Anda sedang mencari inspirasi resep Rempeyek Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rempeyek Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rempeyek Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rempeyek Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rempeyek Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rempeyek Kacang memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pertama kali nya nyobain bikin peyek, alhamdulillah berhasil. Karena penasaran aja maka nya bikin sendiri, di bilang ribet sih ga terlalu ya. Makin lama malah makin seru ngegoreng nya. Enak nya bikin sendiri tu kita bisa banyakin kacang nya dan daun jeruknya berasaa. Jadi puas aja gitu
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rempeyek Kacang:
- 250 gr tepung beras
- 25 gr tepung tapioka
- 1 bks santan kara (65ml)
- 1 btr telur, kocok lepas
- 350 ml air
- 10 lbr daun jeruk, buang tulang daun nya, iris halus
- 200 gram kacang tanah, belah 2 *aku pake chooper aja biar cepet
- secukupnya Kaldu bubuk
- secukupnya Garam
- Minyak goreng
- Bumbu Halus:
- 4 siung Bawang putih
- 3 btr Kemiri
- 1 sdm Ketumbar
- 1/4 sdt merica bubuk
- 2 lbr daun jeruk *optional
- 1 cm kencur
