Kering kentang kacang

Dipos pada February 4, 2022

Kering kentang kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering kentang kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering kentang kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering kentang kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering kentang kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering kentang kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering kentang kacang memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, turut meramaikan week 1 ramadan camp 2022 dengan misi pertama ber clue (sering terdiam di wadah plastik kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah) apa ya kira kira dengan 2 jawaban : A. Rempeyek kacang B. 3K (kering kentang kacang), aku pilih jawaban yang B,, semoga benar yo mah🤗 Aku bikin setengah resep kering kentang kacang mbak olive karena dirumah ternyata kentang hanya sisa 300 gr, beneran nyesel bikin enak banget iniii sii🤤 Source : @olive1994 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering kentang kacang:

  1. 500 gr kentang
  2. 100 gr kacang tanah
  3. 2 sdt garam
  4. 1 liter air
  5. 2 sdm minyak goreng (untuk menumis)
  6. 4 butir bawang merah (iris, goreng)
  7. Bumbu halus :
  8. 2 siung bawang putih kating
  9. 10 buah cabe merah keriting
  10. 30 ml minyak goreng (untuk menghaluskan bumbu)
  11. Bahan lainnya :
  12. 1/2 keping kecil gula merah (iris halus)
  13. 2 sdm air asam jawa
  14. 1/2 sdt garam
  15. 1/4 sdt kaldu bubuk
  16. 2 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Kering kentang kacang

1
Kupas dan iris tipis kentang, langsung rendam pada air yang sudah diberi garam, diamkan 30 menit supaya getah kentangnya keluar, setelah 30 menit cuci hingga air cucianya bening, tiriskan
Kering kentang kacang - Step 1
Kering kentang kacang - Step 1
2
Panaskan minyak goreng masukan kentang goreng hingga kering sambil sesekali diaduk, tiriskan, lalu goreng juga kacang sampai matang, tiriskan
Kering kentang kacang - Step 2
Kering kentang kacang - Step 2
3
Tumis bumbu halus dengan 2 sdm minyak goreng, aduk rata masak dengan api kecil, masukan gula merah, asam jawa, daun jeruk, garam dan kaldu bubuk, aduk rata, masak hingga pinggiranya bercaramel, aduk lagi
Kering kentang kacang - Step 3
Kering kentang kacang - Step 3
4
Test rasa bumbu lalu matikan api, masukan kentang, kacang, dan bawang merah goreng, aduk hingga tercampur rata
Kering kentang kacang - Step 4
Kering kentang kacang - Step 4
5
Pindahkan ke piring, sajikan
Kering kentang kacang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rempeyek Kacang By Dapur Arinah

Rempeyek Kacang By Dapur Arinah

Hai hari ini aku mau bikin Rempeyek Kacang karena ada Challenge Ramadan Camp #RamadannCamp #RempeyekKacang

Sayur Labu Kacang Tolo

Sayur Labu Kacang Tolo

Bismillah... Kacang tolo gak tau kenapa selalu suka dimasak santan.Kalo diangetin kuahnya makin gurih mlekoh.Seperti sayur brongkos tapi gak pake kluwek.Bumbunya lebih ringan dan gak pedes biar si kecil ikutan makan.Kalo pas puasa masaknya bisa untuk menu buka dan sahur.Waktu sahur makin endul kalo udah dipanasin/angetin.Olahan santan musti gak boleh terlambat ngangetin kalo gak ya basi.Kalo udah basi gak bisa ketolong lagi kan... #Kopijos_Manasin #CookpadCommunity_Yogyakarta #Selaluistimewa #PejuangGoldenBatikApron

6 porsi
1jam 30 menit
Cilok bumbu kacang super mudaahh!!

Cilok bumbu kacang super mudaahh!!

Ide bikin jajanan ini muncul tiba2 aja. Ga ada niat buat sebenrnya. Jadi cm ada cilok dan kentang aja. Gak ada pelengkap yg lain. Hehehe.. tapi ini gampang banget pemirsah.. selamst mencoba!!

4 orang
45 menit
Sambel teri kacang

Sambel teri kacang

Mochi isi kacang dan coklat

Mochi isi kacang dan coklat

Akhirnya bisa bikin mochi dan filling coklat nya sendiri , recook dari Chef @devinahermawan Tyu Chef Resepnya ❤🤗 #GoldenApronBatik

105 butir
2 jam 30 menit
Tempe Mendoan Saus Kacang

Tempe Mendoan Saus Kacang

Olahan tempe paling simple, dibuat jadi tempe mendoan aja 😆 Sumber sajinansedap #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

(K3) Kering Kentang Kacang

(K3) Kering Kentang Kacang

Cihuy menyambut ramadhan ada tantangan ramadan camp yang jawabannya k3 kering kentang kacang. Kebetulan selaras juga dengan progran pot berbisik untuk hidangan awet kering. Kering kentang ini (kami menyebutnya kentang mustofa) dari dulu idola keluarga banget buat cemilan. Buat campur nasi juga pada suka. Kalau aku suka nya krn dia awet, jd bisa masak sekaligus banyak dan dimakan sampai berhari hari. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Bekasi #PotBerbisik_AwetKering #PejuangGoldenBatikApron

Bumbu Kacang Pecel Sayur

Bumbu Kacang Pecel Sayur

Sate Kacang Ekstra Pedas

Sate Kacang Ekstra Pedas

2 orang
1 jam
Pasta Kacang Merah

Pasta Kacang Merah

Pasta kacang merah ala makcik yaa..yg punya cara lain boleh kok. Ga harus sama hehehee.

Teri kacang gula merah

Teri kacang gula merah

2 orang
15 menit
Sambal teri kacang

Sambal teri kacang

Alhamdulillah kepasar pas bgt dpt teri medan yg bagus😁beli seperempat deh utk stok 👍sambal teri yg simple serba diiris,gak kluarin perabot banyak😀Utk banyaknya teri yg dipakai,itu bebas ya bund,klu saya hanya 85gr saja,karena suka dicampur kacang tanah.jika teri sudah di goreng terpisah,ambil sedikit,makan utk rasa asin masih ada/sudah hilang,jika masih terasa asin,cukup pakai vetsin saja saat masak tahap berikutnya #PejuangGoldenBatikApron

bebas
10 menit
Brownies Oat Kacang Merah

Brownies Oat Kacang Merah

Minggu ini jadwal cookies mba Avita. Pilihan saya jatuh pada resep brownies oat kacang merah. Teksturnya lebih ke fudge brownie. Ini juga gluten-free. Buat yang ingin brownies gluten-free resep ini bisa dicoba. Source: @avitaunaiya #Cookies_Avita #Brownies #BrowniesOat #BrowniesKacang #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost

Sayur Kacang Merah

Sayur Kacang Merah

Minggu 2 (10 Februari 2022) Cuaca nya dingin terus belakangan ini. Masak yg berkuah dan hangat bisa jadi solusi biar enak makan 😁 Hari ini nyoba bikin sayur kacang merah, rasanya harus cenderung manis dan asam, menyesuaikan dengan selera orang rumah. Direbus pake cara ini kacang merah bisa empuk banget tapi cepet ga pake lama. Kuahnya tetep harus banyak, klo ga ntar ga semua kebagian kuahnya 😁 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

Sate Aci Bumbu Kacang

Sate Aci Bumbu Kacang

Bikin sate ga harus mahal, bikin yang simpel, enak dan bahannya mudah didapat, yaa bikin sate aci ini😄,, murah meriah tapi rasanyaa enaak😃😋,, suami & anak-anak aja sukaa 🤗. Selamat mencoba 😉. Source @rhestidanty #genkpejuangdapur #genkpeda_eksis #cookmembergenkpeda_rhestidanty #PekanPosbar #KreasiBBQ #cocomtangpost_dikipasin #cookpadcommunity_Tangerang https://cookpad.com/id/resep/15051165?invite_token=nE7jwy

12. Otak-Otak Ikan Tenggiri dan Sambal Kacang

12. Otak-Otak Ikan Tenggiri dan Sambal Kacang

Emak-emak paling suka masak camilan simpel, enak, dan bisa awet disimpan di freezer. Kalau anak mau nyamil tinggal panggang aja gaperlu repot masak lagi 😅 #PejuangGoldenBatikApron #TiketGoldenBatikApron

1 jam 30 menit
Sate Ayam bumbu kacang

Sate Ayam bumbu kacang

Edisi pengen ngirit minyak dan menghindari makan beli di luar karna lagi pandemi. Cobain bikin sate. Ternyata enak juga 😁

45 menit
Kering tempe kacang

Kering tempe kacang

Source: @Kaianiandra Assalamu'alaikum selamat pagi cookpaders... Semoga semua selalu dalam keadaan sehat ya.. 🤗 Jangan lupa sarapan, agar lebih semangat dalam menjalankan aktivitas pagi ini😍 Btw.. Kering tempe kacang ini enak banget lho.. Di makan sama nasi anget😋😋😍 #GenkPejuangDapur #TerimakasihSponsorGenkPeDa #Terimakasih_Kaianiandra

5-7 porsi
45 menit
Kacang Bawang Renyah

Kacang Bawang Renyah

Bismillahirrahmanirrahim, Minggu ke 3, 16 February 2022 perjuangan sebagai #PejuangGoldenBatikApron masih bebikinan yang mudah aja. Bikin kacang bawang. Aku bikin tanpa santan, tapi rasanya tetap renyah, gurih bikin nagih. #PejuangGoldenBatikApron