Sate Ayam (Bumbu Kacang)

Dipos pada February 16, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Ayam (Bumbu Kacang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam (Bumbu Kacang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam (Bumbu Kacang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam (Bumbu Kacang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam (Bumbu Kacang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam (Bumbu Kacang) memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Malang, 29 September 2021 Ceritanya malam-malam paksu pengen sate ayam sedangkan mamak nih pengen sate Padang karena yg lebih dekat dari rumah tuhh sate Padang jadi malam itu beli sate Padang alhasil besoknya si paksu ngotot minta di buatin sate ayam, Alhamdulillah di kulkas ada ayam fillet jadi paginya bisa langsung eksekusi dehh si mamak di dapur tercintah🥰 Sumber resep dari mbk Adelia Sharfina @cook_2650879 🙏 #NovianaSari #SateAyam #SateAyamBumbuKacang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam (Bumbu Kacang):

500 gr dada ayam
1 sdm air perasan lemon
1/2 sdt garam
Bumbu Kacang
100 gr kacang tanah
3 siung bawang putih
2 siung bawang merah
1 cabe merah besar
1 cabe rawit
3 butir kemiri
1/2 sdt merica bubuk
Secukupnya air
4 sdm kecap manis
100 gr gula merah
Secukupnya garam dan gula pasir
Secukupnya minyak goreng
Bahan tambahan lain
1 sdm kecap manis
Secukupnya air
1 siung bawang merah (iris tipis-tipis) untuk taburan
Secukupnya bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam (Bumbu Kacang)

Potong ayam kotak kotak kecil sesuai selera kemudian lumuri ayam dengan garam dan perasaan lemon lalu tusukkan ayam ke tusuk sate

Buat bumbu kacang. Goreng kacang, bawang putih, bawang merah, cabe merah besar, cabe rawit dan kemiri sebentar saja kemudian blender hingga halus

Tumis bumbu dengan sedikit minyak goreng, tambahkan air secukupnya, gula merah, merica bubuk, kecap manis, gula pasir dan garam, aduk rata dan tes rasa. Masak hingga mendidih dan sesuai dengan kekentalan yang di inginkan

Buat bahan baluran sate. Ambil 4 sdm bumbu kacang tambahkan 1 sdm kecap manis dan secukupnya air, aduk rata kemudian siramkan ke ayam yang sudah di tusuk tadi. Baluri ayam hingga rata dan tunggu sekitar 20 menit supaya bahan baluran meresap ke daging ayam

Setelah 20 menit. Bakar sate hingga matang (saya ini yg dibakar cuma setengahnya, yg setengahnya lagi saya masukkan kulkas buat makan malam✌️)

Sate Ayam Bumbu Kacang siap dinikmati dengan nasi hangat atau lontong

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering teri kacang tanah

Biasanya buat kering teri ini bersama telur dadae, sambal terasi 😍 Mantap bangeet.. Ngabisin nasi 😋

Sayur kacang merah

Pas d foto kelupaan pake daun bawang tp tidak mengurangi rasa yg menurutkuuuuu wenaakk nampol pol pol bumbu yg gak neko neko

30 menit

Sambal Goreng Lure Tahu Tempe Kacang

Sudah beberapa hari suami minta dimasakin ikan lure kering. Baru kesampaian aku masakin karena baru sembuh dari sakit.

5 orang

1 jam

Kering Soun Kacang

Source : @mbantuk Belajar bikin makanan kering2an ah buat persiapan puasa nanti. Supaya bisa tau takaran dan apa kebutuhannya untuk stok #CocomtangPost_SerbaKriuk #CookpadCommunity_Tangerang

Kering, Kentang, Kacang Pedas Bumbu Aromatik

Assalamualaikum... Hari ini bikin cemilan emmm bisa juga jadi pendamping nasi kuning atau nasi udik nih 3K dengan bumbu pedas aromatik. tapi kl gak suka pedas boleh di skip lo cabe rawitnya cukup pake cabe merah besar... yukkk kita coba.. #RamadanCamp #Keringkentangkacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalsel #CeritaDapurHariIni

Kering Teri Kacang Balado

Bismillahirrahmanirrohim....Sebentar lagi bulan Ramadhan tiba 😍 dalam rangka mengikuti tantangan cookpad Ramadan Camp dan tugas WAG Kombes...misi pertama adalah membuat yg kering dan tahan lama jawaban saya B (3K) Kering Kentang Kacang. Tapi karena sudah pernah ada resep saya Kering Kentang Balado jadi saya buat Kering Teri Kacang Balado 😁. Penting loh kita siapkan masakan ini kalau telat bangun sahur, makanan ini penolongnya 😜....yukk cuzzz 😍😋 #RamadanCamp #KeringTeriKacang #KeringKentangKacang #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #potberbisik_awetkering #cookpad_id #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity_id

Krecek kacang merah

# 23 Kering tempe teri kacang

Senin , 1Oktober 2021 Bismillah.. Resep ini aku buat saat anak gadisku ulang tahun, lauk ini sebagai pelengkap tumpeng nasi kuning.

1 jam

Kering Kentang Kacang bumbu Ebi

🌻 Bismillah, ...... Minggu ke - 6 #PejuangGoldenBatikApron Minggu ini Mamah Cookpad ngajakin ikut Ramadan Camp. Misi pertama, Clue : Sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes2, huh hah ? Jawaban : B. 3K (Kering Kentang Kacang) Berhubung saya sudah pernah 2x share resep Kering Mustofa, kali ini buat Kering Kentang Kacang bumbu Ebi aja. Masak nya lebih simple daripada Kentang Mustofa tapi rasanya gak kalah enak dong, kriuk2 huh hah, semua suka 🥰👍🏼 Cocok buat stok lauk kering. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CPBali_KriukKriuk #CookpadCommunity_Bali

Kering Kentang Kacang Mustofa

#RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id #PotBerbisik_AwetKering #PejuangGoldenBatikApron Ikutan Ramadan Camp ah...dan jawaban q di misi pertama ini, yaitu Kering Kentang Kacang. Semoga bener ya...ngareeeeeep....heeee...🤗🫣😁

Cilok sambal kacang (takaran sendok)

Tgl tua pengen jajan, akhirnya nguras bahan2 yg ada di dapur💖😀🙏

3orang

Sambel Teri Kacang

Sayur Kacang Merah Bumbu Racik

Cilok Bumbu Kacang Sedaaappp

Tidak semua orang berharap kamu gagal, tapi hampir semua orang tidak mau, kalau kamu lebih dari mereka. -Self Reminder- Resep cilok mudah dan enak banget dari kesayangan MB Ega @mrs_ferdi , 😘❤️🙏 saya pakai 1/2 resep. #KopijosArisan_Ega #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

179. Bubur Kacang Merah Korea/Patjuk (팥죽)/Dongji Patjuk (둥지 팥죽)

Source: @mrs_ferdi Cooksnap: @dedifa_cooking Minggu ini dapat tantangan dari cilmin @nengpuput untuk membuat bubur kacang merah. Pas banget nih, bubur kacang merah memang favorit banget babang ganteng di rumah. Seringnya bikin yang versi bubur kacang merah dengan santan. Dan kali ini pengen buat yang agak beda, dan nemu resep bubur kacang merah versi korea yang namanya Patjuk/Dongji Patjuk. Patjuk (팥죽) atau Dongji Patjuk (둥지 팥죽) adalah jenis masakan Korea yang terdiri dari bubur beras ketan dan kacang merah yang dihaluskan. Ciri khas Dongji Patjuk adalah rasa yang manis dan berwarna merah sebagai perlambang untuk mengusir setan dan menghindari penyakit mata (wikipedia). Rasanya enak euy, yang resep saya ini saya agak kurangi penggunaan gula, udah gitu pakainya gula palm, jd gak yang muaniiis banget gt. Trus rice cake ballnya itu berasa kayak makan jenang grendul, kenyal kenyul gitu😍. Penasaran gak nih? Yuk dicobaa🥰 #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #kacangmerah #IcipResepCilmin

Batagor Bumbu Kacang

Baru sempat nulis nih mbaa endang .... Resep mbaa endang dari kapan ini, baru sempat nulis ... Source : Endang_Pratiwi

Tahu Telur Siram Kecap Kacang

Rempeyek Kacang Renyah

Mungkin karena terlalu sering membuat Rempeyek sebagai pelengkap menu Pecel di kerjaan makanya saya tidak pernah membuat Rempeyek di rumah padahal paksu doyan banget sama Rempeyek✌️🤭,,entahlah mungkin karena lelah atau gak sempat mengingat membuat Rempeyek membutuhkan waktu menggoreng yg lumayan lama. Dan Alhamdulillah Minggu ini di Kampung CoCoK sedang di adakan "COOKBAR" yaitu COOKsnap dan posBAR TIM LOKAL KALTIM periode tahun 2020-2021💝💐🎉 Kali ini saya mencoba resep Rempeyek Kacang Renyah,,resep dari salah satu Tim Lokal Kaltim yang super hebat,,super kreatif,,cantik dan baik hati yaitu mbak @GriyaSyariKitchen 😇 ,,resepnya ada penyesuaian dari saya,ada penambahan daun jeruk & sedikit kunyit🤗😇 Dan yang terpenting paksu & anak senang makan Rempeyek yg renyah ini😍😘 "Terima kasih ya mbak Triana yang sudah setia mendampingi kami sebagai warga Kampung CoCoK selama 1 tahun,,yang awalnya kami emak2 biasa saja menjadi emak2 yang luar biasa berkat berbagai acara apik dan ciamik plus kreatif dan sangat bermanfaat yang di adakan di Kampung CoCOK,semoga semua kebaikan mbak Triana menjadi berkah dan barokah buat mbak sekeluarga,,,aamiin "😇🤲🙏😘 Source : @GriyaSyariKitchen Resep aslihttps://cookpad.com/id/resep/6683147-peyek-kacang-renyah?invite_token=mCz4PySnCd7xu7As1dwMuX9i&shared_at=1633345421 #CooksnapTimLokalKaltim #BubuhanKaltim_Bunna #BubuhanKaltim_Renny #BubuhanKaltim_Griya #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #rempeyek

Es Kacang Merah

Kesukaan suami ini dan suka beli es ini, pertama x aq coba sempet ragu, masalahnya aq kurang suka ma kacang merah 😁, di campur ke masakan aja kurang suka plgi dibikin es dan setelah dicoba beberapa kali makan, eh enak jg ya ternyata 😁, akhirnya skrg pengen coba bikin sendiri, udah lama sch sebenernya, cm ya itu maju mundur maju mundur aja, kebetulan ada sisa kacang merah bnyk dari sisa bebikin prakarya anak, drpd dianggurin coba aja bikin dah, cuz yuk 😋 Source : @Manda_Wiwin https://cookpad.com/id/resep/15255784-es-kacang-merah?invite_token=xQAxHtqSnTpzD5RwFftk38vs&shared_at=1630467478 #CocomtangPost #CocomtangPost_KreasiKacang #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Cilok Saus Kacang

Lagi kangen sama cilok saus kacang, kebetulan bahan2 dirumah sudah ada semua jd cus bikin dan mumpum lg weekendnya dirumah ajaah Source : @ibukmemasak

Aneka Resep Olahan Kacang

Resep Olahan Kacang Nikmat dan Simple