Anda sedang mencari inspirasi resep Tempe kering kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tempe kering kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tempe kering kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tempe kering kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tempe kering kacang diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe kering kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe kering kacang memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sisa tinggal setengah papan tempe, daripada rusak mending dimasak untuk tambahan menu makan siang. Gampang dan gak ribet buatnya 😘
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe kering kacang:
- 1/2 papan tempe (potong sesuai ukuran selera)
- secukupnya Kacang tanah goreng
- 3 siung bawang merah (iris2)
- 2 siung bawang putih (iris2)
- secukupnya Lengkuas (geprek)
- 1 batang Sereh (geprek)
- secukupnya Asam jawa tanpa biji (rendam dengan air panas)
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- secukupnya Gula jawa sesuai selera (iris2)
- 5 bh Cabai keriting potong serong (saya skip biar anak2 bs makan)
- secukupnya Garam dan totole
- secukupnya Kecap manis
