Sambal kacang (tumis)

Dipos pada March 7, 2022

Sambal kacang (tumis)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal kacang (tumis) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal kacang (tumis) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal kacang (tumis), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal kacang (tumis) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal kacang (tumis) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal kacang (tumis) memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal kacang (tumis):

  1. 100 gram Gula jawa
  2. 125 gram Kacang tanah
  3. 4 pcs Cabe merah
  4. Cabe rawit merah 3 pcs (sesuai selera)
  5. 4 siung Bawang merah
  6. 3 siung Bawang putih
  7. 1 cm Kencur
  8. 2 lembar Daun jeruk
  9. secukupnya Garam
  10. Air matang 150 ml (untuk blender)
  11. Santan 100 ml (bisa di ganti air)

Langkah-langkah untuk membuat Sambal kacang (tumis)

1
Siapkan bahan. Potong potong cabai, bawang merah, bawang putih. Kupas kencur.
Sambal kacang (tumis) - Step 1
Sambal kacang (tumis) - Step 1
2
Goreng kacang hingga kuning kecoklatan. Goreng bumbu yang sudah di potong potong.
Sambal kacang (tumis) - Step 2
Sambal kacang (tumis) - Step 2
3
Haluskan bumbu lalu masukkan kacang goreng. Beri air 150 ml dan haluskan menggunakan blender. Jika menggunakan cobek tidak usah pakai air ya bun.
Sambal kacang (tumis) - Step 3
Sambal kacang (tumis) - Step 3
4
Tuang minyak secukupnya lalu masukkan bumbu yang dihaluskan. Tambahkan gula jawa yang sudah disisir. Lalu tambahkan santan. Masak hingga meletup letup.
Sambal kacang (tumis) - Step 4
Sambal kacang (tumis) - Step 4
5
Siap di sajikan bersama sate atau pun pecel sayur.
Sambal kacang (tumis) - Step 5
6
Happy cooking mom πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘¨β€πŸ³ Selamat mencoba πŸ’ͺ semoga berhasilπŸ‘ jangan lupa like ❀️ z' Kitchen

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kuah Kacang Untuk Cilok

Kuah Kacang Untuk Cilok

Kenyal2nya cilok bertemu kuah kacang yang pedes manis ini. Mantaap gan 😘 Resep dari Bunda Eka Susanti Resep Cilok anti alotnya disini ya : https://cookpad.com/id/resep/14809906-cilok-bumbu-kacang?invite_token=N5hW35uisaTrrxtqVK8dawfz&shared_at=1617304491

4 orang
30 menit
Peyek Kacang Tebal Tetap Renyah

Peyek Kacang Tebal Tetap Renyah

Resep warisan nenek. Walaupun tebal tetap renyah. Bikinnya juga gampang.

27 buah
1 jam
Kacang goreng jahe madu

Kacang goreng jahe madu

Ini resep simpanan tahun lalu 😁, waktu awal - awal belajar nulis resep di cookpad 🀭 Karna terbatas nya aktivitas dan ketersediaan bahan hanya seadanya ga masalah ya, tetap bisa berkreasi buat cemilan 😘. Cemilan ini aroma jahe nya enak rasa nya manis gurih pedes2 πŸ˜‹ #PejuangGoldenApron3

Bakpia Kacang Merah Teflon

Bakpia Kacang Merah Teflon

Masih dengan olahan kacang merah untuk setoran posbar minggu ini tapi ini panggangnya Cukup di teflon saja,praktis.. Saya cuma buat 1/2 resep saja Source Diah Didi #KusuKacangMerah #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #GA_TheNextLevel

Sambal kacang encer serbaguna

Sambal kacang encer serbaguna

sama kacang serbaguna ini sengaja dibikin encer, karena biasanya dinikmati sambil dicocol ke dalam aneka makanan misalnya cireng, bakwan, atau tahu, bahkan dikucurkan ke atas kerupuk mie, rasanya enak, pedas, gurih, dan agak manis,

Kue Kacang

Kue Kacang

Nggak kerasa udah mau lebaran lagi, semoga lebaran kali ini bisa lebih baik dari yang lalu. 😊 Dan nggak lengkap kalau lebaran tanpa kue kering, kue kacang kering menurutku paling gampang dibikinnya, bahannya pun sedikit. Untuk mengetes sudah matang atau belum bisa ambil 1 biji dulu, dilihat belakangnya kalau sudah kecoklatan berarti sudah matang. Jangan lupa pakai sarung tangan. Kalau mau warnanya putih kaya aku bisa dikupas dulu kacangnya, tapi aku nggak kupas semuanya separuh aja. Biar tetap ada warna" kacangnya. Gulanya disesuaikan ya kalau pecinta manis bisa ditambahkan lagi, kalau kurang suka manis bisa dikurangi. Kalau adonan manih kering belum bisa dicetak, tambahkan lagi minyak gorengnya. Sampai bisa dicetak dan tidak hancur. Yuk nguekacang sama aku πŸ₯°

1 toples sedang
40 menit
159.Kacang Bawang

159.Kacang Bawang

Bismillaah ,,, Resep lama akhirnya tayang jua😁 #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenApron3

Bumbu Kacang Serbaguna

Bumbu Kacang Serbaguna

Liat resepnya Bunda Hadleny kitchen, setelah recook enak dan cocok di lidahku, sekarang simpen resepnya di sini, saya tambahkan daun jeruk dan saat menghidangkan bisa ditambah perasan jeruk limau, ajibbb bun rasanya, yuk bikin #GATheNextLevel

45 menit
Jangan Lombok Ijo Kacang Merah

Jangan Lombok Ijo Kacang Merah

Dulu saat simbah di desa msh ada, beliau sering sekali masak Jangan Koro. Koro sejenis biji2an mirip kacang merah hanya saja lbh lebar dan tipis. Dimasak pedas dgn santan kental nyemek. Dihidangkan bersama nasi tiwul. Utk memeriahkan posbar kali ini saya coba menggali kenangan dgn mengganti kacang koro dgn kacang merah. Cukup mengobati rindu saya walau tanpa nasi tiwul menemani. #PejuangGoldenApron3 #KusuKacangMerah #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Sambel ikan asin kacang

Sambel ikan asin kacang

Sambel ini bisa untuk stok beberapa hari. #PejuangGoldenApron3

48.2~ Lenthok Kacang Tolo

48.2~ Lenthok Kacang Tolo

Buka puasa identik dengan gorengan 😁. Bikin sendiri dengan kencur agak banyak, enak.. Alhamdulillah #dkitcheners_ #myinspiration #GA_TheNextLevel #cookpad_id #cookpadcommunity_Tangerang #KampoengRamadan #AkuAsin #PekanPosbar #PekanPosbarManisGurih

Ayam bumbu kacang

Ayam bumbu kacang

Menu sate ayam dalam bentuk lain bun. Tapi jangan kuatir rasanya sama bun 😁

Kacang sembunyi

Kacang sembunyi

Bikin cemilan super gampil dari kulit pangsit..yuk cobain mooms..

Roti Kacang Tanah Renyah/Empuk

Roti Kacang Tanah Renyah/Empuk

Meski belum mau lebaran kalau hujan2 gini maunya di rumah ada cemilan trus,kali ini Aq mau bikin kueker kacang tanah#DiRumahAja#KeDapurAja#CookpadCommunityJember

Coklat Kacang Tempe, untuk Sajian di Hari Raya

Coklat Kacang Tempe, untuk Sajian di Hari Raya

Pernah makan coklat tempe? Nah, di kota bunga atau kota pendidikan ini ada produk coklat tempe, ya karena di kota ini juga ada tempat sentra produksi tempe, saya penasaran bagaimana bentuk dan rasanya. Ternyata bentuk sama dengan coklat lainnya hanya dicampur dengan irisan tempe yang sudah dikeringkan (saya beri perlakuan dipanggang). Ada juga yang rasa pedas, bagaimana ya coklat yang manis dicampur rasa pedas? Wuuzzz pedes benaran karena saya taksuka pedaz maka ngoweh-ngoweh kepedesan πŸ˜‚ Nah, saya mau bikin sendiri nih teman hehe coklat tempe, coklat kacang tempe 😬 tapi takpakai pedaz yaπŸ˜πŸ˜€ yang suka pedas dan mau mencoba silakan ditambah sendiri dengan bubuk cabe hihihii. Berdasar melihat dan merasakan tekstur dari coklat tempe yang dijual di outlet oleh-oleh khas kota ini maka saya mencoba untuk membuat πŸ˜‰

Wadai untuk2 isi kacang tanah

Wadai untuk2 isi kacang tanah

Banyak varian rasa banua ya momz tdk cuma masakkan tapi jajanan juga banyak salah satunya ya wadai untuk2 iniπŸ‘πŸ» #BamasakBaimbai #SariKacang #PekanPosbarKacang #RasaBanua #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarmasin #CookpadCommunity_Banjarbaru #CookpadCommunity_borneo #RecookOfTheWeek

Rempeyek Kacang No Santan

Rempeyek Kacang No Santan

Source : SafsOemar(Ana) https://cookpad.com/id/resep/12995397-peyek-kacang?invite_token=DD6xrE2EwV2cjnepoLxEacX6&shared_at=1616340408 Alhamdulillah seneng banget, pertama kali buat peyek langsung berhasil. Hasil nya renyah, gurih dan tahan lama crispy nya. Padahal yang mama ku buat selalu menggunakan santan, ternyata tanpa santan tetap berhasil dan renyah . Gurih dan maknyuss... Like it..πŸ₯°πŸ‘πŸ» #GA_TheNextLevel #PekanposbarKacang #Cookies_SafsOemar #Cookpadcommunity_Tangerang

Kering teri tawar kacang

Kering teri tawar kacang

Ikan teri meski bentuknya kecil ternyata mengandung nutrisi cukup tinggi yg bermanfaat bagi kesehatan. Kandungan asam lemak omega 3, kalsium, besi, fosfor dan protein mampu mencegah peradangan, menjaga kesehatan jantung, mencegah osteoporosis dan baik utk pertumbuhan tulang anak2. Tapi perlu diperhatikan utk penderita hipertensi dan asam urat jangan berlebihan mengkonsumsi ikan teri ya bun. #PekanPosbarHidanganKering #PekanPosbar #PAIS_Keringan #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #Minggu45

Susu sari kacang kedelai

Susu sari kacang kedelai

Satu lagi susu sari kacang untuk meramaikan #PekanPosbarKacang . Tapi di rumahku pada tidak suka susu kacang kedelai jadi aku hanya buat satu porsi saja, hehehe. Sumber : Rini Dwi Astuti @Rindu_Dapur #PekanRayaKacang #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek42