Bumbu Kacang (Siomay, Batagor)

Dipos pada February 14, 2022

Bumbu Kacang (Siomay, Batagor)

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Kacang (Siomay, Batagor) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu Kacang (Siomay, Batagor) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Kacang (Siomay, Batagor), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Kacang (Siomay, Batagor) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bumbu Kacang (Siomay, Batagor) adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Kacang (Siomay, Batagor) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Kacang (Siomay, Batagor) memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah di cookmark sejak lama resep milik mbak @shanumtsabita dan akhirnya tereksekusi ๐Ÿคค Enak, enak, enak sebagai pendamping siomay. #cha_bumbukacang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Kacang (Siomay, Batagor):

  1. 450 ml air
  2. 1 sdm air asam jawa (2 biji asam jawa)
  3. 110 gr gula merah
  4. 1/2 sdt garam
  5. Bahan Panggang
  6. 100 gr kacang tanah
  7. 1 siung bawang putih
  8. 3 buah cabai merah keriting
  9. 2 buah cabai rawit
  10. 1 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Kacang (Siomay, Batagor)

1
Siapkan semua bahan. Lalu blender bahan panggang dengan 250 ml air.
Bumbu Kacang (Siomay, Batagor) - Step 1
Bumbu Kacang (Siomay, Batagor) - Step 1
Bumbu Kacang (Siomay, Batagor) - Step 1
2
Tuang ke dalam panci. Sangrai hingga berubah warna menjadi kecokelatan dengan api kecil. Tambahkan sisa air, air asam jawa, bumbui lalu koreksi rasa. Masak dengan api sedang hingga bumbu mengental.
Bumbu Kacang (Siomay, Batagor) - Step 2
Bumbu Kacang (Siomay, Batagor) - Step 2
Bumbu Kacang (Siomay, Batagor) - Step 2
3
Sajikan ๐Ÿค— Tingkat kepedasan, kemanisan dan kekentalan disesuaikan masing-masing ya. Sengaja saya bikin manis karena tidak ada persediaan kecap manis organik ๐Ÿ˜…
Bumbu Kacang (Siomay, Batagor) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering Tempe Kacang Pedas Manis

Kering Tempe Kacang Pedas Manis

Bismillahirrahmanirrahim... Lama banget absen dari posbarnya Cookpad. Tenggelam dalam kesibukan emak-emak bekerja ๐Ÿ˜‡. Kali ini mengawali ikutan posbar Ramadhan Camp. Kering tempe kacang ini kalau dirumah, pas ramadhan selalu jadi penghuni toples tetap๐Ÿ˜‚. Bukan cuma untuk teman nasi sering nya dibuat cemilan. Apalagi kalau dibuat oesas manis gini. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #cookpadindonesia #cookpadcommunity #anies_kitchen

Orek Tempe Kacang Teri

Orek Tempe Kacang Teri

Biasanya saya buat ini kalau bulan puasa untuk stok lauk kering.. Ditambah dengan kentang goreng. Maemnya pake sayur bening dan nasi. Kali ini bikin untuk lauk pendamping tumpeng. Tumpengnya mana? Nasi tumpengnya ada di resep-resepnya @Yugi_Kitchen dan lauk lainnya dibikin sama @dapoer_alesha. Kami tergabung di tim #Dirgahayu! ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Enjoy! #paisguyub_tumpengan #timdirgahayu #cookpadcommunity_bandung

4 orang
1 jam
Kacang Bawang Renyah

Kacang Bawang Renyah

05.08.21 - Paksu suka banget ngemil kacang2 gini. Jadi akhirnya coba bikin sendiri aja supaya lebih hemat ya kan. Ternyata enak juga loh, jadi favoritnya paksu nih. Aku coba pake resepnya mama adeeva tapi dimodif sedikit.

3-4 orang
1 jam
Sambal kacang mete/mede

Sambal kacang mete/mede

#CocomtangPost_KreasiKacang #CookpadCommunity_Tangerang Waaahhh pokoeeee mantap nikmat dhann cepet ludes nya say๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคค Cuz kepoin yuk resep guampil bngt kok๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰๐Ÿคญ๐Ÿค—๐Ÿ˜™

Kue kacang tanpa oven

Kue kacang tanpa oven

Dapat tantangan buat olahan dari kacang. Meskipun lebaran udah lewat, buat kue kering kayak gini gak jadi masalah lah ya,,,,bisa untuk cemilan suami sambil ngeteh2 cantik gitu kan๐Ÿ˜. Meskipun enggak punya oven juga gak masalah ya, bisa diakalin pakek kompor dan sarangan panci,, rasanya tetep mantul #CookpadCommunity_Bali #CPBali_OlahanKacang #Happycooking #Stayhealthy #Stayhappy

Cilok Bumbu Kacang Tanah

Cilok Bumbu Kacang Tanah

Bahannya Ada Semua Cuzzz ke Dapur Basah ๐Ÿ’ช๐Ÿ’ช๐Ÿ’ชโ˜บ๏ธโ˜บ๏ธโ˜บ๏ธ.

Rame-rame
40menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Bikin kering kentang kacang untuk stock lauk sahur selama ramadhan nanti, sekalian kerjain misi dari mamah cookpad dan tugas pekanan cocomtang Ini saya pakai resepnya mba @MamaBirru , mantul banget Oiya mba hayati pakai gula merah, nah saya ga pakai #CocomtangPost_SerbaKriuk #CookpadCommunity_Tangerang #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron

Lumpia Bengkoang Saus Kacang

Lumpia Bengkoang Saus Kacang

Ini salah satu cemilan favoritku dan keluarga. Lumpia bengkoang saus kacang ala dapurku. Bisa disimpan di kulkas dan kalau sewaktu-waktu pengen ngemil tinggal goreng. Saus kacang nya juga..kalau ga habis bisa disimpan di kulkas. Kalau terlalu kental tinggal di beri air panas secukupnya. Saus kacang nya rasanya agak manis,seger karena pakai air asam jawa. Alhamdulillah enak..cobain bun..

Kering teri kacang tanah

Kering teri kacang tanah

Biasanya buat kering teri ini bersama telur dadae, sambal terasi ๐Ÿ˜ Mantap bangeet.. Ngabisin nasi ๐Ÿ˜‹

Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

Selamat pagi.. hari ini mau ikut ramein olahan kacang, jadi aku setor resep sate ayam bumbu kacang (source : yt simple rudi tv). Aku sudah 2x masak dng resep ini dan sudah cocok bngt krn selain gmpg hasilnya juga enak ๐Ÿ˜™ #dian_cooking_experiment #sateayam #sateayambumbukacang #bumbukacang

Cilok Bumbu Kacang ๐Ÿคค

Cilok Bumbu Kacang ๐Ÿคค

Minggu ku stay at home.. ๐Ÿ™ˆ mager dari pagi.. tp pengen ngemil yg ndak ribet.. Karena bikin nya sendirian dan udah jam 1 siang jadi ndak aku ambil foto2 nya ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Aku foto pas di akhir aja.. ๐Ÿ˜„๐Ÿคญ Ini aku buat 2 porsi dari resep asli nyaa.. ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… Makasih mbak @Ernisafitri ๐Ÿ™

5 orang
1 jam
Kering kentang kacang

Kering kentang kacang

Sebentar lagi bulan ramadhan n dapet tantangan dari mamah cookpad yang bertema "Ramadan Camp",biasa terdiam didalam plastik atau wadah n rasanya huh hah jawabannya adalah 3K(KeringKentangKacang) Bismillah semoga jawabannya benar... Source @olive1994 #RamadanCamp #CeritaDapurHariIni #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CocomTangPost_SerbaKriuk #CookpadCommunity_Tangerang

Kacang buncis goreng

Kacang buncis goreng

2 porsi
+/- 10 minit
Rujak jambu sambel kacang

Rujak jambu sambel kacang

Pengen banget makan rujak pake sambel kacang, tapi musim ujan susah nyari tukang rujak, bikin aja sendiri lebih puas dan mantul

1 porsi
Bumbu Kacang Batagor/Siomay

Bumbu Kacang Batagor/Siomay

Liat resep ini di youtube katanya sih resep ini biasanya di pakai oleh pedagang biasanya untuk batagor/siomay..cara buatnya emg agak lama karna sampai kacangnya mengeluarkan minyak sendiri..hasilnya enak๐Ÿฅฐ

Kacang Pedes Manis Gula Pasir

Kacang Pedes Manis Gula Pasir

Setelah kemarin bikin kacang pedas manis dgn gula aren, saya pengen bikin yang versi gula putih. Krn saat saya kecil, sering bgt makan yang menggunakan gula putih๐Ÿฅฐ. #PekanPosbar #OlahanKacangSpecial #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Terong bumbu kacang

Terong bumbu kacang

Dapat terong murah teringat suami cerita pernah makan masakan terong dengan bumbu kacang di RM milik ipar dan ternyata dia suka,, bahan dan cara buatnya mudah, maknyos d makan bersama nasi hangat,

2-4 orang
-+30 menit
Sop Daging Kacang Merah

Sop Daging Kacang Merah

Bismillah . #PekanPosbar #KuahBening #PotBerbisik_SopSopan #CookpadCommunity_Bekasi Masak Sop itu masakan yg paling gampang buat saya. Gak banyak bumbu dan tinggal cemplang cemplung jadi๐Ÿ˜ Isiannya pun bisa disesuaikan sama bahan2 yg ada di kulkas aja. Ini masak sop ala sayah. Yg bumbunya cuma bawang putih, bawang bombay cincang2, lada bubuk, garam dan gula ๐Ÿ˜‰

Kacang Kribo, Disco

Kacang Kribo, Disco

Beberapa kali dikirim kacang Kribo oleh tetangga, anak-anak nonton tv iseng gak ada cemilan, akhirnya inget kacang Kribo mulai aku jelajah resep temen di Cookpad ketemu resep kak Baby. Ada kebetulan punya stock kacang tanah, saya jadikan #OlahanKacangSpecial yang endeesss, Cuus gerilya di dapur ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ๐Ÿ‘ benar saja rasanya enak, gurih, Cruncy ๐Ÿ˜‹ bisa gak stop kalau udah makan kacang Kribo ini. Bikin Nagih๐Ÿ‘ Source : https://cookpad.com/id/resep/14429065-kacang-discokacang-kribo-gurih-manis-asli-kriuk?invite_token=2Xw7GvdUra2bcRY2kwkaRHpY&shared_at=1630570972 #PekanPosbar #OlahanKacangSpecial #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_id

1 toples
60 menit