Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai pucuk ubi & teri kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai pucuk ubi & teri kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai pucuk ubi & teri kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai pucuk ubi & teri kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai pucuk ubi & teri kacang adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai pucuk ubi & teri kacang diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai pucuk ubi & teri kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai pucuk ubi & teri kacang memakai 24 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakin ini suami sampe gak berenti nambah kalo gak di stop 😅
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai pucuk ubi & teri kacang:
- 2 ikat daun pucuk ubi ( daun singkong ya ndaiiis
- Bumbu halus:
- 7 buah cabe kriting
- 4 buah bawang merah
- 2 buah bawang putih
- 4 butir kemiri
- 2 cm kunyit
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sachet santan kara
- Bumbu cemplung :
- Sereh
- Lengkuas
- Salam
- secukupnya Garam gula penyedap
- Teri kacang
- Bumbu halus
- 1/4 cabe kriting
- 10 buah cabe setan
- 4 buah bawang merah
- 2 buah bawang putih
- Lengkuas geprek
- 2 lembar daun salam
- Kacang tana di goreng
- Teri di goreng dahulu