3K (Kering Kentang Kacang)

Dipos pada February 4, 2022

3K (Kering Kentang Kacang)

Anda sedang mencari inspirasi resep 3K (Kering Kentang Kacang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 3K (Kering Kentang Kacang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 3K (Kering Kentang Kacang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 3K (Kering Kentang Kacang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 3K (Kering Kentang Kacang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 3K (Kering Kentang Kacang) memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikutan MISI SERU mamah di Cookpad Ramadhan Camp 2022 Dengan clue : Sering terdiam diwadah plastik, kalo dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah? Jawaban saya : B.Kering Kentang Kacang Sebenernya bikinnya gampang, cuma prosesnya panjang, karena kentang yang sudah dikupas perlu perlakuan khusus agar digoreng bisa kriuk krenyes-krenyes dan setiap tahapan harus terendam air agar kentang tidak berubah warna 😉 Source :@dapurmomji #kopijos #ArisanKopijos_Imelda #Selaluistimewa #cookpadcommunity_Yogyakarta #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 3K (Kering Kentang Kacang):

  1. 500 gr kentang
  2. 100 gr kacang tanah
  3. Daun jeruk (buang tulangnya)
  4. 3 sdm air
  5. 3 sdm gula pasir
  6. Gula merah (me : skip)
  7. Secukupnya garam
  8. Secukupnya kaldu bubuk (optional)
  9. Bumbu Halus :
  10. 4 siung bawang merah
  11. 2 siung bawang putih
  12. 4 cabe merah keriting
  13. 4 cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat 3K (Kering Kentang Kacang)

1
Kupas dan cuci bersih lalu parut kentang, cuci sampai air jernih (saya 3-4x), beri garam rendam sebentar.
3K (Kering Kentang Kacang) - Step 1
3K (Kering Kentang Kacang) - Step 1
3K (Kering Kentang Kacang) - Step 1
2
Goreng kentang dan kacang hingga matang. Sisihkan.
3K (Kering Kentang Kacang) - Step 2
3K (Kering Kentang Kacang) - Step 2
3K (Kering Kentang Kacang) - Step 2
3
Siapkan bumbu, potong halus daun jeruk dan haluskan bumbu.
3K (Kering Kentang Kacang) - Step 3
3K (Kering Kentang Kacang) - Step 3
3K (Kering Kentang Kacang) - Step 3
4
Tumis bumbu hingga harum, masukkan daun jeruk, beri sedikit air, gula, garam dan kaldu bubuk aduk sampai membentuk karamel. Koreksi rasa.
3K (Kering Kentang Kacang) - Step 4
3K (Kering Kentang Kacang) - Step 4
5
Masukkan kacang dan kentang, kecilkan api agar tidak cepat gosong, aduk cepat hingga rata. Matikan api, tunggu dingin baru dimasukkan wadah tertutup.
3K (Kering Kentang Kacang) - Step 5
3K (Kering Kentang Kacang) - Step 5
3K (Kering Kentang Kacang) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Snack Pisang Ambon Frozen Coklat Kacang

Snack Pisang Ambon Frozen Coklat Kacang

Sedih ya Bun kalau keluarga pada isoman...😔😔 Coba hibur dengan yang ini aja Bun, "Snack Pisang Ambon Frozen Coklat Kacang. " Coklat berguna selain untuk meningkatkan fungsi otak juga untuk memperbaiki suasana hati, loh, Bun! 🥰Mudah buatnya, serta bahan-bahannya juga simple. Yuk, kita mulai..! 🤩 #PejuangGoldenBatikApron

8 orang
1 jam 30 menit
348. Kering Kentang Kacang (Mustofa)

348. Kering Kentang Kacang (Mustofa)

Olahan kentang paling laris dirumah. Kali ini nyoba resepnya mba @Hayati MS yang memang bakulan Mustofa. Semua step dan tips nya diikutin dan hasilnya memuaskan, kentangnya renyah. Termasuk ada tips hemat minyak loh...tapi ga saya tulis disini yaa...yg penasaran bisa mampir ke CP nya mba Hayati😁. Kering kentang kacang ini paling cocok sebagai menu saat bulan puasa nanti. Karena tahan lama jika disimpan di wadah tertutup juga enak menambah selera makan. Selamat mencoba🥰 Source : Hayati MS #Ramadancamp #keringkentangkacang #CocomtangPost_serbakriuk #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Tangerang #week6PGBA

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Makanan kering ini paling disuka apalagi kalau ada pedes pedes nya... Wes bakalan gak isa lama.... Sengaja juga kering kentang ini saya buat pedes biar kalau makan tambah kilaf.... Nambah nambah lagi.....dan cocok banget di campur dengan nasi kuning.. padahal hanya nasi kuning ama kering kentang kacang aja udah pada suka.... Hemmmm makyusssss #Coboy_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

#RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron

Kacang Goreng tepung kriuk

Kacang Goreng tepung kriuk

enak bangett kacang nya gurih ada manis2 nya dan crispy bangett trimakasih banyak resep nya bunda @minienora , enak utk tambahan menu lebaran 😀 aku bikin stgh resep dari aslinya klo mau sesuai resep asli tinggal dikali 2 aja ya

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Source : @MamaBirru Bikin yang ke 2 kali tapi kentang diiris bukan diparut. Alhamdulillah tim unit reaksi cepat alias bocil lsg serbu. Gak perlu pake lauk lain tapi pake ini aja udah ok kata anak2. Alhamdulillah #CocomtangPost_SerbaKriuk #CookpadCommunity_Tangerang

Teri kacang balado

Teri kacang balado

Lauk enak dan mudah banget buatnya... buat temen Makan Sup Sayur 🧑‍🍳 yukk...eksekusiii...🧑‍🍳🧑‍🍳

20 menit
Tahu Siksa Bumbu Kacang Betawi Viral

Tahu Siksa Bumbu Kacang Betawi Viral

Jajanan jadul betawi di layar tancep bareng onde, lepet, bacang, opak dsb, hihihi.. Tahu siksa (bacanya tahu seksa), dinamakan tahu siksa karena proses penggorengan dengan sedikit minyak, ibarat sedang menyiksa tahu.. Tapi kalau sekarang, kalau gorengnya dengan banyak minyak, jadi nyiksa dompet kan, eh hihihi 🤭 Tahu siksa ada yang dimakan dengan cabe rawit ijo, ada juga yang disajikan dengan bumbu kacang.. Dari kecil, yang sering saya temui, tahu yang dipakai tahu serpong yang padat. Tapi di daerah lain ada juga yang pakai tahu bandung. Yang penting tahunya berwarna kuning.. #MasakanBetawi_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan10

10 buah
15 menit
Peyek Kacang

Peyek Kacang

Kesukaan orang rumah, buat ini cepet habisnya 🤤🤤 Bisa untuk lauk atau cemilan 😆😆 #itharesep #PejuangGoldenBatikApron

Kacang Telur Gurih ala Violet Azalea

Kacang Telur Gurih ala Violet Azalea

Gurih banget hasilnya. Aku pakai bawang putih jadinya agak ada rasa bawangnya. Rada kurang medok ya tepungnya, soalnya aku proses pelapisannya hanya sekali. Kalau ingin lebih tebal ya lakukan berkali-kali hingga tebal lapisannya. #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif

Mochi kacang

Mochi kacang

Bismillah... Kali ini bikin olahan tepung ketan. Bikinnya gampang..superrr cepeet kog bund😗 Hasil dari beberes dapur, dpt bbrp bahan yg udh tinggal dikiit. Akhirnya jadi cemilan yg manis kenyul2😁 #PejuangGoldenBatikApron

Kue kacang jadul

Kue kacang jadul

Kalau makan ini jadi inget jaman SD suka jajan kue kacang belinya satuan ambil dari dalam toples 😁 atau yang di plastikin juga ada isi 10 biji kecil2 🤣 Nah sekarang mumpung ada kacang banyak buat sendiri, lumayan bisa juga jadi #idekuelebaran buat isi toples besok atau bagi2 buat sanak saudara 🤗 Notes: √ Oven dipanaskan dulu 10-15 menit √ ‌Resep jadi 32 pcs kue kacang d: 5cm #PejuangGoldenBatikApron #itharesep

Es Kacang Merah

Es Kacang Merah

Tetiba pengen makan es kacang merah ala es ogura hokben, tapi pengen juga es kacang merah ala wong kito galo, alias es kacang merah Palembang. Jadilah kita buat dengan sederhana. #CookpadCommunity_Jakarta

Coklat isi kacang mete

Coklat isi kacang mete

cemilan praktis buat para bocil, sekaligus BB booster metenya saya beli yg sudah remukan, online dari Wonogiri (daerah yg terkenal penghasil kacang mete) lebih murah n fresh, gk bau tengik

3 orang
15 menit
Peyek Kacang Tanah

Peyek Kacang Tanah

Ini bener2 pake bahan seadanya, dirumah cuma ada 60gr tepung beras jadi iseng belajar bikin peyek dengan ukuran mini.. Alhamdulillah hasilnya renyah dan cukuplah untuk lalapan 1 keluarga sekali makan yaa😅

30 menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Tak perlu mengolah masakan setiap hari, apalagi kalo jadwalnya Mager-Day ya 😄, sediakan Kering Kentang Kacang di rumah yang mudah dibuat dan awet disimpan. Terimakasih utk team CoBoy yg rame banget supporting jiwa² yg lelah sprt sy demi menuntaskan challenge satu ini #PelukVirtual🤗 #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #RamadanCamp #KeringKentangKacang

± 250 gr matang
± 60 mins
Kacang Tojin Bawang Simpel

Kacang Tojin Bawang Simpel

#PejuangGoldenBatikApron Pada masanya kacang tojin ini pernah sangat viral di kampungku. Setiap rumah 'wajib' membuatnya saat lebaran. Ada banyak versi kacang tojin, namun ini yang paling simpel dan ekonomis. https://cookpad.com/id/resep/15398403?invite_token=PM7cRQ Source : @Riya_Reeya

10 orang
3 jam
Selai Coklat Kacang

Selai Coklat Kacang

Ceritanya anakku pengen malam roti selai coklat, belum sempat beli langsung kepikiran bikin selai coklat home made mumpung di kulkas ada CC dan kacang ❤️😍

10 menit
Bolu kismis kacang

Bolu kismis kacang

#PejuangGoldenBatikApron #Minggu8 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda Sarapan lagi pengen yang buttery& yummy😋 cepet-cepet bikin sebelum bocil pada bangun😅