Peyek Kacang

Dipos pada March 29, 2022

Peyek Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Peyek Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Peyek Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Peyek Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Peyek Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Peyek Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Peyek Kacang memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya art yg klo tiap balik dari kampung selalu bawain peyek kacang, ternyata keluarganya dikampung usaha cemilan ini. Jadilah yaa kita manfaatin kemampuan si mba ini dan sepertinya mulai sekarang bakal ada stok peyek kacang terus dirumah ☺️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Peyek Kacang:

  1. 200 gr kacang tanah (saya chopper bentar aja males motong2)
  2. 200 gr tepung beras
  3. 15 gr / 1 sdm tepung tapioka
  4. 15 lembar daun jeruk iris halus
  5. 1 butir telur
  6. 300 ml air
  7. 65 ml santan kara
  8. Bumbu dihaluskan
  9. 1 ruas kencur
  10. 3 bh kemiri
  11. 3 siung bawang putih
  12. 1/2 sdt ketumbar
  13. Secukupkan gula garam dan kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Peyek Kacang

1
Siapkan bahannya terlebih dahulu
Peyek Kacang - Step 1
2
Blender bumbu yg dihaluskan bersama telur dan 150ml santan
Peyek Kacang - Step 2
Peyek Kacang - Step 2
3
Masukkan kedalam tepung, aduk pelan sampai tidak bergerindil kemudian tambahkan sisa santan, larutannya jd encer ya moms. Kemudian tambahkan daun jeruk, gula garam dan kaldu jamur. Tes rasa
Peyek Kacang - Step 3
Peyek Kacang - Step 3
4
Ambil sedikit larutan tepung kedalam mangkok kemudian tambahkan kacang, banyaknya sesuai selera
Peyek Kacang - Step 4
5
Panaskan minyak dan siram2 pinggiran penggorengan. Minyak harus bener2 panas dan banyak yaa dan harus minyak baru.
6
Masukkan satu sendok sayur adonan kepinggiran penggorengan, siram2 dengan minyak nanti akan lepas sendiri. Kecilkan api biar kacangnya mateng. Setelah peyek berwarna kuning kecoklatan angkat dan tiriskan. Peyek pun ready 😊
Peyek Kacang - Step 6
Peyek Kacang - Step 6
Peyek Kacang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

🍡 Cilok Sambal Kacang 🥜

🍡 Cilok Sambal Kacang 🥜

Yang doyan cilok, kudu nyobain nih! (Resep sambal kacangnya saya tulis lagi) #PejuangGoldenApron3

206. Cireng Isi Sambel Kacang

206. Cireng Isi Sambel Kacang

Minggu, 23 08 2020 Banyak hal² sederhana yang bisa bikin bahagia. Membahagiakan orang lain itu juga akan membuat kita sangat bahagia. Setelah sering menulis resep di cookpad, rasanya bahagia banget ketika ada notifikasi yang ketika di buka, kiriman recook dari seseorang pada resep yang kita terbitkan 😍 Nah pasti orang lain juga akan merasakan hal yang sama ya ketika kita merecook resep yang mereka terbitkan. Merecook resep masakan seseorang dan mengirimkan foto hasi recook kita diresepnya, selain bentuk apresiasi kita terhadapnya, juga bisa dijadikan ajang untuk silaturahmi dan saling kenal. Membahagiakan orang lain juga ibadah kan hehehe #CookpadCommunity_Bandung sudah beberapa kali mengadakan arisan recook, dan saat ini sudah yg ke 4 kalinya. Kebetulan kocokan ke 5 ini yang keluar teh Ika Sulistianingsih jadi #BanggaKirimRecook untuk #BandungArisanRecook4_IkaSulistianingsih. Saya merecook cireng isi sambel kacang, kebetulan pas semua bahan²nya ada dirumah dan pasti ponakan² yang mau pada datang ke rumah di long weekend ini pasti suka. Cireng isi ini enak banget dan buatnya simple, bahkan bisa dibuat bersama anak² sekalian jadi ajang belajar dan melatih motorik halus mareka..😍 Semoga resep ini bisa menginspirasi. Stay safe and healthy 😇🙏😍 Saurce : Ika Sulistianingsih #BanggaKirimRecook #BandungArisanRecook4_IkaSulistianingsih #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #CookpadIndonesia #AuthosBandungHebring #Cocomba

15 Cireng
45 menit
Balada teri kacang tempe

Balada teri kacang tempe

Bosan masak apa ya, kebetulan ada tempe, kacang dan teri, kita eksekusi aja jadi balado

Cilok Saos Kacang

Cilok Saos Kacang

Dapat pesan dari mamah Cookpad diajak tebak2 an di #WeekendChallenge kali ini dengan tema #AdaApaCi Ci?? Ci... Ci.... CILOK ketemu satu Ci, ayok kita buat Ci kali ini yaitu Cilok, ini dia resepnya, mudah sekali bikin nya, ayo adek, mbak, teteh, ibu, bunda kita buat camilan Ci kali ini yaitu Cilok dengan resep dari mb Fitri Sasmaya

Lentho Kacang Merah

Lentho Kacang Merah

#BanggaKirimRecook Makasih bunda @Alvi's untuk resepnya. Punya stok kacang merah bingung mau diapain, selain juga penasaran bikin lentho request dari suami tercinta. Gampang-gampang susah lho bikinnya. Kacang merah yang teksturnya keras saya rendam semalaman, paginya saya olah. Eh pas saya tumbuk pake ulekan kok masih keras ya, langsung deh saya giling pake chopper dan akhirnya hancur deh tuh si kacang merah😁

5 orang
30 menit
Kacang Tujin Bawang ala Mayang

Kacang Tujin Bawang ala Mayang

🤔🤔🤔 Suamiku itu suka bawa cemilan dari rumah kalau berangkat kerja. Apalagi giliran dinas malam. Maunya yg biking ngk ngantuk katanya. Yg ngunyah terus...hehee....ku buatkan kacang tujin bawang aja. Harum, enak....gurih...empuk.

banyak
60 menit
CiLor (aci telor) dengan saus kacang

CiLor (aci telor) dengan saus kacang

Ikutan tantangan #ResepTelurkuMendunia ah🤗 Ini sebetulnya jajanan yang gampang banget ditemui di kota bandung, jajanan jalanan yang biasa dijajakan di sekolahan atau pasar ini lumayan banyak banget penggemarnya, salah satunya saya hehe. Sering denger emak-emak cerita pengalamannya bikin jajanan ini dan gagal, jadilah saya penasaran pengen ikutan bikin. Rata-rata para emak yang gagal itu katanya telurnya gak bisa nempel di aci, emang disitu sih letak kesulitannya tapi saya punya tips loh biar cilor nya gak gagal. Ayoook kita mulai masaknya!!!

3 orang
60 menit
Kacang Rebus harum Pandan

Kacang Rebus harum Pandan

Tiap beli kacang rebus di Abang kacang sy anteng sama harum nya,pas lah ada tanam kacang juga jadi sy eksekusi kacang rebus nya si abg kacang,tp gaada maksud mengimbangi kok😋 berhubung kacang tanah nya ada yg muda,jd bisa di makan sekalian kulit nya lhoo...

4 org
35 menit
Othok-othok Kacang Gulo Jowo

Othok-othok Kacang Gulo Jowo

Punya stok sisa kacang sangrai di kulkas, awalnya cuma pengen bikin donat kentang tapi kacang sangrai nya menggoda buat diolah juga 😁... Menggoreng othok-othok buat saya tidak harus keluar white ring nya, asal sekali balik saja agar tidak berminyak. Selamat mencoba 🤗

15-20 porsi
Kuker Kacang

Kuker Kacang

Kue kering favorite, karena lebaran kemarin kurang semangat bebikinan, sekarang waktunya ngabisin bahan. #kuekering #kuekacang

3 toples
1 jam
Rempeyek kacang kreeezz

Rempeyek kacang kreeezz

Bismillah De'last week bukan berarti akhir dari perjuangan akan kesabaran. Tantangan golden apron yg diadakan oleh CPI bagi saya bukan sekedar ingin mendapatkan clemek emas tapi merupakan uji nyali, uji kesabaran, konsistensi dan komitmen qt dlm goyang dapur. Minimal seminggu sekali dipaksa untuk menyiapkan dan memasak masakan 😂😭. Pokoke banyak hal positif yg dapat sy petik....smoga resep2 yg sy upload bisa bermanfaat bagi banyak orang, krn sy jg merasa begitu banyak manfaat dari resep dan tip para cookpader. Special thanks to Cookpad Indonesia, maju terus dan lebih berkreasi lagi. Jayalah CPI... Salam hebat, #PejuangGoldenApron2 #M52_210920 #delastweek_GPA2 #Cookpadcommunity_Bandung

Steak Tempe bumbu Kacang

Steak Tempe bumbu Kacang

Bosen makan tempe cuma di goreng aja, mau bikin yang beda dan yang pastinya enak, coba cari resep steak tempe dan ketemu resep yang simple dan paling gampang gak ribet dengan sedikit modifikasi. Original resep by: Yaniartini

2 porsi
Sate kulit ayam bumbu kacang

Sate kulit ayam bumbu kacang

Mumpung ada bahan nganggur sisa bahan buat pentol ayam, langsung dieksekusi aja kulit ayamnya buat sate, selamat mencoba 🥰🥰

3 orang
20 menit
Tahu Telur Bumbu Kacang

Tahu Telur Bumbu Kacang

Pernah makan telur disiram saus kacang begini, enak banget, tapi lupa namanya apa. Lalu ada tarikan arisan recook di #Cookpadcommunity_Kalbar, salah satu nama yang di recook minggu ini mba Rosa Dapur rose. Dan ternyata ada tahu telur yang setelah dibuat mirip sama masakan yang ga tau namanya itu 😁 Kebetulan banget saya belum pernah recook resep resepnya mba Rosa yang ikutan gabung saat Duta Recook. Makasih ya mba resep dan supportnya ❤️ Ini enak, dan kalau suka pedas tinggal tambah rawit di bumbu kacangnya.. #RecookMenyadik #DutaRecookBorneo #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak

Sayur Kacang

Sayur Kacang

Membuat sayur kacang biasa aja sih.. 😄

Sambel Kecap bumbu kacang

Sambel Kecap bumbu kacang

#cookpadcommunity_cilacap #cookpaders #cookpadindonesia #pejuanggoldenapron3 #sambelkacang

1 mangkuk
10 menit
Selai coklat kacang simple

Selai coklat kacang simple

Happy Sunday😗

1 wadah
30 menit
Kering kentang kacang

Kering kentang kacang

Mau bikin tumpeng untuk ultah kesayangan, nyicil mau bikin kering tempe..eh adanya kentang & kacang. Braniin coba bikin kering kentang & kacang deh...percobaan pertama dan hasilnya enaaakk...asem manis gurih pedes, jd susah brenti nyicip 😁

1 mason jar