Anda sedang mencari inspirasi resep Rempeyek Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rempeyek Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rempeyek Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rempeyek Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rempeyek Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rempeyek Kacang memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Seseruan ikutan kuisnya mamah untuk menyambut Ramadhan.. Dan ikutan kriuk2an di cookpad community Tangerang #RamadanCamp#RempeyekKacang #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost_serbakriuk
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rempeyek Kacang:
- 400 gr tepung beras
- 2 sdm tapioka
- 2 butir telur
- 600 ml santan encer
- 200-250 kacang tanah (belah dua)
- 2 genggam udang rebon (optional)
- Secukupnya garam
- BUMBU HALUS:
- 8 siung bawang putih
- 10 butir kemiri
- 4 sdm ketumbar (aku pakai 2 sdm saja)
- 3 ruas kencur
- 2 ruas kunyit (aku ngga pake)
- 2 sdm lada bubuk
- Daun jeruk buang tulang tengahnya iris halus secukupnya