Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Kacang Pecel Sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu Kacang Pecel Sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Kacang Pecel Sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Kacang Pecel Sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Kacang Pecel Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Kacang Pecel Sayur memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Kacang Pecel Sayur:
- 150 gr gula jawa, potong2
- 200 gr kacang tanah
- 90-100 gr cabai campur, saya : (level pedas sesuai selera)
- 6 cabai keriting merah, belah
- 4 cabai merah besar, belah
- 5 cabai rawit merah, belah
- 20 gr kencur (1jempol)
- 20 gr asem jawa
- 40-50 gr kencur (7-8 siung)
- 7 lembar daun jeruk, buang tulang daun
- Opsional : terasi bakar 5gr
- 1 sdm rata garam