Selai Kacang Merah Padat

Dipos pada March 12, 2022

Selai Kacang Merah Padat

Anda sedang mencari inspirasi resep Selai Kacang Merah Padat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Selai Kacang Merah Padat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Selai Kacang Merah Padat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Selai Kacang Merah Padat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Selai Kacang Merah Padat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Selai Kacang Merah Padat memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Teksturnya mirip dodol, ini adalah selai kacang merah padat. Banyak banget kegunaannya. Bisa buat bahan isian kue. Seperti bahan isian kue ku, bahan isian kue moci, bahan isian kue onde2, dsb. Bisa juga dijadikan sebagai bahan kue seperti kue gandasturi, kue buah mini Thailand, dsb. #PekanPosbarKacangMerah #PekanRayaKacangMerah #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Selai Kacang Merah Padat:

  1. 250 gram kacang merah
  2. 200 gram gula pasir (bisa dikurangi sesuai selera)
  3. 50 ml minyak
  4. 1/4 sdt garam
  5. 5 sdm air
  6. 3 sdm tepung beras ketan

Langkah-langkah untuk membuat Selai Kacang Merah Padat

1
Rendam kacang merah selama kurleb 3 jam. Kemudian cuci bersih dan rebus sampai lunak. Haluskan. (Kalau diblender bisa ditambahkan 100 ml air. Campurkan kacang merah yang sudah halus dengan gula, tepung ketan, sasantan, garam, vanili dan minyak
Selai Kacang Merah Padat - Step 1
Selai Kacang Merah Padat - Step 1
Selai Kacang Merah Padat - Step 1
2
Aduk sampai tercampur rata. Masak sambil diaduk sampai mengental dan padat
Selai Kacang Merah Padat - Step 2
3
Tara...... Selai kacang merah padatnya sudah matang. Siap digunakan
Selai Kacang Merah Padat - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Teri Tempe Kacang

Sambal Teri Tempe Kacang

udah lama banget ga bikin ini, pas di tukang sayur lihat teri medan langsung lah beli bahan2 yg lain, lumayan juga buat stok lauk #CookpadCommunity_Depok

Teri Medan kacang balado

Teri Medan kacang balado

Makan ini ngehabisin banyak nasi, Masaknya mudah dan awet sampe 1 bulan untuk disuhu ruangan. Cocok banget untuk stok di bulan ramadhan Resep ini saya cantumkan untuk yg versi sedikit yaa, selamat mencoba πŸ˜† #persiapanramadhan

45 menit
Kacang bawang

Kacang bawang

Kriuk... Kriuk...

500 gr
1 jam
Kering Tempe Kacang Teri

Kering Tempe Kacang Teri

Cocok buat temen naskun, ataupun buat cemilan. Lebih sering sih dikemil sambil nonton TV πŸ˜„πŸ˜„ #PejuangGoldenApron3

Peyek Kacang Tanah

Peyek Kacang Tanah

Mamah saya sering beli peyek di luar. Biasa beli harga 5rb cuman dapet 1 plastik kecil isi 3. Ternyata buat sendiri gak sesulit yang saya bayangin, modal nya murah, dapetnya banyak. Puas sekali makannya.. 😍😍 Peyek kacang ini teksturnya renyah dan kriuk tapi ga keras. Memang enak sekali dimakan bersama nasi pecel atau nasi sayur lainnya. Kalau ga suka kacang bisa diganti dengan teri atau rebon πŸ’•πŸ’• 1 resep ini menghasilkan 1 toples lumayan besar. source : Fitri Sasmaya #pekanPosbarHidanganKering #Timlo_laukKering #CookpadCommunity_Solo

1 toples
30 menit
Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang

Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang

Sate vegetarian yang modalnya murah dan bikinnya gampang banget, yang punya usaha kuliner Cafe/Resto wajib nih cobain ini di daftar menu πŸ˜ƒ satenya dari jamur tiram, sambelnya dari bumbu kacang. Awalnya pada ngira sate kambing, suamiku juga ngira sate usus ayam, pas udah dimakan, dikunyah dan dia bilang usus ayam 🀣 Oiya ini bikinnya dikit banget karna tukang sayur langganan bawa jamurnya tinggal 2 bungkus, satu bungkusnya aja 150an gr harganya 2.000 πŸ™ˆ yaudalah gapapa ambil aja, toh dapat kortingan jadi bayar 3.000 πŸ˜ƒπŸ€­ tadinya rencana mau di goreng crispy biasa aja... Tapi karna inget dikulkas ada stok bumbu putih dan blenderan kacang buat gado2, yauda deh ambil seperempatnya aja buat bikin saus kacang 🀭🀭🀭 sooo simple banget, tinggal halusin bumbu halus aja, kasi air dikit rebus sampai setengah set, jadi deh πŸ˜ƒ sesimple itu udah jadi makanan enak yang layak dijual di Cafe Resto πŸ˜ƒ lumayankaaann menu murah yang tak biasa 🀭 yummieh banget, yang pasti ini sih kurang 😭 bikinnya lama, ngabisinnya kilat πŸ€­πŸ˜‚ *** NOTE *** Untuk Bahan Perendam : 1 sdm Bumbu Dasar Putih (jika tidak ada stok, bisa diganti dengan 1 bawang putih, 3 bawang merah, 1 kemiri, 1/8 sdt ketumbar bubuk) Source : Nay's Kitchen https://cookpad.com/id/resep/13745647-sate-jamur-tiram-bumbu-kacang?invite_token=BCddjdukJ14NVt6xe8xuS1cd&shared_at=1617510318 #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3 #Timlo_BumbuPutihku #LihaiRecook9_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #PekanPosbarBumbuDasar #PekanRayaBumbuDasar

5 Tusuk
Rempeyek kacang pedas

Rempeyek kacang pedas

Dapet tantangan buat Recook Bubuhan Kaltim kocokan punya mbak Susi Gunawan. Ubek-ubek resep yang banyak sepertinya butuh yang kriuk-kriuk buat nemenin bongkar resep... Alhamdulillah pas nongol resep peyek kacang tanah dan sedikit di modif, cuzz.... https://cookpad.com/id/resep/14173690-peyek-kacang-tanah?via=profile #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Susi #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Es kacang merah

Es kacang merah

Pertama makan es kacang merah itu di mpek-mpek OKI, dan dirumah teman, dan langsung suka ☺️ Sekarang coba buat sendiri πŸ€— #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id #RecookDepok_KacangMerah #PekanPosbarKacang #PekanRayaKacang

Siomay Saus Kacang

Siomay Saus Kacang

Kudapan satu ini favorit bgt.. Kali ini bebikinan yang praktis2 aja Saya menggunakan siomay siap pakai. Jadi saya hanya tinggal membuat saus kacangnya saja, yum yum.... Happy recook :) #siomay #siomaysauskacang #CookpadCommunity_jakarta

2-3 porsi
30 menit
Onde-Onde Pandan Kacang Merah

Onde-Onde Pandan Kacang Merah

Anak-anak suka sekali dengan onde-onde, daripada beli terus akhirnya cobain bikin sendiri aja dengan isian kacang merah untuk ikutan posbar #KusuKacangMerah dari #CookpadCommunity_Yogyakarta . Teksturnya lembut, anak-anak ga cukup cuma makan 1 πŸ˜‹. Source: Fitri Sasmaya Note: βœ“ Agar onde-onde tidak meletus atau pecah, saat awal menggoreng, masukkan onde-onde ke dalam minyak yang belum terlalu panas, gunakan api kecil-sedang dulu. Lalu setelah onde-onde mengembang (mengapung), baru besarkan sedikit apinya gunakan api sedang. Sesekali diaduk agar matang merata. βœ“ Selain menggunakan campuran kentang pada adonan onde-onde, bisa gunakan campuran tepung beras ataupun tepung tapioka βœ“ Isian juga jangan terlalu sedikit agar onde-onde tidak kempes. βœ“ Menggoreng dengan minyak agak banyak agar cukup terrendam. Saat akan menggoreng onde-onde sesi ke 2 dst, kecilkan api dulu, setelah mengembang baru ke api sedang. #PejuangGoldenApron3 #Minggu42 #PekanPosbarKacang #PekanRayaKacang #SelaluIstimewa

23 pcs
Sambel Kacang Rumahan

Sambel Kacang Rumahan

Lagi panen di tempat saya bund, buatin sarapan tiap pagi. Hari ini menunya pecel yaπŸ₯°

Kacang Bawang Renyah

Kacang Bawang Renyah

Kemarin pergi ke supermarket, niatnya pengen beli cemilan untuk dirumah, tp rasanya kok lebih enak buat sendiri dan tiba2 saya kangem dengan kacang bawang buatan mama saya 😁, jdnya ini aku recook dari resep kacang bawang nya mba Evama tati dan rasanya gurih renyah gitu 😁. Makasih yah mba untuk resepo πŸ™πŸ™πŸ˜Š

40 Menit
Tempe orek kacang

Tempe orek kacang

Karna aku sama suami lagi alergi makan apapun yang berbau ayam jadilah dan boring masak tempe tahu goreng mulu wkwk jadilah yaa bikin tempe orek kacang aja deh lagipula suami seneng banget kacang.

3 porsi
28. Wedang Kacang Tanah

28. Wedang Kacang Tanah

Wedang Kacang enak disantap hangat . Ala Semarangan, kuahnya hanya pakai gula pasir. Kalau ala Magelang, kuahnya campuran gula jawa Dan gula pasir dan ada ketan putih. Tekstur kacangnya lunak dan lembut dengan kuah yang tidak terlalu manis .

Kue Kacang Lembut

Kue Kacang Lembut

Membuat kacang bawang bukanlah jalan ninja saya, kalo gak alot karena belum mateng sudah diangkat ya tentu saja gosong. Oleh karena itu mending bikin kue kacang saja, mudah, murah, dan rasanya endang-markindang. Di warung sebelah ada sih kue kacang yang bentuknya koin, gede, harganya seribu rupiah saja, tapi kerasnya udah kayak corcoran beton bertulang. Nah, karena saya hobi kelembutan, cie, maka kue kacang buat lebaran mah bikin sendiri dong.

Kue kacang (resep ibu)

Kue kacang (resep ibu)

Ini dulu salah satu kue kesukaan ibu. Krn ga mudik, sy bikin cm utk satu toples uk 400 gr, buat konsumsi sendiri....🀭😁. Sebenernya ga mau sy share, tp krn ada yg request...jd share aja di sini...😁. Bikinnya sangat simple..ga ngotorin bnyk wadah...πŸ€­πŸ˜ƒ

1toples uk 400g
Kering tempe kacang mie

Kering tempe kacang mie

#CocomtangPost_AwetKering #CookpadCommunity_Tangerang Inspirasi baruπŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„mumer enak garinggggg πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„πŸ€€ Klo kepengen anak makan ga usah pakai pedes yaπŸ˜„

Rarawuan (Gorengan Kacang Tolo)

Rarawuan (Gorengan Kacang Tolo)

Waktu kecil tiap pulang sekolah sering beli gorengan ini, tapi sekarang jarang ada yang jual. Mumpung ada stok kacang tolo akhirnya bikin sendiri aja dan rasanya mirip dengan gorengan masa kecil yang sering ku beli dulu. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

12 porsi