Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Ayam Bumbu Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam Bumbu Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam Bumbu Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Bumbu Kacang memakai 28 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Selamat pagi.. hari ini mau ikut ramein olahan kacang, jadi aku setor resep sate ayam bumbu kacang (source : yt simple rudi tv). Aku sudah 2x masak dng resep ini dan sudah cocok bngt krn selain gmpg hasilnya juga enak 😙 #dian_cooking_experiment #sateayam #sateayambumbukacang #bumbukacang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Bumbu Kacang:
- Bahan 1:
- 1/2 ekor ayam setara 400 gr (aku pakai 5 paha bawah dan 1 tempong sekitar 1/2 kg)
- Minyak goreng
- Bahan 2 (bumbu kecap):
- 3 sdm minyak
- 6 sdm kecap manis (bisa dikurangi kalau merasa terlalu banyak, disesuaikan selera)
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt lada
- 1/4 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt jeruk nipis
- 2 sdm bumbu sate (bumbu sate untuk olesan terakhir)
- Bahan 3 (bumbu sate) :
- 150 gr kacang tanah goreng (aku pakai 240 gr)
- 8 siung bawah putih (aku pakai besar2) digoreng
- 4 sdm bawang merah goreng
- 4 cabe merah besar buang bijinya dan goreng
- 1/4 sdt kunyit bubuk
- serut Gula merah
- Gula pasir (aku tidak pakai krn lbh enak pakai gula merah aja)
- Garam
- 3 daun jeruk
- Air
- Bahan pelengkap:
- Lontong
- Kecap
- Jeruk nipis
- Bawang merah rajang
- Sambal
Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Bumbu Kacang
