Kering Kentang Kacang

Dipos pada February 12, 2022

Kering Kentang Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Kentang Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Kentang Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Kentang Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Kentang Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kering Kentang Kacang adalah setoples. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kering Kentang Kacang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang Kacang memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini sebagai jawaban teka-teki dari Mamah CP. Karena sy pilih jawaban B, si 3K gurih, kriyuk, krenyes-krenyes, huh..hah.. Sering banget bikin menu ini tapi tanpa kacang, jadi kentang mustofa gitu. Inipun sengaja pake kacangnya dikit, karena ntar juga bakalan disisihin di pinggir piring sama anak-anak, pas makan. Maklumlaah abegeh.. takut jerawatan, ceunah.. euhh ๐Ÿ˜๐Ÿคญ *Ini resep untuk sekali makan yaa, kl utk stok n kentangnya tetap kriyuk lama harus direndam pake air kapur sirih atau baking soda dulu. Bumbu pun hrs manis, banyak gula pasir.. dan kita tak syukaa manis ๐Ÿ˜ฌ #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang Kacang:

  1. ๐Ÿฅ” 500 gr kentang
  2. 50 gr kacang tanah
  3. 4 lembar daun jeruk, iris
  4. Minyak utk menggoreng
  5. ๐ŸŒถ๏ธ Bumbu balado :
  6. 15 bh cabe merah keriting
  7. 5 bh cabe rawit oren
  8. 4 siung bawang merah
  9. 6 siung bawang putih
  10. Secukupnya garam
  11. Secukupnya gula pasir, sesuai selera
  12. 2 sdm minyak utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang Kacang

1
Siapkan bahan. Kupas kentang, rendam di air garam. Serut memanjang. Bilas, rendam lg dgn air garam 15 menit. Sisihkan
Kering Kentang Kacang - Step 1
Kering Kentang Kacang - Step 1
Kering Kentang Kacang - Step 1
2
Siapkan bumbu. Haluskan bamer baput dan cabe. Kacang tanah digoreng, tiriskan
Kering Kentang Kacang - Step 2
Kering Kentang Kacang - Step 2
Kering Kentang Kacang - Step 2
3
Tiriskan kentang sampai airnya benar2 surut. Panaskan minyak dgn api sedang. Supaya kentang tdk nempel dan garing, besarkan api lalu tabur/tebarkan kentang sedikit2 di minyak panas. Aduk dgn sutil sebentar, kecilkan api. Goreng smp kentang kecoklatan dan garing. Angkat, tiriskan
Kering Kentang Kacang - Step 3
Kering Kentang Kacang - Step 3
Kering Kentang Kacang - Step 3
4
Di wajan lain, panaskan 2 sdm minyak. Tumis bumbu halus dgn api sedang smp harum. Setelah tanak, lengket dan berminyak (gak ada lg air), masukkan daun jeruk iris, aduk rata sambil tes rasa. Matikan kompor. *Ini bumbunya kebanyakan, jd sy ambil sedikit utk bumbu kering tempe.
Kering Kentang Kacang - Step 4
Kering Kentang Kacang - Step 4
Kering Kentang Kacang - Step 4
5
Masukkan kentang dan kacang goreng. Aduk perlahan smp bumbu merata
Kering Kentang Kacang - Step 5
Kering Kentang Kacang - Step 5
Kering Kentang Kacang - Step 5
6
Siap disajikan
Kering Kentang Kacang - Step 6
Kering Kentang Kacang - Step 6
Kering Kentang Kacang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bumbu Kacang Serbaguna

Bumbu Kacang Serbaguna

Bikin bumbu kacang serbaguna, bisa untuk bumbu pecel sayuran, cilok, siomay atau batagor ๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘ Source @fitrisasmaya https://cookpad.com/id/resep/5094845-pecel-sayuran-bumbu-kacang?invite_token=UmUT1rruukAyJrJmuU58V65K&shared_at=1630644926 #pekanposbar #olahankacangapesial #genkpejuangdapur #cocomtangpost_kreasikacang #cookpadcommunity_Tangerang

Selai Kacang Merah

Selai Kacang Merah

Resep ke : 290 Sc: Yt. Pufflova

Kojek or cilok sambal kacang

Kojek or cilok sambal kacang

Bismillah... Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh... Hai mam,, kebetulan hari ini keluarga ada acara dan kita ingin ada menu spesial, saya ingin berbagi resep dari @wahyuni yaitu jajanan khas Brebes

Bubur Kacang Merah Brokoli

Bubur Kacang Merah Brokoli

Kebetulan punya baby lagi jadi punya pulak resep MPASI ini ๐Ÿ˜‚. Bagi saya MPASI itu adalah perpaduan berbagai macam zat gizi yang dibutuhkan tubuh : karbohidrat, protein, serat dan lemak. Kadang menu-menu nya di modif agar anak tidak merasa bosan. Ini MPASI untuk umur 6-8 bulan ya jd masih belum menggunakan banyak bumbu ๐Ÿ˜Š. #PERMISI

Bumbu Kacang untuk Siomay, Batagor, atau Cilok

Bumbu Kacang untuk Siomay, Batagor, atau Cilok

1/2 kuali besar
1 jam 30 menit
Bakpao Isi Kacang

Bakpao Isi Kacang

Pagi ini bikin bakpao buat dibawa ke rumah mertua yg lagi pengen bakpao.. kemarin-kemarin sempat beli dan minta lagi, krn bakul bakpaonya gk lewat2 lagi, y udah ku buatin aja sendiri yaaaa .. ๐Ÿคญ #OlahanKacangSpesial #Semangcook_Cangkacang #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang*

Cilok Keju Sambal Kacang

Cilok Keju Sambal Kacang

Sudah dua kali memasak cemilan ini, selalu dengan campuran sayuran he he.... Bisa isi keju, mozarela dan kali ini campurannya selain sedikit sayuran saya tambah keju parut, dengan isi sosis ayam. Rasanya gurih, jika digoreng lebih lezat dikonsumsi panas-panas. Tanpa digorengpun tambah siip, disiram sambal kacang yang pedass ( sudah jadi ).... hmmmm nggak heran langsung ludhes. #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_id_Borneo

7 orang
1 jam 30 menit
246.Pulut Panggang Kacang Merah

246.Pulut Panggang Kacang Merah

Bismillaah ,,, Di acara marning sesi ke 4 kemaren ada mb eny yang berbagi ilmu tentang makanan khas paser kaltim , sebenarnya penasaran betul bikin lemang tapi keterbatasan alat (bambu) dan tempat yang kurang memungkinkan , etapi takde bambu daunpun jadi๐Ÿ˜ƒbeda sih tapi takpelah yang penting beras ketan emak tepake๐Ÿ˜emak campurkan juga sisa kacang merah rebus biar rasana kaya makan lepet๐Ÿ˜„ Sc : Eni Rohkayati #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Eni #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #OlahanKacangMerah

Peyek Rawit Merah dan Peyek Kacang

Peyek Rawit Merah dan Peyek Kacang

Ikutan ramadhan camp walo saya gak ikut puasa bulan ramadhan. Kebetulan saya memang sedang puasa. Jadi tema menu untuk buka puasa dan lauk kering di cookpad bisa sejalan. Awalnya mau bikin peyek rawit aja untuk makan mie rebus atau soto, tapi karna gak semua suka pedas jadi saya buat peyek kacang juga. Terima kasih banyak untuk resep dari : @fitrisasmaya. #Ramadhancamp #PejuangGoldenBatikApron

2 kaleng
1 jam lebih
Cilok sambal kacang (takaran sendok)

Cilok sambal kacang (takaran sendok)

Tgl tua pengen jajan, akhirnya nguras bahan2 yg ada di dapur๐Ÿ’–๐Ÿ˜€๐Ÿ™

3orang
Baje kacang

Baje kacang

5 porsi
30menit
Kacang telur Medan

Kacang telur Medan

#ResepKhasSumateraUtara

Sayur daun singkong beras kacang

Sayur daun singkong beras kacang

Assalamualaikum.... Pagi ini Aku sarapan gule daun singkong hihihi Ini Kalo didadrahku namanya beras kacang Ada yg sebut kacang tolo juga ya ? Hihihi Perlu direndam semalam ya bund Kalo bikin beras kacang inj. Boleh juga Kalo Tanpa rendam seperti Aku langsung masukkan presto Aja. Bersama daun singkong ya. Kurleb 15-20 menit Aja uda emulk banget... Hemat gas juga bund sayโ˜บ๏ธโ˜บ๏ธ yuu dicobaaa ๐Ÿคค๐Ÿคค #pekanposbar #olahankacangspesial #cookpadcommunity_malang

Sambel Goreng Teri Kacang

Sambel Goreng Teri Kacang

Ikan asin salah satu makanan favorit buat saya. Tetiba ada teri asin dan kacang tanah, tercetuslah ide bikin sambel goreng. Kebayang kan, dimakan pakai nasi hangat, sama sayur asem.... Met makan semua... Selamat berhari Minggu.

Sambal Krecek Kacang Tolo

Sambal Krecek Kacang Tolo

Source : @Dapur Kobe Sumber resep dari Dapur Kobe dengan modifikasi dari saya. Ternyata bumbu nasi goreng Kobe memberikan tambahan citarasa yg unik. Selamat mencoba yah ๐Ÿ˜Š. #CookpadCommunity_Depok #KreasiDepok_DiKacangin

Bakpao / bao zi isian kacang tanah

Bakpao / bao zi isian kacang tanah

Bakpo ini resep dari fenz di ig.. ini bakpao empuk bgt.. n jg pake biang yg dibiarin 2 jam.. gampang bgt .. empuk bgt lagi.. wow. Saya aja ampe amazed.. empuk bgt wlpun uda dingin..

Mochi Isi Kacang

Mochi Isi Kacang

Si anak gadis minta dibuatkan mochi, pas banget masih ada stok kacang panggang topping donat. Lumayan, buat ganti-ganti cemilan setelah pulang sekolah, biar makin semangat ngerjain PR-nya. #Mochi #MochiIsiKacang

4 porsi
30 menit