Anda sedang mencari inspirasi resep Mochi Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mochi Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mochi Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mochi Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mochi Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mochi Kacang memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : AndiNaoMey Udah lama bgt penasaran pengen bikin mochi ini.. Barulah tercapai hari ini. Sy pakai kacang tumbuk, jd ga perlu ngalusin lagi 😁 enak deh... Krna emng pd dasarnya sy suka sm kue satu ini
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mochi Kacang:
- Bahan Kulit Mochi :
- 150 gram tepung ketan
- 2 sdm tepung maizena
- 75 gram gula halus (me : 3 sdm gula pasir)
- 1/4 sdt garam
- 35 ml santan instan (me : 65 ml/1 bungkus kara)
- 175 ml air (me : 145 ml)
- Bahan Isian :
- 125 gram kacang tanah tumbuk (beli di TBK ada)
- 1 sachet susu kental manis
- 3 sdm gula pasir butir halus
- 3 sdm air panas
- Taburan :
- 3 sdm maizena
Langkah-langkah untuk membuat Mochi Kacang
