Anda sedang mencari inspirasi resep Rujak Bumbu Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rujak Bumbu Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rujak Bumbu Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rujak Bumbu Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rujak Bumbu Kacang diperkirakan sekitar 1/2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rujak Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rujak Bumbu Kacang memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya memiliki tiga anak yang, qadarullah, semuanya laki-laki. Meski begitu, semuanya suka dengan rujak. Jadi hal itu mematahkan mitos bahwa yang suka rujak hanya perempuan, haha... Bisa dibilang, saya lumayan sering membuatnya. Meski buah yang ada dirumah cuma dua atau tiga macam, tetap membuat rujak. Seperti kali ini, hanya ada jambu air merah dan hijau plus mangga muda. Syaratnya cuma satu, yang bikin sedap, bumbu gula merahnya, mesti dicampur dengan kacang goreng. Tingkat kepedasannya tergantung selera. Kami biasa pedas. Jadi tuh ya, sensasi manis, asem, pedes, cruncynya dapet. Pluus, tiba-tiba ada kriuk-kriuknya dari kacang goreng. Hmm.. sedaap.. Saya recook dari Ummu Azzam resepnya. Jazakillah khoir, Um, resepnya. *19-11-2020 Source : Ummu Azzam https://cookpad.com/id/resep/12749048-rujak-buah-bumbu-kacang?invite_token=x4YXee8Uq6ZMvnsyyUmMYfyV&shared_at=1605796187 #JelajahResep #JelajahResepSahabat #CocomtangPost_ManggaLepok #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rujak Bumbu Kacang:
- Jambu air
- Nanas (saya skip)
- Pepaya (saya skip)
- Mangga muda
- Timun (saya skip)
- Bengkuang (saya skip)
- Bumbu Rujak:
- 3 cabe kriting (sesuai selera)
- 5 cabe setan (sesuai selera)
- 3 keping gula merah
- 1/2 sdt terasi matang
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt asem Jawa
- 2 sdm kacang tanah yg sdh digoreng
