Ayam Kecap Bumbu Kacang

Dipos pada February 8, 2022

Ayam Kecap Bumbu Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kecap Bumbu Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kecap Bumbu Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kecap Bumbu Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kecap Bumbu Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kecap Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap Bumbu Kacang memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron Ada ayam dikulkas buat ayam kecap bumbu kacang aja deh,,maaf kan ga pake cabe ijo nya ya moms karna belom sempet belanja 🤣

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kecap Bumbu Kacang:

  1. 1 ekor ayam potong 8 (opsional potongan nya) dimarinasi 30mnit
  2. 2 genggam kacang di sangrai dan di ulek kasar
  3. 2 lembar daun salam
  4. 1 batang sereh geprek
  5. secukupnya Kecap manis
  6. Garam,kaldu bubuk/micin
  7. secukupnya Air
  8. Minyak secukup nya
  9. Bumbu halus :
  10. 6 siung bawang putih
  11. 5 siung bawang merah
  12. 1/4 ruas jahe
  13. 1/4 ruas lengkuas
  14. 3 butir kemiri
  15. 2 buah cabe setan (ga pake juga ga pa2)
  16. 1 sdm ketumbar bubuk (bisa pake yg masih bulet ya)
  17. 1/4 sdm lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kecap Bumbu Kacang

1
Cuci ayam yg sudah di potong-potong dan dimarinasi 30mnit (bumbu marinasi selera masing2 ya) kalo aku pake kecap asin,minyak wijen dan royko
Ayam Kecap Bumbu Kacang - Step 1
2
Tumis bumbu halus dan masukan sereh dan dau salam hinga harum
Ayam Kecap Bumbu Kacang - Step 2
3
Setelah bumbu matang tambahkan air secukupnya kira2 sampai ayam tenggelam dan tambahkan kecap
Ayam Kecap Bumbu Kacang - Step 3
4
Kemudian masukan ayam yg sudah di marinasi
Ayam Kecap Bumbu Kacang - Step 4
5
Masak hinga air agak menyusut beri garam,micin lalu masak lagi tunggu bnar2 air menyusut
Ayam Kecap Bumbu Kacang - Step 5
6
Setelah menyusut arau kering masukan kacang tumbuk/ulek
Ayam Kecap Bumbu Kacang - Step 6
7
Setelah selesai lalu angkat dan hidangkan
Ayam Kecap Bumbu Kacang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rempeyek Kacang Teri

Rempeyek Kacang Teri

Bismillahirrahmanirrahim,… Email dari Mamah Cookpad yang bikin kaget, sempet maju mundur mau ikutan setor. Last day,… Akhirnya ikutan juga event #RamadanCamp Rempeyeknya dibikin versi kacang untuk anak anak dan versi teri buat emak dan bapak. #RamadanCamp #RempeyekKacang #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron

Rempeyek Kacang Karamel

Rempeyek Kacang Karamel

Kenapa pilih #RempeyekKacang pada challenge #RamadanCamp pekan ini? Jadi yang krenyes huh hah sebenarnya banyak, apapun yg kering dan ada cabainya pasti bikin huh hah. Cumaaaaa yang bikin aku pilih jawaban A karena ada clue "terdiam di wadah plastik" Nah, rempeyek ini kan seringnya begitu, apalagi kalau dijual pasti bungkusnya plastik. Tapi meski tadinya udah yakin begitu lihat jawabab temen² banyak yg B, kok aku jadi ragu yah? Xixixi

1 orang
20 menit
Teri kacang balado

Teri kacang balado

5-6 orang
15menit
Bubur Kacang Merah

Bubur Kacang Merah

Perpaduan Resep² mereka ni baru kelar kali ini.. semoga berkenan ❤️🎉 mba² Borneo ya #HasilRecook #CookSnap #BersamaKobe #RecookBubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda https://cookpad.com/id/resep/15455456-bubur-kacang-merah?invite_token=H423pKXECucz8LaMAAiHNQ5s&shared_at=1635578287 @nengpuput https://cookpad.com/id/resep/15459860-bubur-kacang-merah-camilan-mpasi-12-bulan?invite_token=437zmKKUstscvTECBmGZs2tx&shared_at=1635578402 @rennym https://cookpad.com/id/resep/15465444-bubur-kacang-merah?invite_token=2JHR5xFrJjjq43Fe97vXo6Hh&shared_at=1635578440 @GriyaSyariKitchen

Kue kacang jadul

Kue kacang jadul

Kalau makan ini jadi inget jaman SD suka jajan kue kacang belinya satuan ambil dari dalam toples 😁 atau yang di plastikin juga ada isi 10 biji kecil2 🤣 Nah sekarang mumpung ada kacang banyak buat sendiri, lumayan bisa juga jadi #idekuelebaran buat isi toples besok atau bagi2 buat sanak saudara 🤗 Notes: √ Oven dipanaskan dulu 10-15 menit √ ‌Resep jadi 32 pcs kue kacang d: 5cm #PejuangGoldenBatikApron #itharesep

Beng Beng Kacang

Beng Beng Kacang

Bisa dijadikan ide usaha yaa .. Karena sy juga buat untuk usaha

Kering Kentang Kacang Terasi

Kering Kentang Kacang Terasi

MasyaAllah Tabarakallah Dapat ajakan dari admin cookpad untuk memeriahkan #RamadanCamp... So happy ,walaupun agak gak PD nih karena baru mulai posting,jadi ini misi pertama saya di cookpad 🤭 Saya ucapkan terimakasih sebelumnya....💙 Terkait clue yang diberikan admin yaitu "sering terdiam di wadah plastik,kalau di makan kriuk krenyes2 huh hah?...,langsung mata saya tertuju ke jawaban B yaitu kering kentang kacang 😍 dan ini salah satu menu favorit di keluarga saya...💙 Kalau buat ini gak bertahan lama, karena suami saya selalu nyemilin...😅... Semoga sharing saya x ini bisa jadi menu favorit di keluarga kalian...jangan lupa di coba yah ...hatur nuhun 🤗 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #posbar #cookpadcomunity_bogor #cookpadindonesia

Bumbu Kacang

Bumbu Kacang

Bikin ini buat jadi temennya batagor. Tapi ini bisa jadi untuk siomay atau makanan lain yg dimakan pakai bumbu kacang yaaaa, kyk risol, lontong, dll. Resep ini untuk jadi “biang”nya, kalau mau dipakai, tinggal tambahkan air untuk tingkat keencerannya. ☺️

Sambal goreng kering kentang dan kacang (Baby 22 MO pasti suka)

Sambal goreng kering kentang dan kacang (Baby 22 MO pasti suka)

Arshaka lagi suka yang kriuk kriuk nih. Umma coba bikin deh kering kentang yang gak pedes tapi manis sedap berbumbu. Mantaaap pokoknya. Dan ini bisa sampai 3 kali makan. Simple tapi anak pasti suka.

3 baby
25 menit
Tempe kacang pedas manis

Tempe kacang pedas manis

Ngikut resep Agustin Nur Hasanah dengan sedikit modifikasi. Enak bgt

1 piring
Bumbu Kacang untuk batagor/siomay/cilok

Bumbu Kacang untuk batagor/siomay/cilok

Source mba @nayla_kitchen17 terimakasih 🙏❤️ Saya buat setengah resepnya, tapi saya share resep asli ya, ada bumbu yang saya sesuaikan 🤗 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Roti Kurma Kacang

Roti Kurma Kacang

Paling suka sama roti homemade, baru matang dimakan hangat²... maksimal empuknya. Nah, kalau ada kelas roti dari Cookpad senang sekali, selalu ada ilmu baru yang dipelajari. Kali ini dapat sensasi makan roti kurma yang legit dipadukan dengan kacang dan wijen. Di sini saya pakai kacang tanah stok di rumah. Untuk gula saya tambah takarannya karena saya pakai kurmanya tidak banyak. Suka sama tekstur rotinya, lembut berpadu sama kres² dari wijen dan kacang. Alhamdulillah anak² juga suka. Thanks Chef Juni dan Cookpad 🙏❤️ Sumber: Chef Juni @kokiroti #BakerRotiKurma #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Kue kacang

Kue kacang

Kue mentega favorit dikeluarga kami. Semoga resep ini menginspirasi bunda2😘

Kentang Mustofa/Kering Kentang Kacang

Kentang Mustofa/Kering Kentang Kacang

Bikin lagi kentang mustofa utk syarat ikutan Ramadhan Camp. Sayang bgt, bumbu kali ini saya merasa yg paling pas buat saya dibanding bbrp resep sebelumny, tapi sayang, saya terlambat mengaduk bumbu dg kentangny jadi bumbunya tdk teraduk secara merata. Ini tuh gegara ketika bumbu mateng tukang sayur langganan datang, jadi saya tinggal bgitu aja itu bumbu tumisnya 😌. Pas sampe rmh lagi sernyatah bumbu tumisny sdh padat, mau dipanasin lagi takut gosong..ya salaaam. Yasuds lah, apa adanya ajah wkwkwk. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Teri kacang balado

Teri kacang balado

Teri kacang penambah nafsu makan. Dijamin nagih karena kriuk manis pedes gurih jadi satu dimulut. Selamat mencoba 👍

3 porsi
30 menit
Es Kacang Merah Khas Palembang

Es Kacang Merah Khas Palembang

Beberapa hari cuaca kalau siang hari panas, menhinjak sore mendung disertai angin kencang. Siang ini pengen buat yang segar dan bergizi. Pas banget dengan tugas minggu ke-4 ini jalan-jalan ke kota Palembang. Cek isi kulkas kebetulan ada stok kacang merah yang sudah lama tidak terjamah. Yuk, mari kita buat Es Kacang Merah yang khas dari palembang. Btw, terimakasih kak @Dapursesma buat acara jalan-jalan mengenal ragam kuliner Palembang kemarin.. #CoboyBakulAreng_DapurSesma #CoboyBakulArengKePalembang #PejuangGoldenBatikApron #Rekreasi_Palembang #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #minggu4

1 keluarga
1 jam
614. Tumis Pedas Tempe Kacang

614. Tumis Pedas Tempe Kacang

23.01.2022 COOKPAD #cookpad_id #cookpadcommunity_sidoarjo #fananvira #faffhouse #memasakitusaya #tempe

18. Kering kentang kacang

18. Kering kentang kacang

Depok, 12 Maret 2022 Bismillahirrahmanirrahim.. Kering kentang kacang di suka anak2. Tetapi belum pernah membuat sendiri. Ini adalah kering kentang kacang perdana. Alhamdulillah anak2 suka. Saya mengiris kentang manual sehingga tidak seragam tebal tipisnya. Ini berpengaruh saat menggoreng tidak bisa kering semua. Tipsnya, sortir kentang yang belum kering sempurna lalu goreng ulang sampai kering. Ikut misi pertama mama cookpad dalam #ramadancamp dengan jawaban B yaitu #keringkentangkacang #ramadancamp #keringkentangkacang

1 jam