Kering Kentang Kacang Simple

Dipos pada February 12, 2022

Kering Kentang Kacang Simple

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Kentang Kacang Simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Kentang Kacang Simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Kentang Kacang Simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Kentang Kacang Simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang Kacang Simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang Kacang Simple memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sliweran Resep "Kering Kentang Kacang" jadi teringat masaยฒ ngekos...sering bikin ini dulu untuk lauk ...๐Ÿ˜๐Ÿ˜karena bahannya yang sederhana udah gitu bisa tahan lama.Lumayan bisa ngirit...๐Ÿคญ๐Ÿคญ๐Ÿคญ Alhamdulillah sekarang udah gak ngekos lagi.. Sekalian nostalgia masaยฒ ngekos akhirnya langsung bikin dech..๐Ÿคญ๐Ÿคญ Eittss...karena "Kering Kentang Kacang" ini #KeringDanTahanLama bisa juga lohh dijadikan lauk sahur saat Ramadan tiba nanti. Selamat menyambut bulan Ramadan..๐Ÿค—๐Ÿค— #RamadanCamp #KeringKentangKacang #MasakMudahMenyenangkan #Cookpad_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang Kacang Simple:

  1. 1 buah kentang agak besar
  2. Segenggam kacang tanah
  3. Bumbu halus :
  4. 1 buah cabe besar/cabe merah
  5. 5 buah cabe rawit/sesuai selera
  6. 3 siung bawang putih
  7. 2 butir bawang merah
  8. Bumbu tambahan :
  9. 1 lembar daun jeruk
  10. 1 lembar daun salam
  11. Secukupnya gula & garam
  12. Secukupnya kaldu jamur bubuk
  13. 1 sdm gula merah yang sudah disisir
  14. 1 sdt cuka bisa diganti air asam jawa

Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang Kacang Simple

1
Kupas kentang lalu cuci bersih. Kemudian pasrah kecilยฒ kentang atau bisa juga dipotong korek api.
Kering Kentang Kacang Simple - Step 1
2
Cuci kembali kentang yang sudah dipasrah tadi hingga bersih kemudian tiriskan.
Kering Kentang Kacang Simple - Step 2
Kering Kentang Kacang Simple - Step 2
3
Selanjutnya goreng kentang dan kacang tanah hingga kering.
Kering Kentang Kacang Simple - Step 3
4
Tumis bumbu halus lalu tambahkan daun salam dan daun jeruk,tumis hingga harum dan matang.
Kering Kentang Kacang Simple - Step 4
Kering Kentang Kacang Simple - Step 4
5
Jika bumbu sudah matang masukkan bumbu tambahan (gula,garam,gula merah,cuka,kaldu jamur bubuk) lalu aduk sampai gula merah larut.kemudian tes rasa. *Saya tidak menambahkan air lagi ya selain air cuka atau air asam jawa...Supaya nanti kering kentang nggak gampang mlempem..
Kering Kentang Kacang Simple - Step 5
6
Jika dirasa sudah pas masukkan kentang dan kacang aduk sampai tercampur merata. Kemudian angkat dan sajikan.. *Ketika sudah dingin bisa juga di simpan dalam toples...
Kering Kentang Kacang Simple - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bendoyo sambel kacang

Bendoyo sambel kacang

Sambal ini yg selalu si buat nenek di rumah, entah kenapa q suka banget dengan rasa sambel ini, bag iku ini istimewa #CookingCommunityClass_KreasiSambalNusantara #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu

Peyek Kacang

Peyek Kacang

Ada acara sharing di Code dengan tema Peyek. Kebetulan yang dibahas peyek kacang ijo. Selain saya cookdnap resep oeyrk kacang inonua, saya juga cooksnap resep mbak kacang tanahnya. Sebenarnya bikin peyek gampang2 susah. Bagi yang belum pernah bikin, memang harus mencoba ber kali2. Karena hanya cara menggorengnya saja yang perlu latihan. Dan untuk resep banyak banget versinya. Yang ini versi mbak @nurikasari Terimakasih untuk sharingnya #PejuangGoldenBatikApron #Idemasakku #Cookpad_id #cookpadcommunity_depok #KreasiCode_Peyek Source: @nurikasari

Kacang Mede Panggang

Kacang Mede Panggang

TBK dekat rmh masih jual kacang mede, nekat aja beli padahal belum tau diolah jadi apa. Hasilnya dipanggang aja karena mengurangi gorengยฒ, hihi Source : @DiyanaHung97 #CookpadCommunity_Jakarta #OlahanKacangSpesial

Talam lapis kacang merah Syrup bunga Telang

Talam lapis kacang merah Syrup bunga Telang

Bismillah..... Punya kacang merah yang sudah di rendam dua hari, rencananya mau di masak rendang,tapi karena Santanya kurang,belum sempat ke pasar, daripada bahanยฒ yang sudah ada rusak,jadi di olah aja jadi kudapan enak,kebetulan ada stok Syrup bunga Telang, akhirnya kepikiran bikin lapis kacang merah, Syrup Bunga Telang aja #OlahanKacangMerah #OlahanBungaTelang #KueLapisAlaBundaKeyla

Kue Kacang Simpel (tanpa tepung)

Kue Kacang Simpel (tanpa tepung)

Terinspirasi dari dr Tan Shot Yen untuk membuat selai kacang, sejujurnya agak gagal. Tapi yaudah dibikin kue kacang simpel aja.

2 orang
30 menit
Kering Kentang Serabut Kacang Teri

Kering Kentang Serabut Kacang Teri

Minggu ini dapat misi baru dari Mamah Cookpad, misi untuk Ramadan, seperti biasa ada Aja cara Mamah Cookpad ngingetin anak2 nya, Kali ini mamah ngajak Kita ikutan #RamadanCamp trus pake tebak2an segala lagi si Mamah ๐Ÿคญ... Hmm Mamah ngasih clue nya.. sering terdiam diwadah Plastik... Kalau dimakan Kriuk renyes-Krenyes Huh Hah? Pilihan jawaban ada 2 A. Rempeyek Kacang B. 3K (Kering Kentang Kacang) Wah kalau aku sih pilih B lah si Kering Kentang Kacang... Jadi Hari ini masak #KeringKentangKacang sedikit ditambahin Teri biar lebih gurih ๐Ÿคญ kebetulan punya Teri Median yg sudah digoreng beberapa Hari lalu. #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariini

Peyek Kacang Tanah / Rempeyek Kacang Tanah

Peyek Kacang Tanah / Rempeyek Kacang Tanah

Hari ini saya membuat peyek kacang tanah, selain ada challenge dari cookpad untuk mengolah kacang, saya membuat ini untuk memenuhi request dari suami saya hehe. Suami saya itu gak bisa gak ada 'klethikan' di rumah, maunya yang asin tapi kriuk. Kebetulan kemarin kacang sisa gado-gado masih ada juga, ya sudah saya buatkan peyek saja. Bahan bakunya murah dan gampang di buatnya. #Semangcook_CangKacang #OlahanKacangSpesial #CookpadCommunity_Semarang

2 orang
30 menit
Peyek Kacang

Peyek Kacang

Kegiatan ๐˜พ๐™ก๐™ค๐™ซ๐™š๐™ง (Cooking Lovers) minggu ini adalah Semarak yg dimenangkan oleh mba @tatta_manyund Beliau menantang kita untuk membuat ๐™†๐™ง๐™š๐™–๐™จ๐™ž ๐˜พ๐™ค๐™ค๐™ ๐™จ๐™ฃ๐™–๐™ฅ ๐™๐™š๐™จ๐™š๐™ฅ ๐™๐™–๐™ฉ๐™– ๐™†๐™ž๐™ง๐™–๐™ฃ๐™– Dan saya memilih cooksnap resep beliau yang tradisional namun tetap lezat untuk dinikmati siapa saja dan dimana saja ๐™‹๐™š๐™ฎ๐™š๐™  ๐™†๐™–๐™˜๐™–๐™ฃ๐™œ , rasanya renyah dan rasanya ga mau berhenti ngunyah nya, makasih resep nya mba ๐™๐™–๐™ฉ๐™– Source : @tatta_manyund #CooksnapTataKirana #Semarak_CooksnapTataKirana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

500 gram
120 menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Akhirnya bikin juga si kering kentang ini buat pertama kali, walopun rada eksotis warnanya karena kelamaan aduk. Jujur ribet juga sih bikinnya ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†, tapi daripada penasaran kan. Sekalian juga buat ikutan entry #RamadanCamp Cookpad Resep masih dari teh @AmbarShaf pemenang arisan Minggu ini. Saya bikin ยฝ dari resep asli,dan karena mau kasih icip anak- anak jadi hanya pake cabe tanjung yang dibuang biji. #BandungCooksnap5_ambarshaf #CookpadCommunity_Bandung #KeringKentangKacang #CeritaDapurHariIni

2 jam
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Minggu 6 Tersadar tadi setelah mulai menggoreng kentang, lha ini minyak baru langka, kenapa aku ngikutin tantangan ini ya? Pokoknya sejak si minyak ini jual mahal, bener-bener deh aku nyari ide masak yang bisa cepet kalau nggoreng dan bisa irit minyak. Kentang ini pertama kali masuk penggorengan, agak lama menunggu kering, tapiii...setelah kedua dst akan lebih cepat, karena minyak sudah stabil dan panas. Aku bikin 1 kg saja hari ini, ditambah 250 gr kacang tanah. Ternyata minyak cukup 250 ml sudah untuk menggoreng kacang juga. Itupun masih sisa. Sip deh. Tingkat pedas sesuai selera ya gaess. #KeringKentangKacang #RamadanChamp #PejuangGoldenBatikApron #kopijos #selaluistimewa #cookpadcommunity_yogyakarta

1 toples
60 menit
Bakpia Pathuk Okara/Ampas Kacang Kedelai

Bakpia Pathuk Okara/Ampas Kacang Kedelai

Sayang bgt kan kl ampas sisa susu kedelai dibuang bgtu aja.. habis manis, sepah dibuang, wkwk. Makanya iseng aja coba dibuat bakpia. Utk adonan kulit ak pke resep ibu Merra Bawati @cook_9983539 yg udh lama bgt ngumpet di cookmark.. sdgkan utk isiannya ak ngarang sendiri, wkwk Ohya utk kulitnya, ak buat 2x resep, krna ikut jumlah kumbunya. Tp ak tulis disini resep normal. #cookpadcommunity_tangerang

Cilok gajih kenyal gluten free bumbu kacang

Cilok gajih kenyal gluten free bumbu kacang

punya sisa gajih dari bikin bakso dibuat isian cilok yuk

Kotokan benggol asin dan tempe kacang khas malang

Kotokan benggol asin dan tempe kacang khas malang

Assalamualaikum Bismillahirrahmanirrahim, Alhamdulillah mumpung lagi mudik ke malang, memasak tempe kacang yg jadi salah satu favorit saya klw lagi mudik. Kadang digoreng pake tepung atau dimasak santan pedes. Nikmat banget. Kali ini pingin buat kotokan benggol asin dicampur tempe kacang. Disantap dengan nasi anget. MasyaAllah nikmat..๐Ÿ‘๐Ÿ˜€

Tahu Telur Bumbu Kacang

Tahu Telur Bumbu Kacang

Cooksnap resep dari @mamijian, weekend pengennya masak yang simple-simple aja ๐Ÿ˜… Dan apa pun sandingannya bumbu kacang adalah jalan ninjaku. #cha_bumbukacang

1 porsi
3K (Kering Kentang Kacang)

3K (Kering Kentang Kacang)

Bismillah... Salam sehat selalu untuk sahabat paders tercinta. Dalam rangka menyambut Ramadan, Mamah Cookpad ngadain kegiatan Ramadan Camp. Nah...untuk misi pertamanya saya pilih Kering Kentang Kacang. Ini untuk pertama kalinya buat kentang mustofa temen2...jadi ya gitu deh....hasilnya kurang begitu memuaskan...tapi ngga apalah yg penting bisa mengikuti misi pertama ini. Semoga tetep semangat untuk misi2 berikutnya. Inspirasi resep: @IsmiiAgustin dengan penyesuaian. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_blitar #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #CookingCommunityClass_KringKring #BancaanCeria3C #SalamKompakSelalu

Gucang (terigu kacang) kacang tolo/kacang tunggak

Gucang (terigu kacang) kacang tolo/kacang tunggak

Makanan ini klo di tempat aku adanya klo bulan romadhon ajah karna ini lg kangen jd bikin sendiri deh,,harusnya pk daun bawang karna lupa beli jd gak di pake deh #PekanPosbar #OlahanKacangSpecial

Kacang Telur Renyah dan Gurih

Kacang Telur Renyah dan Gurih

Bismillah... Minggu ini program GGI dg tema "Olahan Renyah", awalnya bingung mau masak apa. Kepikiran yg renyah dan kesuakaan seisi rumah, yaitu " Kacang Telur". Mencoba menghubungi warung terdekat Apakah ada kacang tanah krn setelah dr Toserba Yogya stock kacang mulai susah menjelang bln Ramadhan dan Lebaran. Alhamdulillah di warung deket rumah ada stock 500g, sy beli dan saya segera mengolahnya. Cukup 45 menit "Kacang Telur siap dinikmati......๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Id #RamadanCamp #PejuangGoldenBatikApron #OlahanRenyah #OlahanKacangTanah

Relatif
45 menit
Sambel Goreng Teri Kacang

Sambel Goreng Teri Kacang

Ikan asin salah satu makanan favorit buat saya. Tetiba ada teri asin dan kacang tanah, tercetuslah ide bikin sambel goreng. Kebayang kan, dimakan pakai nasi hangat, sama sayur asem.... Met makan semua... Selamat berhari Minggu.