Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura)

Dipos pada February 5, 2022

Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura) memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenernya ini anti klimaks banget ini, poto penampakan akhirnya kelupaan, udah kelaperan soalnya, abia masak langsung makan gak pake poto2 lagi, tapi mudah2 moms bisa membayangkan gimana finishing nya yes,. Hehehe. Cus lah resep nya.. Mari memasakkkkkkkk.. . . . #SateMadura #SateBumbuKacang #EmangEnakDiKacangin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura):

  1. 1 dada fillet
  2. 1 paha fillet
  3. 8 cabe kriting
  4. 8 cabe rawit
  5. 4 siung bawang putih
  6. 4 siung bawang merah
  7. 1/4 gula merah
  8. 150 gr kacang tanah
  9. 6 lembar daun jeruk
  10. Kecap manis
  11. Garam
  12. Penyedap rasa
  13. Secukupnya air
  14. Tusuk sate

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura)

1
Siapkan bahan-bahan, kacang nya boleh di sangrai boleh di goreng yah lalu di blend (me:goreng)
Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura) - Step 1
Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura) - Step 1
Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura) - Step 1
2
Goreng cabe kriting, cabe rawit, bawang meray dan bawang putih, lalu haluskan, blend kasig sedikit minyak goreng (minyak bekas goreng kacang)
Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura) - Step 2
Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura) - Step 2
Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura) - Step 2
3
Tumis bumbu halus tadi, masukan daun jeruk. Masak hingga wangi
Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura) - Step 3
Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura) - Step 3
4
Masukan kacang aduk sebentat, tuangkan air secukupnya
Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura) - Step 4
Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura) - Step 4
Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura) - Step 4
5
Biarkan mendidih, beri garam, kecap, penyedap rasa. Aduk sesekali, test rasa. Masak hingga mengental (tinggal kekentalan bumbu kacang sesuai selera saja)
Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura) - Step 5
Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura) - Step 5
Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura) - Step 5
6
Potong-potong daging ayam, marinasi dengan bumbu kacang tadi sekitar 3 sampai 4 sdm, aduk rata. Diamkan minimal 30 menit
Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura) - Step 6
Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura) - Step 6
Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura) - Step 6
7
Tusuk-tusuk daging, tau lah yah maksudnya, lalu panggang (lebih enak ya di bakar arang)
Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura) - Step 7
Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura) - Step 7
8
Jika sudah matang hidangkan
Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura) - Step 8
Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura) - Step 8
9
Finishing nya kelupaan mon maaf moms lupa poto pas di tuangin bumbu kacangnya, yg pasti ini enyakkk. Selamat menikmati, selamat mencoba
Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura) - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

Note : kecap manis bisa di tambahkan pada saat memasak bumbu kacang atau di tambahkan pada saat penyajian (sesuaikan dengan selera).

Siomay Sayuran dengan Sauce selai Kacang

Siomay Sayuran dengan Sauce selai Kacang

Siomay Sayuran sangat mudah dan cocok untuk saat bersantai, atau bisa dijadikan lauk untuk keluarga

5-6 orang
40 menit
3 K (Kering Kentang Kacang)

3 K (Kering Kentang Kacang)

Ikutan misi #RamadanCamp dari mamah cookpad. Nah misi pertama itu menebak dengan clue (sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes, huh hah). Jawaban aku yaitu B (3K Kering Kentang Kacang). Semoga aja jawaban aku benar ya..🀭 #KeringKentangKacang #Horas_MiGomakMakananKering #CookpadCommunity_Sumut #PekanPosbar #PejuangGoldenBatikApron

Rempeyek Kacang Kriuk Renyah

Rempeyek Kacang Kriuk Renyah

Bismillah pertama kali ikutan even #RamadanCamp. Mencoba menjawab teka-teki yg dikirim mamah Cookpad dengan menuliskan resep. Sebenarnya sudah dari dulu kepengen banget bikin rempeyek kacang. Waktu itu gal bisa kriuk dan kacangnya belum matang. Berkat resep mbak @cook_5858557 berhasil kriuk. Tapi saya salah wajan jadi kurang tipis aja rempeyeknya. Saya tadi hanya bikin separuh resep karena untuk trial bikin rempeyek. Ini resep aslinya ya πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/r/2440625 #RamadanCamp #RempeyekKacang #PejuangGoldenBatikApron

Kering tempe teri kacang

Kering tempe teri kacang

Assalamualaikum bunda...saya akan bagikan resep kering tempe teri kacang yg ngaramel tp tetep kering.. Ini enak banget,kebetulan ini menu favorit suami dan anak"q.

1mangkok
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Bismillah... Alhamdulillah akhirnya bisa juga ikut meramaikan event Cookpad #RamadanCamp setelah sebelumnya gagal faham 🀭 terima kasih mbak Luthfi @dapur_luthfi sudah bantu meluruskan πŸ™πŸ˜˜πŸ€— Clue misi pertama "sering terdiam di wadah plastik,kalau di makan kriuk krenyes-krenyes huh hah" Jawaban saya : B.3K (kering kentang kacang) tapi untuk resepnya saya buat gak terlalu huh hah supaya bisa di cicip krucil jg dan resepnya hasil cooksnap dari mbak @ihdanas dengan penyesuaian terima kasih mbak inspirasinya πŸ™πŸ˜˜πŸ€— #PekanPosbar #RamadanCamp_Misi1 #RamadanCamp #MisiPertama #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke6

+-250 gram
Es Kacang Merah Khas Palembang

Es Kacang Merah Khas Palembang

Bismillah.. Udah lama penasaran sama es yang satu ini. Dulu pernah nyoba beli sebelum pindah rumah. Nah sekarang nyoba bikin deh sekalian posting plesiran ke Palembang. Virtual dulu plesiran nya yaa.. Source: @iwuLan_14044039 dengan modifikasi #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #CookiesPlesiran_Palembang #GelarTikar_Palembang #Rekreasi_Palembang

2 orang
RC 1. Kering Kentang Kacang

RC 1. Kering Kentang Kacang

Ikutan Ramadan Camp dari Mamah. Tebak-tebak tema Posbar, jawabannya: B, Kering Kentang Kacang. Enak banget walo pas motong2 tipis dan goreng kentangnya penuh perjuangan. Menggoreng kacangnya pun tidak mudah, pas udah diangkat kok masih pucat jadi yaa digoreng lagi hihi.. Untung tidak gosong πŸ˜…. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke 6 Misi ke 1

1 toples
Sate Tempe Bumbu Kacang

Sate Tempe Bumbu Kacang

Bisa bangettt bikin menu enak gak pake mahal, ini salah satunya. Sate tempe yang dipadukan dengan bumbu kacang ala sate ayam. Hanya membutuhkan biaya tidak lebih dari 30 ribu 1 papan tempe 5000 25 Tusuk sate 3500 Kacang dan bumbu 8000 Total 16.500 Yeyyy..kan gak sampe 30 ribu bisa dapat lauk untuk 4 orang . . #Busway_AnekaSate #KampungIdaman #Kopijos_PosbarIdaman #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #SateTempe #BumbuKacang #IndonesianFood #MasakItuSaya #Cookpad #CookpadIndonesia

3K (Kering Kentang Kacang)

3K (Kering Kentang Kacang)

Ikutan seru2an ah di Cookpad Ramadan Camp 2022 😍😍 Jawabanku u/ #RamadanCamp minggu ini adalah B. 3K (Kering Kentang Kacang) #KeringKentangKacang . Resep Kering Kentang Kacang ini aku cooksnaps dari akun mba @Kaianiandra karena aku juga mau cobain resep andalan mama mba Kaianiandra . Terima kasih mba u/ resep enaknya πŸ‘πŸ˜‹ Resep ini juga sekalian u/ setoran resep #PejuangGoldenBatikApron #PGBAmingguke6 #PGBAweek6 #week6 #mingguke6

1 keluarga
1jam
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Tak pernah terbayangkan mau masak kering kentang atau kering tempe seperti ini. Biasanya pilih beli aja yang praktis. Tapi tantangan Mamah Cookpad dalam Ramadan Camp memotivasi untuk mencobanya. Ribet? Ya...πŸ˜€πŸ˜€(maklum gak biasa masak). Senang?...pasti..apalagi ketika respon suami dan anak sangat positif...langsung ambil buat lauk makan siang...ueenak katanyaπŸ˜‹πŸ˜‹ Resep dasar dari @MamaBirru dengan beberapa modifikasi takaran. Terima kasih resepnyaπŸ™πŸ™πŸ‘πŸ‘ #PejuangGoldenBatikApron #SemangatdapoerkuE #RamadanCamp#KeringKentangKacang

1 kotak
60 menit
#08. Rempeyek Kacang Kriuk Enak

#08. Rempeyek Kacang Kriuk Enak

Ada challenge buat rempeyek, stok bahan lengkap semua, cus kita bikin.. Karena belum pernah bikin, cek2 di Cookpad n nemu resep mba @nurikasari Terima kasih inspirasinya ya.. #RamadanCamp #RempeyekKacang #PejuangGoldenBatikApron #week06

2 jam
Tempe kering kacang

Tempe kering kacang

Sisa tinggal setengah papan tempe, daripada rusak mending dimasak untuk tambahan menu makan siang. Gampang dan gak ribet buatnya 😘

30 menit
Sambal Teri Tempe Kacang Tanah

Sambal Teri Tempe Kacang Tanah

Bismillah #PejuangGoldenBatikApron

Peyek kacang

Peyek kacang

Pertama kali buat peyek langsung jadi enak, renyah dan gk lengket pas gorengnya 😍