Saus kacang gado gado

Dipos pada April 2, 2022

Saus kacang gado gado

Anda sedang mencari inspirasi resep Saus kacang gado gado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Saus kacang gado gado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Saus kacang gado gado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Saus kacang gado gado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Saus kacang gado gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Saus kacang gado gado memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Saus kacang gado gado:

  1. 250 gr kacang tanah
  2. 7 siung bawang putih
  3. 5 siung bawang merah
  4. 5 buah cabai rawit
  5. 5 buah cabai merah
  6. 2 lbr daun jeruk purut
  7. 3 sdm air asam jawa
  8. 1 balok kecil gula merah
  9. 1 bks santan instan
  10. secukupnya Garam
  11. secukupnya Gula pasir
  12. secukupnya Penyedap rasa
  13. secukupnya Air
  14. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Saus kacang gado gado

1
Cuci bersih kacang tanah lalu panaskan sedikit minyak dengan api sedang lalu goreng kacang sampai matang
2
Panaskan sedikit minyak masukan bamer, baput, cabai rawit, dan cabai merah yg sudah dibuang bijinya
3
Blend kacang sampai halus ditambah sedikit air agar lebih mudah saat di blend
4
Blend juga semua bumbu yang sudah digoreng ditambah sedikit air dan daun jeruk purut
5
Panaskan sedikit minyak lalu masukan kacang dan bumbu yang sudah halus kedalam wajan
6
Tambahkan sedikit air agar tidak menggumpal
7
Tambahkan air asam jawa, gula merah yang sudah disisir lalu aduk hingga merata
8
Tambahkan santan dan air kemudian aduk kembali hingga rata, lalu tambahkan garam, dan penyedap rasa aduk kembali lalu koreksi rasa apabila kurang manis tambahkan dengan gula pasir sampai rasa yang diinginkan pas
9
Aduk kembali sampai saus kacang gado gadonya matang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rempeyek Kacang Tanah

Rempeyek Kacang Tanah

Bismillah.. Manfaatkan kacang tanah yang gak habis2 dari kemarin. Dibuat rempeyek utk temen makan nasi enak banget.. Rapuh dan gurih banget.. #PejuangGoldenApron2

Kering Tempe Kacang Teri Ramah Anak

Kering Tempe Kacang Teri Ramah Anak

Dulu waktu kecil suka ikut bancakan dikampung. Selain menu nasi dengan sayur urap, ada juga yang menyediakan semacam nasi uduk. Dikemas dengan daun yang dibentuk mangkok bernama takir. Didalamnya besisi nasi gurih, kering, dan telur dadar. #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #PejuangGoldenApron3

Sarapan Avocado toast & selai kacang pisang

Sarapan Avocado toast & selai kacang pisang

Sarapan sehat, cepat dan mudah

Teri kacang asam manis

Teri kacang asam manis

Ini makanan kesukaan suami aku. Aku cari tau gimana cara bikinnya. Dulu ak pernah bikin tp ga pake cuka dan ga di blender (krn blom punya). Skrg bikinnya dah pake blender dan pake sedikit cuka utk asam nya. Tp lengkuas ttp dipakai. Mudah sekali. Yuk bikin. Dan tanpa penyedap loh. Dah enak banget.

4-6 orang
30 menit
Peyek Kacang Tanah

Peyek Kacang Tanah

Bismillah.. Perdana masak sesuai tema #cabeku #diKACANGinaja . . Sepertinya ini simple ya? Tapi jujur aja,tak se simple keliatannya.beberapa kali aku pernah gagal masak peyek ini.penyebabnya karena adonan yang kekentalan atau terlalu cair..yah,ini karena terlalu meremehkan masakan simple ini. Belajar dari pengalaman serta uji coba beberapa kali,akhirnya VOILA !!! dengan resep ini Inshaa Allah anti gagal. Yuk dicoba ๐Ÿ˜‰

Kacang Bawang Sangan

Kacang Bawang Sangan

Masih punya banyak kacang pengen ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad, akhirnya kepikir untuk di sangan aja biar lebih sehat. Tapii ternyata proses menyangan itu lama gaess ๐Ÿ˜‚. Gak apalah namanya juga eksperimen. Tetep gurih walaupun gak serenyah klo di goreng. Tapi paling gak nyamilinnya gak bikin berdosa banget kan ya soallnya tanpa minyak. Bismillah ....pengen ikutan #OnlineClass biar nambah pengalaman.

Teri Kacang Sederhana Membahana๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜Š

Teri Kacang Sederhana Membahana๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜Š

Permintaan suami yg ingin dibekali dengan lauk teri kacang๐Ÿ˜

2 orang
Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Cukup sering membuat jajanan ini karena kalau beli di abang-abang lumayan kuat micin nya. Jadi ngerasa kurang aman kan.

Wedang Ronde pelangi isi kismis kacang

Wedang Ronde pelangi isi kismis kacang

Gara2 cuaca tdk menentu,jd kl malam udara jd dingin, nah ngeliat ada stock tepung ketan jdlah pingin buat ronde, dan kebeneran juga minuman rempah yg wajib sy sll buat dlm masa pandemi juga mau habis di kulkas.akhirnya nemu resep dari diek @Helnia yg takaran nya gunakan sendok.lg malas nimbang2๐Ÿ˜. Hanya resep ronde kumodif ada yg kuisi dng kismis, dan wedangnya selain jahe, aq tambahkan serai, dan daun jeruk.sehingga makan wedang ronde sambil membuat imun ๐Ÿ˜. Nah ada stock cincau jelly dan nata de coco jd klop lah bs menemani ronde yg ku buat. Rasanya ronde kismis,ada rasa asam dan manis kismisnya..enak kok yummy ditambah kenyal kulit ronde nya. #RekrutmenAgenRahasia1 #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #cookpad_id #Cookpadcommunity_sidoarjo

Rempeyek Kacang Tanah

Rempeyek Kacang Tanah

Beli rempeyek di warung harganya 6rb dan isinya cuma dikit. Akhirnya bikin sendiri aja deh. Hasilnya muat 1 toples 10Lt Resep : Ririn Uma #PejuangGoldenApron3 #MingguKe5 #KeDapurAja #DiRumahAja #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Sambal kacang/sambal pecel

Sambal kacang/sambal pecel

Lagi pengen banget makan pecel, kebetulan sayuran lengkap. Jadi tinggal buat sambelnya aja

Bumbu Sate kacang mede

Bumbu Sate kacang mede

Punya sisa kacang mede, sayang klo gak dimanfaatin, dibuat bumbu sate rasanya endolss. Guriiih tanpa micin ๐Ÿ˜

#7 Teri Kacang

#7 Teri Kacang

Menu teri kacang yang satu ini ga perlu ulek-ulek, tapi rasanya bisa bikin nambah nasi terus..๐Ÿคญ #PejuangGoldenApron3

1 piring
20 menit
Kue kacang

Kue kacang

Jadi andalan jualan saya bunda pas waktu lebaran. Bikiny gampang banget dan tidak ribet

3 toples kecil
45 menit
Mochi Isi Kacang Tanah (resep 1)

Mochi Isi Kacang Tanah (resep 1)

Ini resep pertama saya bikin mochi isi kacang..Belum sempat saya posting. Pertama x bikin sangat kaget kirain gagal kenapa lengket x & mau marah ?? Mau di bentuk bulat susah tangan semua da lengket x. Search google tanya mochi biar ga,lengket..Ternyata harus tangan kita di baluri tepung maizena, atau mentega biar ga,lengket.. Itulah sebagian curhat kisah tentang mochi ๐Ÿคฃ.. Setelah berhasil bikin mochi jadi ketagihan saya bikin mochi lgi dengan resep2 yg berbeda ๐Ÿ˜˜ Buat isian silahkan isi sesuai selera masing2.. Source : Xander's Kitchen #PejuangGoldrenApron3