Anda sedang mencari inspirasi resep Lek Tau Suan / Bubur Kacang Kupas / Mung Bean Soup yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lek Tau Suan / Bubur Kacang Kupas / Mung Bean Soup yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lek Tau Suan / Bubur Kacang Kupas / Mung Bean Soup, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lek Tau Suan / Bubur Kacang Kupas / Mung Bean Soup enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lek Tau Suan / Bubur Kacang Kupas / Mung Bean Soup sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lek Tau Suan / Bubur Kacang Kupas / Mung Bean Soup memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Memang sengaja nyetok mung bean untuk edisi ngidam lek tau suan seperti hari ini. Manisnya bubur ditambah toping cakwe krispi gurih, dimakan selagi hangat wah, enak no debat.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lek Tau Suan / Bubur Kacang Kupas / Mung Bean Soup:
- 125 gr Kacang kupas
- 75 gr Gula (sesuaikan selera)
- 1/2 sdt Garam
- 500 ml Air
- 2 ikat Daun pandan (optional, saya ga punya)
- 1 sdm Munjung Maizena (larutkan dgn 2 sdt air)
- Secukupnya cakwe (boleh digoreng lagi/tdk sesuaikan selera aja)
Langkah-langkah untuk membuat Lek Tau Suan / Bubur Kacang Kupas / Mung Bean Soup
