Sayur Kacang Merah / Kacang Garut

Dipos pada February 14, 2022

Sayur Kacang Merah / Kacang Garut

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Kacang Merah / Kacang Garut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Kacang Merah / Kacang Garut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Kacang Merah / Kacang Garut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Kacang Merah / Kacang Garut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Kacang Merah / Kacang Garut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Kacang Merah / Kacang Garut memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah... Salah satu sayur paporit keluarga saya πŸ’œ Source : @sari_kimdonghwa #BandungCooksnap4_SariUtamiKimdonghwa #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Kacang Merah / Kacang Garut:

  1. 250 gr kacang merah
  2. 3 siung bawang putih, cincang halus
  3. 4 siung bawang merah, iris tipis
  4. 1 buah tomat, potong-potong
  5. 1 buah cabe merah (saya skip)
  6. 1 sdt garam
  7. 1 buah gula aren kecil
  8. 1 sdm asam jawa
  9. 1 sdt gula pasir
  10. 1/4 sdt terasi bubuk matang
  11. 1/2 sdt kaldu bubuk
  12. 2 batang bawang daun, potong-potong
  13. 1 liter air
  14. 2 lembar daun salam (tambahan saya)
  15. 1 ruas lengkuas, iris tipis (tambahan saya)

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Kacang Merah / Kacang Garut

1
Didihkan air, rebus kacang merah hingga empuk (pakai metode 5.30.7).
2
Masukkan semua bumbu kecuali tomat dan bawang daun, masak lagi hingga mendidih dan bumbu menyatu. Cek rasa. Terakhir, tambahkan tomat dan bawang daun. Masak 1 menit.
3
Sajikan 😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Lilin Kacang Tanah

Es Lilin Kacang Tanah

Assalamualaikum, salam sejahtera dan sehat semuanya, amiin. *Minggu ini saatnya MBOIS ( teMa coBOy postIng reSep ).* Artinya Coboy bisa posting resep bebas sesuai kreasi masing-masing dengan tema minggu ini adalah *Serba Palawija* di Indonesia. Palawija sendiri adalah tanaman selingan setelah petani selesai memproduksi satu jenis sumber makanan, yaitu padi. Disebut juga dengan tanaman hasil panen kedua sebagai rotasi pertanian guna menjaga kecukupan pangan. Jenis palawija ini adalah jenis tanaman yang berupa kacang-kacangan, umbi-umbian, dan sayur2an. Seperti kacang tanah, kacang hijau, kacang tunggak dll, ubi, singkong, kentang dll, timun, gambar, wortel dll. Contoh olahan Palawija dari Ningmin yaitu : Lepet jagung, Stik sukun,Talam jagung, Bakpao ubi, Bubur singkong, Sambal talas,Pukis kentang dll. Saya bikin olahan dari kacang tanah, yaitu es lilin kacang tanah. Rasa dan cara buatnya hampir sama seperti es lilin kacang hijau, bedanya tekstur kacang tanah yang cruchy lebih terasa. Yuk langsung j cek resepnya. Jumat, 15 oktober 2021 #EsLilinKacangTanah #OlahanPalawijaKacangTanah #Mbois_SerbaPalawija #CoboyMbois_SerbaPalawija #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya

Roti kacang

Roti kacang

Wlaupun bentuknya hancur, tp rasa ny enak, 😁😁😁

Tahu Telor Bumbu Kacang

Tahu Telor Bumbu Kacang

Ini resepnya gampang bgt,bikinnya jg kyk bkin telor dadar biasa kok, dan bumbu kacangnya aQ pakai yg instan🀭😁 Pas bgt deh menu satu ini buat menu sarapan praktis kalian bsk❣️

Rempeyek Kacang Gurih dan Renyah

Rempeyek Kacang Gurih dan Renyah

Bismillah, Jawaban : Misi pertama Ramadhan. #RamadanCamp #RempeyekKacang.

10 Orang
60 menit.
Peyek Kacang

Peyek Kacang

Bebikin peyek sesuatu bangeet yaa..bikinnya lama tapi abisnya sekejabπŸ˜‚ cuma bikin setengah resep krna takut kebnyakan.. Saya tulis resep aslinya ya.. Source Bunda Rayyan #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_BundaRayyan #Basidoncek #OlahanKacangSpesial #Sumandan_KacangKacangan #CookpadCommunity_Sumbar

Sup ceker ayam dengan kacang merah

Sup ceker ayam dengan kacang merah

Ini ceker udah seminggu di freezer, malas masaknya jd dibiarin aja 🀭 pas ke tukang sayur, ada kacang merah sisa dikit, dihargai seribu rupiah doang πŸ˜‚ cusss angkuuuttt, sampai rumah di timbang beratnya 96gr,lumayan,anggap aja 100 gr yah, heheh πŸ˜€ tinggal beli kondimen sopΒ²an yg lain, jadilah hari ini itu ceker di olah, Alhamdulillah 'alaa kulli haal πŸ˜‡ #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #Sayangi_Jantung_Kamu #Pejuang_MPASI #PerMiSi

Mochi Isi Kacang

Mochi Isi Kacang

Si anak gadis minta dibuatkan mochi, pas banget masih ada stok kacang panggang topping donat. Lumayan, buat ganti-ganti cemilan setelah pulang sekolah, biar makin semangat ngerjain PR-nya. #Mochi #MochiIsiKacang

4 porsi
30 menit
Kacang Karamel

Kacang Karamel

09.03.2022 Manis Gurih bikin nagih Kalau blum habis blum brenti Yakin gk kepingin πŸ˜„πŸ€€ Bikin yukk Simpel kok bahannya, masaknya pun gk lama 😍😘 #ResepMamaAkmal #CPBali_KriukKriuk #CookpadCommunity_Bali

Otak otak ikan bumbu kacang

Otak otak ikan bumbu kacang

Lagi pengen otak otak ikan seklian buat bekal suami kerja..

30 buah
2 jam
Rempeyek Kacang Kedelai Tanpa Santan & Telur

Rempeyek Kacang Kedelai Tanpa Santan & Telur

Rabu, 9 maret 2022 (week 6) Bismillah Niat awal mau buat rempeyek kacang hijau, tapi pas liat stok ternyata sudah habis, udah dipake anak2 untuk praktek buat kecambah dari sekolahnya.. tinggal yang ada kacang kedelai.. Buru2 cari diCp, resep yang sesuai dengan kondisi dapur, nemu resep mba Wina Kartika @kartikawina90.. jadilah ini.. Temen makan nasgor saya pagi ini πŸ˜… Alhamdulillah, kriuk mbaπŸ‘ mksh resepnya πŸ™πŸ» Sisanya kita masukkin keplastik klip, biar awet renyahnya.. πŸ€— Bahan sedikit, tapi hasilnya cukup banyak 😁 #MakananKeringWongKito #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Kue kacang jadul

Kue kacang jadul

Kuker kesukaan nich, sekali makan bisa habis deh setengah toples sendiri hehehe. #Jabodetabek_Olahanpalawija #Cookpadcommunity_Bogor #pekanposbar #posbarpalawija

Kacang Bawang Renyah

Kacang Bawang Renyah

05.08.21 - Paksu suka banget ngemil kacang2 gini. Jadi akhirnya coba bikin sendiri aja supaya lebih hemat ya kan. Ternyata enak juga loh, jadi favoritnya paksu nih. Aku coba pake resepnya mama adeeva tapi dimodif sedikit.

3-4 orang
1 jam
Pat Sirutteok (Kue Beras Kacang Merah Khas Korea)

Pat Sirutteok (Kue Beras Kacang Merah Khas Korea)

Pat Sirutteok adalah kue berbahan beras ketan yang dikukus bersama dengan gula dan kacang azuki rebus yang telah ditumbuk kasar. Kalian yang nonton drama Korea berjudul Hometown Cha Cha Cha tentunya tau sama kue yang muncul di episode ke 2 ini. Sebenarnya saya ga tau sih kalo kue ini ada di drama itu πŸ˜‚ ini hasil search 🀣 Anyway, kenapa kok bikin ini? Ya penasaran aja sih 😁 pas lagi nyariΒ² makanan yang dikukus, muncullah beberapa nama makanan dan salah satunya Pat Sirutteok ini Rasanya gimana? Kaya makan mochi untuk tekstur layer putihnya, karena di sini saya pakai tepung beras ketan 🀭 kalau tastenya saya suka sih, ada manis, asin. Kali ini karena masih percobaan pertama, saya bikin small size dulu hehehe #CocomtangPost_Kukusan #CookPadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #SerbaDikukus

Ku-ker Kacang Tanah

Ku-ker Kacang Tanah

Bismillah, 🧁🍰 Resep ke : 34 🍰🧁

Tumis Oncom KW (Bungkil Kacang Tanah)

Tumis Oncom KW (Bungkil Kacang Tanah)

Source : @Rindu_Dapur Recook : @desi_k2 Yang jelas saya begitu melihat resep ini dari kedua teman Genk PeDa.. saya langsung tergiur… sudah lama cookmark resep ini dari mbak Rini tetapi masih nunggu kalau ke Jakarta beli oncom.. ga tau nyaa ga juga mudik ke Jakarta..eh di mbak Desi ada jugaa terlihat resep ini.. walhasil cari cara biar ga ileran hehehe.. serius serindu itu aku sama oncom . Nah suatu hari ada teman sesama cookpad Malang kasih info dan ide ke aku .. karena tahu kalau akuu suka banget oncom dan pernah buat Combro dengan isian Menjes. Beliau bilang… kenapa ga coba pakai tempe kacang tanah atau bungkil … jadi itu bungkil atau tempe kacang tanah dikukus dulu. Akuu cobaa cara ini di resep tumis oncom.. daaaan serius ini enaaak.. cobain deh bun rasanyaa mirip oncom beneran looh. Hehee #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #RememberGenkPeDa_RiniDwiAstuti #CookmemberGenkPeDa_Desi #ColamMatos #Matos_AnekaSambal #CookpadCommunity_Malang

1 wajan
30 menit
Sayur asem kacang merah

Sayur asem kacang merah

Ini kalau di Sunda sayur kacang berem ditambah ikan asin spatsiem dan pake cabe gendot pasti rasa mantap banget berhubung lagi merantau y seadanya aja..tapi kalau kumplit pasti rasa Sunda pisana alias ngenah😁 #kacangmerah

2 porsi
1 jam
Asinan sayur bumbu kacang

Asinan sayur bumbu kacang

Ini asinan sayur versi aku, dibuat dengan bahan sederhana.. dan tanpa cuka, sbg gantinya aku pake perasan lemon/jeruk nipis.. #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial

2 sampai 3 pors
1 jam 30 menit
Kacang Merah Rebus

Kacang Merah Rebus

Seringkali kita beli kacang merah dalam bentuk kering ya. Untuk bisa diolah baiknya dimasak dulu sampai empuk baru digunakan sesuai kebutuhan. Kali ini nyoba merebus kacang merah dengan metode 5-30-7. Hasilnya empuk. Bahkan tadi setelah perebusan pertama saya iseng cobain, udah lumayan empuk juga. #Semangcook_Cangkacang #Semangcookhokya #PekanPosbar #OlahanKacangSpecial #CookpadCommunity_Semarang