Peyek kacang renyah

Dipos pada February 13, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Peyek kacang renyah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Peyek kacang renyah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Peyek kacang renyah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Peyek kacang renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Peyek kacang renyah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Peyek kacang renyah memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Peyek kesukaan dikelurga kami😇

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Peyek kacang renyah:

250 gram tepung beras
150 gram tepung tapioka
150 gram kacang tanah potong 2 bagian
1/2 L minyak goreng
65 ml santan kara
1 butir telur ayam kocok lepas
5 lembar daun jeruk iris tipi tipis
1 gelas air
Bumbu halus
4 buah bawang putih
1 sdm ketumbar
3 buah mekiri
1 ruas kencur

Langkah-langkah untuk membuat Peyek kacang renyah

Campur tepung beras dan tepung tapioka kemudian masukan bumbu halus dan telur yg sudah di kocok

Tuangkan santan dan masukan air dikit demi sedikit dan pastikan adonan tidak terlalu kental maupun encer

Masukan kacang dan daun jeruk aduk rata dan bumbuin garam dan penyedap rasa.sesuaikan dengan rasa yg kalian suka🙂

Panasakan minyak goreng yg banyak kemudian ambil adonan peyek 1 sdm tuangkan di pinggiran penggorenagan Siram2 peyek dengan minyak panas sampai terlepas dari pinggiran wajan

Kemudian goreng hingga coklat kemesan Kemudian angkat dan tiriskan peyek

Simpan peyek di wadah yg kedap udara

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Kacang Merah Bumbu Racik

772. 3K Daun Jeruk (Kering Kentang Kacang)

Ikut meramaikan #RamadanCamp nya Mamah Cookpad 🥳💃 Clue misi pertama adalah "sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah". Apakah itu? Saya jawab yang B. 3K (Kering, Kentang, Kacang) #KeringKentangKacang karena ada clue huh hah nya meski ga pedes banget karena keringan biasanya memakai cabe kriting. Ah, semoga betul dan masuk 50 besar, Amin 🙏 Memang praktis yah kalau punya 3K ini, bisa buat bekel sahur pas Ramadan nanti. Ceritanya saya mengiris kentangnya bentuk korek api tipis-tipis untuk menghemat minyak, eh malah ketipisan jadi terlihat seperti teri yah?hehehe. Saya juga gorengnya sedikit demi sedikit, bertahap sampai 6 kali. Lebih lama dan kudu sabar siy. Tapi tak apa demi menghemat minyak juga. Minyak lagi langka di sini, jadi kudu pinter-pinter menyiasati. Bagaimana di tempat teman-teman, minyak langka juga kah? Pun begitu tetap disyukuri yah, mungkin dengan seperti ini bisa mengurangi ketergantungan kita akan minyak goreng, bonusnya jadi tambah sehat. Oiya 3K ini saya cooksnap dari resepnya mbaksay @LinaKuw yang saya tambah dengan irisan daun jeruk sebagai modifnya. Harum dan tambah menggugah selera. Yak, setelah uap panasnya hilang, langsung dech masuk ke container plastik. 1 resep ini jadi 1 container plastik 750 ml yah 👌 Source: LinaKuw @LinaKuw #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron #Week6 #CeritaDapurHariIni #OlahanKentangKayana

1 toples 750ml

Pao Isi Kacang Merah

Setelah sebelumnya saya membuat isian kacang merah. Saya segera membuat Pao yang resepnya sudah saya simpan lama di cookpad tapi baru sekarang saya coba buat. Resep asilnya saya dapat dari Cik Amei @cook_2161394

12 Pao

2 Jam

Saus kacang (Buat Batagor, syomay dll)

Resepnya simple tapi rasanya eundeus Cocok untuk batagor, syomay, cilok dll.

4 porsi

30 menit

Es Bubur Kacang Merah

Dalam rangka memperingati hari Jantung sedunia yang jatuh pada tanggal 29 September. Mamah cookpad mengajak kita bikin olahan dari kacang kacangan. Kebetulan nih.. cilmin #cookpadcommunity_Borneo @nengpuput juga ngasih challenge bikin bubur kacang merah #icipresepcilmin . Cuss... langsung dieksekusi dengan sedikit modifikasi. Pas buburnya udah jadi eh..koq jadi keingetan es kacang merah ya🤭. Yaudah...mumpung cuaca lagi panas, emak coba2 deh tambahin es. dan alhamdulillah rasanya enak dan seger 😍. Awww...syeneng dong pastinya. Trimakasih inspriasinya ya Cilmin sayang😘😘🤗. Alhamdulillah bertambah lagi nih cara menikmati bubur kacang merah. Oiya..sampe lupa, temen2 udah tau belum bahwa selain menjaga kesehatan jantung, kacang merah juga punya banyak manfat lainnya loh.. diantaranya adalah mencegah pertumbuhan sel kanker, memenuhi nutrisi pada ibu hamil dan menurunkan berat badan. Tapiii..mohon maaf ... penggunaan es batu di resep ini tidak disarankan bagi penderita jantung ya karena akan menyebabkan pembengkakan jantung. Jika ingin tetap mengkonsumsi bubur kacang merah ini sebaiknya tanpa es batu. Supaya tetap sehat, ok🙏🏻✌️. #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #cookpadcommunity_Balikpapan #cookpadcommunity_Kaltim #KulaEtamCoCok #cookpadIndonesia

Rempeyek Kacang

Seseruan ikutan kuisnya mamah untuk menyambut Ramadhan.. Dan ikutan kriuk2an di cookpad community Tangerang #RamadanCamp#RempeyekKacang #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost_serbakriuk

Orek tempe kacang

Source : @Clarissakitchen

Pastry (homemade) isi Kacang

Setelah sekian lama hanya wacana, akhirnya eksekusi dan alhamdulilah berhasil bebikin pastry homemade. Horee... 😂 Hasil belajar di wag kelas pastry ibuk Cory Rahmaniah, antusiasme dan semangat teman-teman membuat saya ikut semangat. Memang harus sedikit "dipaksa" biar rajin bikin-bikin 🤭. Untuk variasi pastrynya saya buat pastry kesukaan saya sejak kecil, amandelbroodje yaitu pastry dengan isian kacang tanah yang simpel dan enak. Hasilnya cukup memuaskan, sukaa.... #OlahanKacangSpesial #Semangcook_CangKacang #CookpadCommunity_Semarang #Semangcookhokya

Peyek kacang simpel rumahan

Bermula dari adek yang suka ngemil, akhirnya coba bikin peyek dengan bahan seadanya, biar jadi cemilan si adek.. 🥰

Kue Kacang

121. Kacang Sembunyi

Cemilan murah meriah #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #CookpadCommunity_Surabaya

Cilok Bumbu Kacang 🤤

Minggu ku stay at home.. 🙈 mager dari pagi.. tp pengen ngemil yg ndak ribet.. Karena bikin nya sendirian dan udah jam 1 siang jadi ndak aku ambil foto2 nya 😂😂 Aku foto pas di akhir aja.. 😄🤭 Ini aku buat 2 porsi dari resep asli nyaa.. 😅😅 Makasih mbak @Ernisafitri 🙏

5 orang

1 jam

3K (Kering Kentang Kacang)

Bismillah... Salam sehat selalu untuk sahabat paders tercinta. Dalam rangka menyambut Ramadan, Mamah Cookpad ngadain kegiatan Ramadan Camp. Nah...untuk misi pertamanya saya pilih Kering Kentang Kacang. Ini untuk pertama kalinya buat kentang mustofa temen2...jadi ya gitu deh....hasilnya kurang begitu memuaskan...tapi ngga apalah yg penting bisa mengikuti misi pertama ini. Semoga tetep semangat untuk misi2 berikutnya. Inspirasi resep: @IsmiiAgustin dengan penyesuaian. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_blitar #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #CookingCommunityClass_KringKring #BancaanCeria3C #SalamKompakSelalu

372. Kering Kentang Kacang

Bismillaah, menjawab pertanyaan mamah cookpad yg cluenya adalah sering terdiam diwadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah. aku jawab B. Kering kentang kacang, kenapa aku jawab B, krna klo kering kentang kacang ada pedes-pedes manis gimana gtu.. jd setelah selesai ngunyah pasti ada kata 'huh hah'nya.. hehehe ini aku cooksnap resep dari salah satu best sellernya @butien_6001774 .. anti gagal insyaa Allah, rasanya kriuk kriuk tahan lama. (punyaku tahan 5hari, krna sdh habis) walaupun tanpa kapur sirih maupun tanpa baking powder boleh dicoba yuk simak tipsnya : 1. Setelah kentang diserut, cuci bersih sampai bening air rendamannya sekitar 3-4x bilas 2. kemudian tiriskan 3. tanpa kapur sirih, tanpa baking powder 4. Tanpa bawang merah, karena bawang merah akan membuat kentang menjadi lembek 5. sebelum kentang mengapung saat digoreng, jangan diaduk aduk karena akan menggumpal. 6. Angkat dan tiriskan jika kentang sdh garing. Source : @butien_6001774 (dg sedikit tambahan kacang) #RamadanCamp #CeritaDapurHariIni #KeringKentangKacang #PotBerbisik_AwetKering #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi