Anda sedang mencari inspirasi resep Balado Teri Kacang Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado Teri Kacang Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado Teri Kacang Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado Teri Kacang Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado Teri Kacang Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Teri Kacang Kentang memakai 17 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salah 1 makanan favorit 💕 Kalau ada ini, bisa ngabisin nasi 🤭 Aku masaknya tanpa tambahan garam ya, karena teri nasinya uah cukup asin. Kalau menurut selera kalian masih kurang, bisa ditambah garam #PejuangGoldenBatikApron #itharesep
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado Teri Kacang Kentang:
- Bahan
- 200 gr kentang (2 buah ukuran sedang)
- 150 gr kacang tanah
- 30 gr teri nasi
- 5 buah bawang merah (iris tipis)
- 1 ruas lengkuas (iris tipis/geprek)
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk (buang tulangnya iris tipis)
- 1-2 sdm gula pasir (sesuai selera tambah/kurang)
- 4 sdm air asam jawa (asam direndam air panas baru ambil airnya)
- Secukupnya minyak untuk menumis
- Bumbu halus
- 3 buah bawang putih
- 6 cabe kerinting merah (sesuai selera)
- 4 cabe rawit merah (sesuai selera)
- Lainnya
- Secukupnya minyak untuk menggoreng kentang/kacang/teri