Merah memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kikil Kacang Merah:
- Bumbu halus
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 5 buah cabai merah besar
- 1 buah tomat merah besar
- 1 ruas kunyit
- Bahan lainnya
- 1/4 kg kikil, potong dadu
- 1/4 kg kacang merah
- 6 buah tahu kuning, potong dadu
- 1 buah labu siam
- 2 batang serai, memarkan
- 1 ruas lengkuas, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 1 bungkus santan instan
- 10 gelas air
- 3 sendok makan garam
- 2 sendok makan gula putih
- 1 bungkus kaldu sapi bubuk
