Mustofa Kentang Kacang Teri

Rempeyek Kacang (ala Ndeso)

Semula saya hanya mengenal rempeyek sebagai salah satu cemilan saja atau sekedar makanan pendamping layaknya kerupuk. Tapi, setelah menikah saya tahu bahwa rempeyek ini juga menjadi bagian dari tradisi sebuah daerah. Meski hanya berjarak satu jam dari rumah orangtua saya, di desa suami saya keberadaan rempeyek ternyata menjadi sebuah kekhasan. Rempeyek menjadi makanan wajib yang dibuat dan disajikan setiap rumah pada Hari Raya Idul Fitri. Bahan yang sederhana dan cara yang simpel membuat siapapun bisa membuatnya. Meskipun tentu saja selera rasa masing-masing orang berbeda-beda. Tapi, itu juga bagian dari keragaman ya, saat silaturahmi ke rumah yang berbeda pengalaman rasanya juga pasti lain. Selain di desa suami, ternyata ada juga daerah lain loh yang memiliki tradisi demikian. Fakta tersebut saya peroleh ketika mengikuti penulisan buku antologi mengenai tradisi mudik, dimana ada beberapa cerita tentang tradisi rempeyek saat Idul Fitri di daerah lain di Indonesia. Jadi, ternyata, rempeyek bukan sekedar camilan biasa ya. Saat berada di suatu daerah pada waktu tertentu, rempeyek menjadi sebuah tradisi. Kali ini saya cuma berperan sebagai seksi dokumentasi, soalnya yang membuat ibu mertua, he... Seperti ibu saya, cara ibu mertua menentukan bahan dan bumbu juga memakai sistem "kira-kira" jadi meskipun hanya sebagai pencatat resep saja, tantangannya tetep ada ya 😅 #JelajahResepKhasNusantara #GA_TheNextLevel

Onde onde kacang merah

Punya simpenan kacang merah di rumah, mau dibuat bubur tp gk pengen. Pengennya onde onde, jadila buat onde onde pake isian kacang merah

Kue kacang

Ini kue favoritku dan kaka ku, dari jaman kecil cepet abisnya kalo ada ini dirumah.

Selai Kacang Creamy

Nyobain bikin selai kacang sendiri. Rasanya ga kalah creamy sama yang dijual di pasaran. Kalau mau ada sensasi crunchy bisa tambahkan kacang tanah yang diblender kasar. Bisa banget untuk olesan roti tawar, topping cake, ataupun isian donat dan bakpao. Supaya lebih tahan lama, simpan dalam wadah kedap udara ya lalu taruh di kulkas atau chiller. Source: Rahayu #PejuangGoldenApron3 #Minggu15 #cookpadcommunity_yogyakarta #ResepSelai

Kacang Sembunyi Kulit Pangsit

Sambal teri dan kacang

Kalau ada ni sambal, makan pasti slalu nambah😋.

Sate Ayam Saus Kacang

Ini sate ayam ala saya ya. Rasanya enak banget yuk dicoba bikinnya😊 lengkap dgn bumbu saus kacangnya. #sateayam #sateayamsauskacang

Bumbu kacang (sate kambing/ayam)

Bumbu kacang jadul manis gurih...resep andalan keluarga...😉😉 utk sate kambing/ayam..

Kue Kacang Anti Gagal

Resep ini saya dapatkan dari sahabat saya, Marina. Saya senang sekali dengan resep ini, karena buat saya yang belum pernah baking bisa membuat kue kacang favorite saya tanpa gagal dan rasanya enak. #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #Mingguke11

Babka Coklat Kopi Kacang

Roti ini mempunyai byk lapisan yg sangat lembut. Isian coklat kopi kacang diantara lapisan roti bikin rasa dan aroma roti makin oke. Saat membuat filling roti seringkali kita bikinnya kebanyakan atau bahkan kurang byk. Alhamdulillah resep isian babka Mbak Juni ini pas banget. Jumlah maupun rasanya pas... Dlm wadah kedap udara, sdh 2hr roti ttp lembut. Terima kasih buat mbak Juni (KokiRoti) yg sdh berbagi ilmunya. Sumber : KokiRoti #PejuangGoldenApron3

Cilok ayam bumbu kacang

Orek Tempe Kacang Tanah

Tempe sempet menghilang dr peredaran, tapi pas banget lg kepengen makan orek tempe kacang. Yoweslah.. beli sedikit tempe biar ga ngiler.. hahahhaha #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Tahu telur saus kacang

33. Kering Tempe Teri Kacang

Ini masakan dimakan pake nasi anget aja udh nikmat, Masya Allah. Tiba2 masak kering Tempe ini gara2 beli kentang Mustofa dia penolong bgt disaat masakan sendiri terlihat tidak menarik dan lagi gak nafsu makan.ditambahin taburan kentang Mustofa jadi nikmat. Efek pandemi ini kepikiran kenapa gak bikin sendiri aja dan simpen dikulkas. Pernah coba bikin kentang Mustofa sendiri tapi gagal😂. Gak mau keulang 2x jadinya pake tempe aja. Kering Tempe ini bisa awet di kulkas 5 hari tanpa diangetin tapi pas masak harus bener2 gak ada airnya. Dan setelah tumis sambal matikan api tunggu sampai sambal benar2 dingin baru dicampur aduk tempe,teri, kacang. Pedes manisnya juga disesuaikan dengan selera ya.. Semoga pandemi covid 19 ini cepat selesai ya Allah. #PejuangGoldenApron3

228. Kacang Tanah Rebus / Kacang Kulit Rebus

Sabtu, 07 November 2020 Nyemil yuk... Kali ini saya membuat kacang tanah rebus. #GA_TheNextLevel #GoldenApronChallenge #mingguke23 #KulaEtamCoCoK #DiRumahAja #228resepmarin #kacangtanahrebusmarin #kacangkulitrebusmarin #masakitusaya #homemadeisbetter #semuabisamasak #cookpadIndonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Kaltim #cookpadcommunityPaser #cookpadcommunityTanahGrogot #cookpadcommunityLongikis #alaDapurMarinBorneo #by_DapurMarinBorneo #DapurMarinBorneo #resepMarin #cookinggalery #galerycooking #cookingwithhearteatingwithlove

Cilok Saus Kacang

Kayaknya jajanan satu ini sering banget lewat depan rumah yak...ada yang jual di topping saus kacang ada juga yang enggak. Tapi saya lebih suka yang pake saus kacang. Kebetulan anakku Orlean juga suka banget sama cilok. Barakallah fii umrik yaa sayang...sudah 10 tahun usiamu semoga jadi anak yang sholehah aamiin mama luv u kak. #GA_JajananAnak #JajananAnakKusuka #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Solo #WongSoloMasak #CeritaMasakHannah

Dessertcup coffee kacang mette

Ada sisa bahan kue jadi bikin dessert aja yg simple tapi bikin nagih 😂

Siomay ayam bumbu kacang

Kolaborasi resep dari Dapur Nugraha dan Pawon Ummi Fayadh #Cookpadcommunity_Surabaya

Kue Kacang

Eksekusi kacang paket lebaran

Kacang Mede Gurih n Renyah

Buat camilan kesukaan paksu, kali ini pakai kacang mede. Resepnya sederhana n renyah, aku ambil dari beberapa resep dengan sedikit modifikasiku, source Youtube. #PejuangGoldenApron3 #Minggu15_Resep15_2020