Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Kacang Ikan Bilis / Ikan Asin Bulu Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Kacang Ikan Bilis / Ikan Asin Bulu Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Kacang Ikan Bilis / Ikan Asin Bulu Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Kacang Ikan Bilis / Ikan Asin Bulu Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kering Kacang Ikan Bilis / Ikan Asin Bulu Ayam adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kering Kacang Ikan Bilis / Ikan Asin Bulu Ayam diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kacang Ikan Bilis / Ikan Asin Bulu Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kacang Ikan Bilis / Ikan Asin Bulu Ayam memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillahirrahmanirrahim.... . Assalamu'alaikum... hari ini rabu yah, saya pikir kamis.. eehh 😄. Btw Goda minggu ini temanya "Olahan Ikan Asin" ide dari mba @pre_sella . Hampir kelupaan dan hampir bolos GoDa, karna keriwehan dari pagi tadi dan beruntung sekali masih ada stok ikan asin di kulkas. Hari ini saya bikin keringan ikan bilis/bulu ayam, ada juga yg menyebutnya ikan asin kaca. Resepnya dari mba corry rahma dengan sedikit modif dari saya. Source = mba Corry Rahmaniah @cookpad_id @komunitaspaders #GoDa_KanAsinKaan #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Denpasar #GA_TheNextLevel
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kacang Ikan Bilis / Ikan Asin Bulu Ayam:
- 100 gr ikan bilis/bulu ayam
- 150 gr kacang tanah
- 8 lembar daun jeruk
- 50 gr gula merah
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- Minyak untuk menumis
- Bumbu Halus
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 18 biji cabe rawit
- 100 gr cabe merah keriting
- 5 biji cabe merah besar, buang bijinya
Langkah-langkah untuk membuat Kering Kacang Ikan Bilis / Ikan Asin Bulu Ayam
