Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Brenebon Sapi a.k.a Sup Kacang Merah 😍 Wajib Recook 🤗 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Brenebon Sapi a.k.a Sup Kacang Merah 😍 Wajib Recook 🤗 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Brenebon Sapi a.k.a Sup Kacang Merah 😍 Wajib Recook 🤗, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Brenebon Sapi a.k.a Sup Kacang Merah 😍 Wajib Recook 🤗 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Brenebon Sapi a.k.a Sup Kacang Merah 😍 Wajib Recook 🤗 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Brenebon Sapi a.k.a Sup Kacang Merah 😍 Wajib Recook 🤗 memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Aku excited banget mau bagi resep ini ke temen temen semua. Berawal dari sisa daging kurban yang masih anteng di kulkas, akhirnya aku memutuskan bikin sup brenebon. Sup khas manado ini berbahan dasar kacang merah kering yang sebelumnya harus direndam dulu selama 7-11 jam (semalaman). Jadi emang harus sabar banget kalo mau masak ini, tapi worth the wait banget loh. Karena emang seenak itu, kuah nya kentel dan kaldu dari sapi nya itu luar biasa gurih. Ditambah wangi rempah dari cengkeh dan pala, bikin sup ini jadi kesayangan semua orang hihi. Aku baru pertama kali masak ini, tapi udh sering makan karena Almarhumah Eyang Putri dan Almarhumah Ibuku sering banget masak ini. Extreme nya, Eyang Putri ku kalo masak ini bisa sampe 11 jam, sampe si kacang merah hancur dan bikin kuahnya kentel secara otomatis, hasil nya luar biasaaaaah. Sayangnya aku ga se telaten eyangku haha. Tapi ini juga udh enak banget, karena si kacang merah nya ku blender sebagian biar kuah nya kentel. Jadi ga usah nunggu sampe 11 jam 😂😂😂😂 Sekian pidato saya, selamat mencoba 😅😍😍😍😍 #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Brenebon Sapi a.k.a Sup Kacang Merah 😍 Wajib Recook 🤗:
- 500 gram kacang merah kering (rendam semalaman)
- 500 gram daging sapi/iga sapi/tulang sapi (bisa diganti ayam juga loh)
- Bahan Pelengkap
- 2 buah wortel (potong sesuai selera)
- 2 batang daun bawang atau sesuai selera
- Secukupnya daun seledri
- 1 buah tomat utuh jangan dipotong
- Bumbu Tumis
- 6 siung bawang merah, iris
- 4 siung bawang putih, iris
- 1 buah bawang bombay, iris
- 4 sdm margarin
- Seasoning
- Secukupnya lada bubuk
- Secukupnya pala bubuk
- 15 butir cengkeh atau sesuai selera
- Secukupnya royco sapi, garam, gula