Anda sedang mencari inspirasi resep Mochi (Kacang Tanah) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mochi (Kacang Tanah) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mochi (Kacang Tanah), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mochi (Kacang Tanah) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mochi (Kacang Tanah) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mochi (Kacang Tanah) memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamualaikum Bunda π Berhubung ada sisa Tepung Ketan sama Kacang Tanah yang udah dihaluskan, jadi pengen bikin Mochi deh, cuma disini Kacang Tanahnya Aku goreng ya Bun, soalnya kemarin sisa bumbu Soto π. Sebenernya, Mochi adalah salah satu makanan Tradisional dari Jepang yang biasanya disajikan dalam perayaan tradisional Jepang seperti Mochitsuki. Namun, makanan yang terbuat dari beras ketan ini juga menjadi salah satu makanan khas Jawa Barat dengan isian Kacang di dalamnya. Yang penasaran rasanya, silahkan dicoba ya Bunda π€ #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Purbalingga
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mochi (Kacang Tanah):
- Bahan Kulit Mochi :
- 15 sdm Tepung Ketan
- 6 sdm Gula Pasir (sesuai selera)
- 350 ml Air Santan
- 3-4 tetes Pewarna Makanan
- Bahan Isian :
- Secukupnya Kacang Tanah (goreng/sangrai)
- Secukupnya Gula Halus / Susu Kental Manis (sesuai selera)
- Sedikit Air Panas
- Bahan Baluran :
- Secukupnya Tepung Maizena