Anda sedang mencari inspirasi resep Peyek Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Peyek Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Peyek Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Peyek Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Peyek Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Peyek Kacang memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah.... Dalam rangka ikutan nyetor #PekanPosbarKacang Semoga saja tidak telat hihi Mamak hari ini mau coba cara memasak peyek dengan dicetak terlebih dahulu kedalam cetakan martabak, Alhamdulillah rasanya enak tetap kriuk dan krispy walaupun agak lebih tebal dari cara menyiram di pinggir wajan. Dan ini g kalah enak juga ☺️😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Peyek Kacang:
- 350 g tepung beras
- 2 sdm tepung kanji
- 150 g kacang tanah digongseng kemudian belah 2
- 550 ml air
- 1 butir telur
- 4 lembar daun jeruk rajang halus
- 1 sdt garam
- 1/4 sdt lada bubuk
- Sedikit kaldu jamur
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Bumbu halus
- 3 butir kemiri
- 3 bawang putih
- 1 ruas kencur
Langkah-langkah untuk membuat Peyek Kacang
