Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur kacang merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur kacang merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur kacang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur kacang merah adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur kacang merah diperkirakan sekitar ±90'.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur kacang merah memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kacang merah adalah bahan pangan yang cukup sering ditemui sehari-hari. Kita bisa memasak kacang merah sebagai sayur, sop, atau hidangan pencuci mulut. kacang merah banyak tumbuh di negara-negara Asia seperti Indonesia dan India. Banyak orang yang menyukai kacang ini karena bisa disuguhkan dalam berbagai jenis hidangan serta minuman mulai dari roti, es krim, puding, dan lainnya Kacang merah kaya akan serat, asam folat kalsium, karbohidrat dan tinggi protein sehingga kita jangan ragu untuk memasukkannya kedalam hidangan keluarga kita sehari-hari
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur kacang merah:
- 800 gr Kacang merah
- 2 lembar Daun pandan
- 100 gr Gula pasir
- 350 gr Gula aren
- 25 gr Maizena
- 1 St Garam
- 1500 gr air
- Kuah santan :
- 130 gr santan instan
- 1 SM maizena
- 1/2 St garam
- 20 gr Fiber Creme
- 400 gr air matang
- Tambahan : (boleh skip)
- Alpukat
- Batu es