Kacang Telur

Dipos pada February 21, 2022

Kacang Telur

Anda sedang mencari inspirasi resep Kacang Telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kacang Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kacang Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kacang Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kacang Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kacang Telur memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berhubung hujan tiap hari dan suami selalu cari camilan, akhirnya saya bikin kacang telur kesukaannya ๐Ÿฅฐ. #PekanPosbar #OlahanKacangSpecial #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kacang Telur:

  1. 500 gr kacang tanah
  2. 2 butir telur
  3. 10-12 sendok makan gula pasir
  4. 1 sendok teh garam
  5. 2 sendok makan margarin/mentega untuk campuran dlm telur
  6. 500 gr tepung terigu protein sedang/secukupnya sesuai kebutuhan
  7. 250 mo minyak untuk menggoreng
  8. 1 sendok makan margarin/mentega untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Kacang Telur

1
Siapkan kacang tanah pada wadah lalu sisihkan. Lelehkan margarin/mentega lalu sisihkan. Sambil menunggu mentega dingin, kita campur dlm satu wadah telur, gula pasir dan garam lalu aduk hingga gula dan garam larut.
Kacang Telur - Step 1
Kacang Telur - Step 1
Kacang Telur - Step 1
2
Lalu masukkan mentega yg sudah dingin kedalam adonan telur. Masukan cairan telur dan gula kedalam kacang sebanyak 5 sendok makan, lalu aduk hingga semua kacang tercampur rata dgn adonan telur.
Kacang Telur - Step 2
Kacang Telur - Step 2
Kacang Telur - Step 2
3
Ambil 3 sendok makan adonan kacang yg sdh dibaluri telur kedalam wadah yang berisi sedikit tepung terigu, lalu beri secukupnya tepung terigu lagi diatasnya dan aduk atau kocok hingga semua kacang terlapisi tepung.
Kacang Telur - Step 3
Kacang Telur - Step 3
Kacang Telur - Step 3
4
Lalu ayak kacang supaya tidak banyak tepung yg menempel pada kacang, lalu sisihkan. Ulangi lagi penepungan hingga semua kacang telah terlapisi tepung. Setelah semua kacang terlapisi tepung, ambil kembali kacang, beri kembali 4 sendok makan adonan telur dan aduk kembali hingga semua kacang tercampur adonan telur.
Kacang Telur - Step 4
Kacang Telur - Step 4
Kacang Telur - Step 4
5
Ambil kembali 3 sendokakan kacang dan masukan dalam wadah berisi tepung, lalu aduk2 atau kocok supaya kacang terlapisi tepung, ayak kembali dan sisihkan. Ulangi pelapisan telur dan tepung sebanyak 4X atau hingga adonan telur habis.
Kacang Telur - Step 5
Kacang Telur - Step 5
Kacang Telur - Step 5
6
Setelah 4X terlapisi telur dan tepung baru dapat kita goreng. Panaskan minyak dan mentega dgn api sedang, lalu masukan kacang secukupnya. Goreng kacang sambil sesekali diaduk2 supaya matang merata. Setelah kacang berubah warna menjadi kecoklatan, angkat dan tiriskan.
Kacang Telur - Step 6
Kacang Telur - Step 6
7
Jika kacang telah dingin, simpan dalam wadah atau toples kedap udara, selamat mencoba๐Ÿ™๐Ÿฅฐ.
Kacang Telur - Step 7
Kacang Telur - Step 7
Kacang Telur - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gucang (terigu kacang) kacang tolo/kacang tunggak

Gucang (terigu kacang) kacang tolo/kacang tunggak

Makanan ini klo di tempat aku adanya klo bulan romadhon ajah karna ini lg kangen jd bikin sendiri deh,,harusnya pk daun bawang karna lupa beli jd gak di pake deh #PekanPosbar #OlahanKacangSpecial

19. Cilok Bumbu Kacang

19. Cilok Bumbu Kacang

Ini cilok kesukaan keluarga saya. Semoga resep ini disukai oleh bunda" semuanya ya

4 orang
Kacang Edamame Rebus

Kacang Edamame Rebus

Edamame adalah kacang kedelai yang masih berada di dalam polongnya. Cemilan tradisional ini kini banyak diminati oleh masyarakat di seluruh dunia. Bukan hanya karena rasanya yang nikmat, tapi juga karena banyak manfaat edamame bagi kesehatan tubuh. Cara mengkonsumsinya bisa salah satunya dengan cara merebusnya , caranya cukup mudah, dan tidak makan waktu lama. #resepsehatlingga #edamame #edamamerebus #Cookpadcommunity_jakarta

2 porsi
10 menit
59.Cilok isi Ayam Bumbu Kacang

59.Cilok isi Ayam Bumbu Kacang

Hobby mkaan cilok ,baik yg kuah maupun yg bumbu kacang . Cusss bikin deh yah ..di mulai dengan niat dan Bismillah .. #BumbuKacang #CilokBumbuKacang #CookpadCommunity_Jakarta

30 menit
Oseng Peda Kacang Koro

Oseng Peda Kacang Koro

Bismillah,.. Siapa yang PMS nya bikin Badmood??โ˜บ๏ธโ˜บ๏ธ Adakala nya aku pun begitu. Ujung ujung nya demi menjaga mood dalam koridor yang baik jadi Emotional Eating yang tidak berlebihan. Pengen yang gurih gurih dan pedes. Langsung terjawab saat liat dagangan nya pak Sayur. Tetumbenan bawa kacang koro, makanan masa kecil yang kayak nya ntah kapan terakhir kalinya makan. Untuk meningkatkan kenikmatan hakiki ๐Ÿ˜‚ stok peda pun keluar kulkas. Alhamdulillah,.. gurih, pedeeees, nikmat sampe berkeringat dan tersenyum bahagia. #Cookpad_ID #CookpadCommunity_Malang #Dirumahsaja

Ampyang kacang

Ampyang kacang

@cook_13796282,trimakasih resepnya... Dapat undangan posbar dari AR_Ampyang,dan olahan dari kacang, baru pertama bikin dan hasilnya memuaskan dan gampang banget... #AR_Ampyang#Agenrahasianingmin#cookpadcommunity_karawang#olahankacangspecial

2-3 orang
30 menit
Sayur Kacang Merah / Kacang Garut

Sayur Kacang Merah / Kacang Garut

Bismillaah... Salah satu sayur paporit keluarga saya ๐Ÿ’œ Source : @sari_kimdonghwa #BandungCooksnap4_SariUtamiKimdonghwa #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Sambal Kacang

Sambal Kacang

Ini resep sambal kacang khas betawi bisa untuk nasi uduk, bihun goreng, bubur ayam, gorengan (bakwan, pastel, risol). Source: Icha Irawan

Peyek kacang

Peyek kacang

Ada temen yg mintak dibikinin peyek. Cuz wae lah

Sambal kacang endesss

Sambal kacang endesss

Pertama kali bikin sambal kacang alhamdulillah rasanya ga mengecewakan....suami sukaaa... Terinspirasi dari resep mama ina channel

1 jam
Kacang Asin Santan Renyah

Kacang Asin Santan Renyah

Source : dapur_erNHA #PekanPosbarKacang

Bakpao Isi Kacang

Bakpao Isi Kacang

Pagi ini bikin bakpao buat dibawa ke rumah mertua yg lagi pengen bakpao.. kemarin-kemarin sempat beli dan minta lagi, krn bakul bakpaonya gk lewat2 lagi, y udah ku buatin aja sendiri yaaaa .. ๐Ÿคญ #OlahanKacangSpesial #Semangcook_Cangkacang #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang*

Kue Talam Kacang Merah

Kue Talam Kacang Merah

Hari ini aku membuat kue Talam tapi dari kacang merah, kue Talam adalah salah satu jajan yang aku suka lo dan buatnya juga gampang ! #JajananTradisional

1 porsi
1jam
Kering Kentang Kacang Asem Manis

Kering Kentang Kacang Asem Manis

Ada stok kering kentang goreng biasanya buat cemilan gitu aja , tapi kepikir dibuat lauk jadilah lauk kering kentang ini dengan ditambah kacang, kalau ada tempe bisa juga dicampur.

Kacang Disco Pedas Manis Ala Kacang Kribo

Kacang Disco Pedas Manis Ala Kacang Kribo

Wahh...gk terasa sudah mau bln ramadhan ya,kali ini coba buat cemilan kacang disco dari resepnya mbk @JosephineOctora mohon ijin saya modifikasi sedikit ternyata enak juga resepnya..mksih ya mbk๐Ÿค—๐Ÿค— Eh,lumayan ntr klo mau lebaran buat isi toples jadi irit gk beli jajanan ke toko๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹Dasar emang emak2 ya sistem ekonominya dipkai biyar irit uang msk tabungan๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Langsung dicemilin sambil nntn tv gk trasa blm masuk toples dah mau ludes aja๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #TIMLO_AWETKERING #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #Week6

4 org
35 menit
Asinan Betawi Kuah Kacang

Asinan Betawi Kuah Kacang

Fresh salad

4 porsi
1 jam
Peyek Kacang Renyah a.k.a Rempeyek Kacang tanpa santan

Peyek Kacang Renyah a.k.a Rempeyek Kacang tanpa santan

Sudah bau-bau suasana Ramadan nihhh...karena ada tantangan memasak menyiapkan hidangan yg awet selama ramadan agar lebih mudah saat sahur.. Salah satu lauk kering yang bisa tahan lama ya peyek..maklum, kering kentang sama kering tempe sdh ke upload sih ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… Klo dibilang ini bisa awet sih..hhhmmm jawabannya ๐Ÿค”๐Ÿค”... bisa iya..bisa ngga๐Ÿคง๐Ÿคง๐Ÿ˜ฌ๐Ÿ˜ด๐Ÿ˜ด... soalnya dd Resta tuh tukang ngabisin kerupuk sama peyek dirmh๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…... Jadi mommies bisa kan?? Simpulkan jawaban dari pernyataan saya diatas.. dipastikan tidak akan bisa awet ๐Ÿค๐Ÿคฃ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† Saya dulu biasa bikin. Tp mager utk foto step-stepnya.. mo sering bikin juga mager. Karena lama utk masak begini. Maklum ..wajan sejuta umatnya cm 1 biji ๐Ÿ™ˆ๐Ÿ™Š๐Ÿคซ๐Ÿคซ Source : Fah Umi Yasmin #cookpadCommunity_Solo #mingguke6 #pejuangGoldenBatikApron #timlo_awetkering #ramadancamp #keringkentangkacang #masakAlaWanda

1 toples
1 jam
Kering kentang kacang ala fe

Kering kentang kacang ala fe

Ini resep dari mama yang direcook ibu mertua ada sampai ratusan kali saking sukanya sama kering kentang buatan mama ๐Ÿ˜ Dan kali ini giliran fe untuk bikin & menyimpan resepnya disini. Mion suka banget katanya persis bikinan eyang ๐Ÿ˜˜๐Ÿ‘Œ walau mommy masih merasa parutan kentangnya kurang oke, tingkat ketebalannya ga konsisten ๐Ÿคฃ abisnya udah males bongkar gudang nyariin parutan kentang yg dikasih mama. Ibu mertuapun juga sampai beli mesin parut kentang listrik supaya tingkat ketebalan kentangnya sama. Disini kacangnya fe oven ga digoreng. Selain irit minyak juga lebih sehat. Cocok untuk stok sahur selama bulan puasa. #fe #cookpadcommunity_bandung #pejuanggoldenbatikapron #ramadancamp #keringkentangkacang

3 toples
45 menit