Bubur Kacang Merah

Dipos pada February 13, 2022

Bubur Kacang Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Kacang Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Kacang Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Kacang Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Kacang Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Kacang Merah memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum Cookpaders.. Ikut meramaikan Posbar #TetapKenyangTanpaNasi , saya hanya bisa membuat bubur kacang merah ini, karena ini juga bisa buat sarapan pagi yang bikin kenyang ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ™ Source : @ dyahwulan bae #WongKito_MerdekaTanpaNasi #ResepWongKito #Cookpadcommunity_Palembang #TetapKenyangTanpaNasi #AR_Merdeka #Maminang_PanggantiNasi #Cookpadcommunity_Sumbar #Niungniung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Kacang Merah:

  1. 250 gr kacang merah, rendam semalaman
  2. 700 ml air untuk merebus kacang
  3. 400 ml air untuk merebus gula merah
  4. 150 gr gula merah
  5. 80 gr gula pasir
  6. 3 sdm tepung maizena campur dengan 2 sdm air
  7. Sejumput garam
  8. Bahan kuah santan:
  9. 65 ml santan kental
  10. 300 air
  11. 1 sdm tepung maizena dicsmpur dengan 1 sdm air
  12. Sejumput garam
  13. 2 lmbr daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Kacang Merah

1
Cuci kacang merah sampai bersih lalu rendam semalaman, setelah direndam cuci kembali
Bubur Kacang Merah - Step 1
Bubur Kacang Merah - Step 1
2
Rebus kacang merah dengan 700 ml air, rebus sampai empuk.
Bubur Kacang Merah - Step 2
Bubur Kacang Merah - Step 2
3
Diwadah lain rebus juga gula merah, daun pandan dan gula pasir aduk rata sampai gula larut dan mendidih, lalu tuang air rebusan gula kedalam rebusan Kacang. Sambil disaring biarkan sampai mendidih, lalu masukkan tepung maizena, aduk aduk sampai kental, sambil di cek rasanya. Matikan kompor
Bubur Kacang Merah - Step 3
Bubur Kacang Merah - Step 3
Bubur Kacang Merah - Step 3
4
Masak bahan kuah santan sampai mendidih dan kental. Matikan kompor. Masukkan beberapa centong bubur kacang merah kedalam mangkuk saji, tuang kuah santan di atasnya.
Bubur Kacang Merah - Step 4
Bubur Kacang Merah - Step 4
5
Hidangkan, jika ingin jadi es kacang merah tinggal ditambahkan saja es batu dan skm
Bubur Kacang Merah - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Peyek Kacang Tanah

Peyek Kacang Tanah

Semangcook punya tema cangkacang ni' pemirsa.... Maaf ya ku yg lagi sibuk hanya bisa bikin yg simpel, sebetulnya ada tema dr mmh cookpad olahan kacang yg sehat untuk kesehatan jantung namun kali ini dapur anny ndak bisa ikut krn lagi sibuk beberes rumah.. Nah peyek kacang ini kesukaan pak su.. Dan anny buat untuk beliau sebagai tanda sayang krn dah bantuin beberes rumah Hhhhh ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ yg penting happy ya... Masak apa saja ok... TAPI !!!!! ingat satu hal jika terlihat enak yg penting jangan BERLEBIHAN SAAT MENGONSUMSI NYA yessss cus masak.. #semangcook_cangkacang #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang

Ampyang Kacang

Ampyang Kacang

Pizza minggu ini aneka kreasi olahan kacang. Coba bikin ampyang kacang yuk #CocomtangPost_KreasiKacang #OlahanKacangSpesial #CookpadCommunity_Tangerang

Plecing Bumbu Kacang Disuka๐Ÿ˜Š๐ŸŒถ๐Ÿฅœ๐Ÿ…๐Ÿ˜‹

Plecing Bumbu Kacang Disuka๐Ÿ˜Š๐ŸŒถ๐Ÿฅœ๐Ÿ…๐Ÿ˜‹

Makan siang dengan plecing kangkung bumbu kacang mantap nih

Wedang Ronde Isi Kacang Tanah n Almond versi @EFC_639

Wedang Ronde Isi Kacang Tanah n Almond versi @EFC_639

Dl pernah bikin tapi isian rondenya gagal. Sekarang bikin lg... Daaannn....buuurrhasiiiilll... ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘ ๐Ÿคฉ๐Ÿ˜„๐Ÿคญ

Iga Bakar Sambal Terasi Kacang ala Chef Muhammad

Iga Bakar Sambal Terasi Kacang ala Chef Muhammad

Kemarin saat marinasi daging untuk Sate Sapi Manis Khas Senayan, saya juga masukin iga ke dalamnya, soalnya kasian, si iga sendirian di dalam freezer๐Ÿ˜‚. Kebetulan juga bumbu sambel satenya yang dari kacang masih ada banyak. Langsung aja deh bikin Iga Bakar. Jadi nanti dalam step ini, akan ada beberapa langkah yang harus nengok resep Sate Sapi Manis Khas Senayan, karena resep bumbu marinasi dan resep bumbu kacang nya ada disono!! Xixixixi... Langsung aja yuk, let's cook with me!! #IgaBakar #IgaBakarSambalKacang #IgaBakarAlaChef #MasakanKhasNusantara

2 orang
1 jam
Peyek Kacang Tanah

Peyek Kacang Tanah

Saya dan paksu suka banget sama peyek. Biasa dicemilin sambil nonton tv, klo udah gitu ga berasa tau2 udah abis banyak ๐Ÿคฃ. Ini Perdana bikin peyek. Selain ikut meramaikan #GA_BudeAti juga buat setoran #CocomtangPost_KreasiKacang Alhamdulillah akhirnya berhasil juga bikin peyek, meskipun ada drama2 dikit. Yang katanya proses pembuatan seharusnya cuma 1 - 1,5 jam selesai, saya hampir 4 jam karena ditinggal2 ๐Ÿ™ƒ. Punya bocah yang lagi aktif2nya, jadi tantangan tersendiri buat saya agar bisa tetap nemenin bocah main dan tetap bisa ke dapur bikin #OlahanKacangSpesial kesukaan kami ๐Ÿค—. Source : @MomsFirza_310571 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13839070-peyek-kacang-teri-213?invite_token=jxp2aWSBQEMRksPn5tFWxFPJ&shared_at=1630508169 #PekanPosbar #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

1 toples besar
1 - 1,5 jam
Rempeyek Kacang Bejo

Rempeyek Kacang Bejo

#RamadanCamp #RempeyekKacang #TanksCookpad #BejoIstiqomahKitchen

1 jam
Sate Ayam Saus Kacang

Sate Ayam Saus Kacang

Apapun bisa di kerjakan kalo ada niat mah, sama resep bisa jadi beda rasa,.. itu mah biasa.. jadi kali ini aku coba bikin sate ayam saus kacang, kalo untuk makan bareng keluarga mah nikmat aja sih, apalagi kalo dimakannya sampe habis, punya kebanggaan tersendiri gitu rasanya pengen masak terus deh . . #SetorResep #DiRumahAja #MasakOnline #MasakItuMudah #SateAyamSausKacang #SateAyamBumbuKacang

MPASI Bubur sumsum saus kacang merah bayam

MPASI Bubur sumsum saus kacang merah bayam

Resep ini terinspirasi dari buku KIA Posyandu. Dengan sedikit modifikasi karena menyesuaikan bahan-bahan yang ada di sekitar rumah. Maklum anak bayi sudah nggak tahan sepertinya pengen makan, padahal baru 6 bulan kurang 3 hari. Jadilah emak dadakan bikin MPASI dengan bahan yang ada di dapur. Alhamdulillah sukses ternyata bayik suka.:-)

3 kali makan
30 menit
Es Kacang Merah

Es Kacang Merah

Kacang merah ternyata enak juga kalo dibuat minuman ya. Ada manis manisnya๐Ÿ˜. Saya pake resep dari @iwuLan_14044039 . Ternyata minuman seger ini asalnya dari Palembang. Ooo baru tau aku. Makasih ya mba resepnya. Dan kacang merah juga baik untuk kesehatan jantung kita. #OlahanKacangSpesial #Semangcook_CangKacang #CookpadCommunity_Semarang

3 orang
1 jam
Cilok sambel kacang simpel

Cilok sambel kacang simpel

Karena libur iseng aja buat cemilan si kecil

2 porsi
20menit
3K (Kering Kentang Kacang)

3K (Kering Kentang Kacang)

#PejuangGoldenBatikapron #CookpadCommunity_Kalsel #Cookpadcommunity_borneo #pekanposbar #KeringKentangKacang #RamadhanChamp

2 orang
15 menit
Kering kentang kacang

Kering kentang kacang

โ€ข12-03-2022โ€ข Bismillah.. Wah cookpad punya misi #Ramadancamp nih ikutan ahh seru juga ni ๐Ÿ˜ Di misi pertama Cookpad main ngajak tebakยฒan juga nih di kasih clue "Sering terdiam di wadah plastik, kalo di makan kriuk krenyesยฒ huh hah?" Ini dia jawabanku pilih B #Keringkentangkacang. Gak terasa ya bentar lagi Ramadan, cucok nih nyetok laukยฒ kering seperti kering kentang, bisa buat sahur apalagi kl pas bangun kesiangan tinggal buka toples aja gak perlu ribetยฒ masakยฒ lagi keburu waktu sahur habis. #PejuangGoldenBatikApron #cookoadcommunity_bogor #resrpliha #Ramadancamp #Keringkentangkacang

Keringan Tempe Kacang Tanah

Keringan Tempe Kacang Tanah

Stok lauk sekaligus cemilan ini. Simpel tapi samgat bermanfaat disegala keadaan ๐Ÿค— Source : Teh Ecy @Desriayu_Ecy Recook : Mba Des @desi_k2 #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeda_Desi #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Sumut

1 toples
25 menit
Kering Kentang Teri Kacang

Kering Kentang Teri Kacang

Menyambut Ramadan, Cookpad menyelenggarakan Ramadan Camp, di tantangan pertama dapat tebakยฒan sering terdiam diwadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes krenyes huh hah? Menurut sy Kering Kentang Kacang, disini sy tambahkan ikan teri. Setelah sebelumnya gagal membuat kering kentang yg renyah maka sy googling, nonton You Tube and liat beberapa Cookpaders bagaimana menghasilkan kentang yg renyah. Untuk resep bumbu sy suka resep di link kompas.com/food, menurut sy resep dari Kompas mirip dg resep yg sy buat untuk kering tempe teri kacang atau teri kacang kesukaan suami dan resep ini sesuai dg bahan yg ada dirumah. Resepnya pun sy sedikit modif dg menambahkan daun jeruk dan cara mengolahnya pun sy modif yaitu biarkan bumbu halus n cemplung yg sudah ditumis dingin terlebih dahulu baru sy masukan ikan teri, kacang tanah dan kentang. Cara spt ini membuat kering kentang renyah. Krn sy buat banyak sy bagi ke adik sy dan beberapa tetangga. Kata mrk enak ko mba, hayoo jualan mba, ini layak jual lho. Smg bs segera terealisasi ya๐Ÿคฒ Tetap ya takaran gula merah sy sesuaikan dg selera sy, bagi teman yg suka manis bs ditambahkan gula merah ya. Rasa dijamin enak, ditunggu cooksnapnya๐Ÿคญ #RamadanCamp #KeringKentangKacang #KeringKentangTeriKacang #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #Week6

Sayur kacang merah

Sayur kacang merah

Requestan pak su yg org sunda

6 porsi
45 menit