Pecek kacang tanah

Dipos pada March 30, 2022

Pecek kacang tanah

Anda sedang mencari inspirasi resep Pecek kacang tanah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecek kacang tanah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecek kacang tanah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecek kacang tanah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pecek kacang tanah adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pecek kacang tanah diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecek kacang tanah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecek kacang tanah memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cemilan fav anak2 nih klo sdh gurih2 wealah sa toples hbs lgsg ngga usah ngu bsk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecek kacang tanah:

  1. 1/4 kg kacang tanah
  2. 7 lembar Daun jeruk
  3. 450 ml Santan cair
  4. 350 gr tepung beras
  5. 35 gr tepung tapioka
  6. 1 biji telur
  7. 4 siung Bawang putih
  8. 1 sdm Ketumbar
  9. 3 biji kemiri
  10. 1 ruas kencur
  11. 1 ruas kunyit
  12. Garam
  13. Kaldu jamur
  14. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Pecek kacang tanah

1
Kacang tanah di potong 2 atau di hncurkan dgn cooper sebentar
2
Haluskan bumbu, bawang putih,kemiri,kencur,ketumbar,kunyit dan 2 lmbar daun jeruk.sisihkan
3
Siapkan wadah lalu tuangkan tepung beras dan tapioka lalu beri bumbu dan sedikit demi sedikit santan cair aduk smpai halus licin beri garam dan kaldu jamur
4
Tambahkan potongan daun jeruk dan masukan kacang sedikit demi sedikit
5
Lalu panaskan minyak goreng di wajan, dan mlai masukan adonan sedendok di pinggir wajan sehingga mnjadi tipis. Jgn lupa aduk adonan sebelum di goreng.
6
Siram2 adonan agar cepat kering, balik lalu angkat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur kacang merah ala Sunda

Sayur kacang merah ala Sunda

Biasanya menyantap menu ini akan lebih nikmat jika dalam keadaan sudah dingin dan dibesokin, ditemani sambal goang, ikan asin atau ayam goreng dan kerupuk, aduuuh tak terasa air liur ini membayangkan enaknya, manis, asem dan pedeees...Sayur Kacang Merah ala Sunda ini....

Peyek Kacang Maknyusss

Peyek Kacang Maknyusss

Karena kangen nasi jagung kayak dipasar tradisional, akhirnya nekad berepot repot bikin peyek, karena adanya kacang, ya udah pake aja, padahal pake ebi atau teri lebih enak, lagi-lagi Pak Mister senengnya bukan maen, keluar masuk dapur sambil nggondol peyek😀

2 orang
1 jam 30 menit
Kacang Telur Renyah

Kacang Telur Renyah

Assalaamu'alaykum warahmatullaah wabarakaatuh ummahat~ Perdana nyobain bikin kacang telur. Alhamdulillaah Allaah mudahkan utk dapat resep yg lsg kena d hati 💕 Ummu dr dulu doyan kacang telor. Tp sejak tauuu~ bahwa kacang telor kesukaan yg bungkus nya oren ituuu pake pemanis buatan 😵 yg bahaya buat kesehatan. Lsg gamau beli lagi. Alhamdulillaah bikin kacang telor dg resep ini puas bgt. Manis nya pas. Renyah tahan lama. Enakk banget ma syaa Allaah dan pasti lebih sehat 👍 kualitas ga kalah sama yg pabrikan. Cuma perlu sabar aja 🤣 karena proses nya panjaaaang ummahat. Note 1. Sangrai kacang hingga benar2 matang sebelum di olah. Ini poin penting. 2. Sangrai dg api kecil dan sering d aduk. Buang kacang yg terlalu gosong. 3. Mengayak kacang sebelum di goreng untuk menghindari minyak dipenuhi tepung. Tepung2 akan menempel d kacang sehingga merusak penampilan. 4. Segera goreng kacang setelah selesai di olah. Semakin lama didiamkan maka hasil akhir kacang akan semakin keras seperti batu 🙈 5. Tunggu sebentar sebelum mengaduk kacang telur. Setelah agak kokoh baru aduk. Hati2 rawan gosong sebelah. Harus sering diaduk. 6. Setelah diangkat. Warna kacang telur akan menggelap. Persis bawang goreng. Jd jangan menunggu sampai kacang terlalu coklat karena begitu keluar penggorengan akan berubah jd gosong. Bismillaah KACANG TELUR RENYAH Source cookpad Dapur Dien Recook @qiyamskitchen

Sambal Teri Kacang

Sambal Teri Kacang

Bismillahirrahmanirrahim... Bikin masakan pendamping buat stok, ini lumayan, kalau pas lagi ndak masak... Makan Sambal Teri Kacang, telur dadar, kerupuk dan kecap aja udah mantul enaknya....😀 Yuuk intip resepnya.... #SambalGoreng #SambalGorengIkanTeri #SambalTeriKacang #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #KedapurAja

45 menit
Sup Kacang Merah Mix Ati Ampela Usus Yampung

Sup Kacang Merah Mix Ati Ampela Usus Yampung

Memang sengaja dipisahkan saat mencuci Yampung, dominan daging sendiri, dominan tulangan sendiri, ati ampela usus sendiri. Jadi gampang kalau mau masak tinggal pilih yang mana maunya ☺️☺️

30menit
Kue kacang jadul

Kue kacang jadul

Hasil belajar dari teman...akhirnya coba bikin sendiri di rumah,buat cemilan anak²

Bumbu Kacang Siomay ala Bu Fatmah Bahalwan NCC

Bumbu Kacang Siomay ala Bu Fatmah Bahalwan NCC

Bismillah, Nyaris saja kelewat posting resep 🤭 Alhamdulillah ada stok tabungan resep yg belum selesai diedit, pelengkap resep siomay beberapa pekan lalu. Bumbu kacang ala Bu Fatmah NCC ini menggunakan ubi merah yg membuat bumbu jadi kental dan berwarna lebih pekat. Kadang suka pakai resep yg tanpa ubi full kacang, insyaaAllah next di-posting jg hasil recook dari Cookpad. Sama sama enak bumbu kacangnya, insyaaAllah resep dr Bu Fatmah terpercaya. 1 resep ini bisa buat porsi siomay yg banyak, mungkin bisa untuk 15-20 porsi siomay. Mohon maaf foto seadanya, lupa cekrek pas udah disajikan. #PejuangGoldenApron3

2 jam
Kacang Bawang

Kacang Bawang

#PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_bandung

KKK (Kue Kering Kacang)

KKK (Kue Kering Kacang)

Selalu suka sama kkk. Tapi selalu ga pas diselera. Pengen yang rasa kacangnya nampol gitu. Akhirnya setelah obak abik resep, ini finalnya. Silakan dicoba ya 😍

2 toples
1 jam
Ayam suwir kacang merah

Ayam suwir kacang merah

Ayam suwir ini favoritnya siadek, klo si emak masak ini sll aja dia berpesan cabe nya yang banyak biar mantul 😁😀 Si emak sih nurut aja asal jgn 1kg aja ya dek harga cabe sedang melambung tinggi skr 😂 #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo #kedapuraja

1porsi
30menit
Peyek Kacang Rebon

Peyek Kacang Rebon

Recook resep mbk fitri sasmaya dengan sedikit modifikasi💗👌🏼

233. Kacang Bawang Renyah ala Oma dan Mbah Putri

233. Kacang Bawang Renyah ala Oma dan Mbah Putri

Minggu, 15 November 2020 Kacang bawang adalah panganan yang wajib ada saat lebaran. Biasanya dibuat saat bulan Ramadhan. Dan ini merupakan tradisi yang sudah di turunkan dari dulu oleh Mbah saya. #GA_TheNextLevel #GoldenApronChallenge #mingguke24 #KulaEtamCoCoK #DiRumahAja #233resepmarin #kacangbawangmarin #kacangbawangrenyahmarin #masakitusaya #homemadeisbetter #semuabisamasak #cookpadIndonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Kaltim #cookpadcommunityPaser #cookpadcommunityTanahGrogot #cookpadcommunityLongikis #alaDapurMarinBorneo #by_DapurMarinBorneo #DapurMarinBorneo #resepMarin #cookinggalery #galerycooking #cookingwithhearteatingwithlove

Isian Kacang tanah (bakpao, moci)

Isian Kacang tanah (bakpao, moci)

#PejuangGoldenApron3 #Minggu_29 #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #Bunda_Lia

58.2020.Kacang Bawang Renyah Gurih

58.2020.Kacang Bawang Renyah Gurih

Kacang tanah adalah jenis kacang favorit saya dan suami, eh kalau saya sih suka segala jenis kacang😃😂 seperti selai kacang, kacang bawang, kue kacang dll. Kacang tanah goreng saja jadi rebutan suami dan saya. Beberapa jenis makanan berbahan utama kacang sudah banyak yang saya coba ya dan semua yang saya posting di cookpad Alhamdulillah enak moms. Karena selain dimakan sendiri juga saya jual ke pelanggan saya. Resep ini enak dan layak jual menurut saya. Kalau mau renyah air kapur wajib ada yaaa😊. Ada sedikit saya modifikasi resep ini. Jadi monggo yang minat recook🙏😊. Jangan lupa sertakan nama saya jika mau recook dari saya yaa. Sumber resep: Cut Aldilla T.Is #MyHappinessIsHomemade #NaluriHomemade #FoodPhotography_Naluri #FrozenSnack_NaluriHomemade #KacangBawang_NaluriHomemade

1 kg
Mochi Isi Kacang

Mochi Isi Kacang

Source : Andhika Sherly S Perdana bikin mochi, Alhamdulillah tidak mengecewakan. Butuh ketelatenan saat membentuk adonan, karena agak lengket, molor sana sini hehe.. Cocok utk kebahagiaan mbak Iyus Sugesti yang lagi 💕happy wedding anniversary💕.. mg kian lengket cintanya, penuh ketelatenan kesabaran, terus rukun dlm suka duka kehidupan ini bersama keluarga selamanya. #SpesialGA_MissU #Clover_MissU #BelajarMotoBarengIcha #Tidaksekedarmemasak #Cookingwithhearteatingwithlove #Pejuanggoldenapron3 #Masakitusaya #Kedapuraja #Emaknusantarakreatif #Cookpadcommunity_Tulungagung

118. Wedang Jahe Ronde Kacang

118. Wedang Jahe Ronde Kacang

Kangen makan ronde kacang jahe di Bandung. Daripada galau mending buat aja dirumah. Pewarna pakai yg alami dari daun pandan, dan rasanya muantep. Selamat mencoba! Source : Tintin rayner #Cookpadcommunity_Tangerang #Cookpadcommunity_Bandung

Kacang Pemalu/Kacang Sembunyi

Kacang Pemalu/Kacang Sembunyi

Membuat camilan gurih dan kriuk, mudah dan murmer. Cukup beli kacang goreng di mamang sayur 5 bungkus @500 sama kulit lumpia. 30 menit matanglah kacang sembunyi. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

1 toples sedang
30 menit
Sambel kacang (sambel pecel)

Sambel kacang (sambel pecel)

di rumah lg panen kacang tanah. alhasil punya banyak stok kacang tanah. kuy bikin sambel pecel aja😊 source : rimaulin

30 menit