Anda sedang mencari inspirasi resep Peyek Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Peyek Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Peyek Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Peyek Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Peyek Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Peyek Kacang memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Punya art yg klo tiap balik dari kampung selalu bawain peyek kacang, ternyata keluarganya dikampung usaha cemilan ini. Jadilah yaa kita manfaatin kemampuan si mba ini dan sepertinya mulai sekarang bakal ada stok peyek kacang terus dirumah ☺️
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Peyek Kacang:
- 200 gr kacang tanah (saya chopper bentar aja males motong2)
- 200 gr tepung beras
- 15 gr / 1 sdm tepung tapioka
- 15 lembar daun jeruk iris halus
- 1 butir telur
- 300 ml air
- 65 ml santan kara
- Bumbu dihaluskan
- 1 ruas kencur
- 3 bh kemiri
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt ketumbar
- Secukupkan gula garam dan kaldu jamur