KUE KACANG RENYAH, KOKOH DAN LUMER DIMULUT

Dipos pada February 2, 2022

KUE KACANG RENYAH, KOKOH DAN LUMER DIMULUT

Anda sedang mencari inspirasi resep KUE KACANG RENYAH, KOKOH DAN LUMER DIMULUT yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal KUE KACANG RENYAH, KOKOH DAN LUMER DIMULUT yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari KUE KACANG RENYAH, KOKOH DAN LUMER DIMULUT, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan KUE KACANG RENYAH, KOKOH DAN LUMER DIMULUT enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan KUE KACANG RENYAH, KOKOH DAN LUMER DIMULUT sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat KUE KACANG RENYAH, KOKOH DAN LUMER DIMULUT memakai 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pembuatannya kue ini lebih simpel dibandingkan kue kering lainnya. Kacang yang digunakan bisa menggunakan kacang tanah yang belum dikupas ya bun, tapi nanti waktu selesai disangrai tetap hilangkan kulit arinya dengan cara diplecet (di tekan dengan ibu jari dan jari telunjuk). Karena jika kulit ari di ikutkan maka akan mempengaruhi warna kue kacangnya. Untuk video selengkapnya bisa dilihat di channel YouTube "VianDa Kitchen" #TIKETGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat KUE KACANG RENYAH, KOKOH DAN LUMER DIMULUT:

  1. 125 gr kacang tanah kupas
  2. 140 ml minyak goreng (dipanaskan)
  3. 40 ml minyak goreng (utk memblender kacang)
  4. 100 gr gula halus
  5. 250 gr tepung terigu protein rendah
  6. 27 gr susu putih bubuk
  7. 1/4 sdt garam
  8. 1/2 sdt vanili cair
  9. Bahan olesan:
  10. 2 butir kuning telur
  11. 1 sdt minyak goreng
  12. 1 sdt susu kental manis
  13. 2 tetes pewarna kuning telur
  14. Topping: Sprinkle

Langkah-langkah untuk membuat KUE KACANG RENYAH, KOKOH DAN LUMER DIMULUT

1
Panaskan minyak 140 ml (supaya kue bisa tahan lama/awet), setelah dirasa cukup panas, dinginkan terlebih dahulu.
KUE KACANG RENYAH, KOKOH DAN LUMER DIMULUT - Step 1
2
Sangrai kacang tanah hingga matang, kemudian dinginkan.
KUE KACANG RENYAH, KOKOH DAN LUMER DIMULUT - Step 2
3
Setelah kacang dingin, campur kacang & 40 ml minyak goreng kemudian blender hingga halus.
KUE KACANG RENYAH, KOKOH DAN LUMER DIMULUT - Step 3
KUE KACANG RENYAH, KOKOH DAN LUMER DIMULUT - Step 3
KUE KACANG RENYAH, KOKOH DAN LUMER DIMULUT - Step 3
4
Selanjutnya pindahkan kacang yang telah didinginkan ke dalam wadah yang lebih besar. Masukkan gula halus, tepung terigu dan susu bubuk (saring terlebih dahulu).
KUE KACANG RENYAH, KOKOH DAN LUMER DIMULUT - Step 4
KUE KACANG RENYAH, KOKOH DAN LUMER DIMULUT - Step 4
KUE KACANG RENYAH, KOKOH DAN LUMER DIMULUT - Step 4
5
Tuang minyak yang telah didinginkan kedalam campuran tepung, uleni hingga semua tercampur rata.
KUE KACANG RENYAH, KOKOH DAN LUMER DIMULUT - Step 5
KUE KACANG RENYAH, KOKOH DAN LUMER DIMULUT - Step 5
KUE KACANG RENYAH, KOKOH DAN LUMER DIMULUT - Step 5
6
Setelah adonan mudah dibentuk, ambil sedikit dulu adonan kemudian pipihkan (gilas dengan rolling pin) selanjutnya cetak adonan menggunakan cetakan bintang.
KUE KACANG RENYAH, KOKOH DAN LUMER DIMULUT - Step 6
KUE KACANG RENYAH, KOKOH DAN LUMER DIMULUT - Step 6
KUE KACANG RENYAH, KOKOH DAN LUMER DIMULUT - Step 6
7
Tahap berikutnya oven dengan suhu 120⁰ C selama 15 menit api atas bawah di rak paling bawah. Setelah selesai 15 menit pindahkan loyang di rak paling atas dan oven lagi selama 5 menit. Ketika sudah matang, keluarkan kue dr oven dan dinginkan terlebih dahulu.
KUE KACANG RENYAH, KOKOH DAN LUMER DIMULUT - Step 7
KUE KACANG RENYAH, KOKOH DAN LUMER DIMULUT - Step 7
8
Bahan olesan: campur semua bahan olesan jadi satu dan diaduk hingga rata. Kemudian saring.
KUE KACANG RENYAH, KOKOH DAN LUMER DIMULUT - Step 8
KUE KACANG RENYAH, KOKOH DAN LUMER DIMULUT - Step 8
KUE KACANG RENYAH, KOKOH DAN LUMER DIMULUT - Step 8
9
Ketika kue sudah dingin, oleskan bahan olesan dan taburi dengan sprinkle. Kemudian oven lagi di rak paling atas selama 5 menit.
KUE KACANG RENYAH, KOKOH DAN LUMER DIMULUT - Step 9
KUE KACANG RENYAH, KOKOH DAN LUMER DIMULUT - Step 9
KUE KACANG RENYAH, KOKOH DAN LUMER DIMULUT - Step 9
10
Setelah matang, keluar kan dari loyang, dinginkan dan simpan di dalam toples.
KUE KACANG RENYAH, KOKOH DAN LUMER DIMULUT - Step 10
KUE KACANG RENYAH, KOKOH DAN LUMER DIMULUT - Step 10
KUE KACANG RENYAH, KOKOH DAN LUMER DIMULUT - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

menjawab challenge dr mamah untuk kegiatan Ramadan, cluenya adalah : terdiam ditoples, kriuk" dan huh hah. dan jawabannya adalah Kering Kentang Kacang yg bila dimakan kriuk kriuk. ini resep saya cooksnap, rasanya enak banget dan kriuk nya awet. resep ini jg cocok untuk ide jualan jd jgn lupa di coba ya. source : @fidelasadewo #ramadancamp #keringkentangkacang #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Kolak sukun kacang tolo putih

Kolak sukun kacang tolo putih

Ada sukun, kacang tolo dan gula aren kiriman dari ortu, jadi bikin kolak kesukaan yang hanya bisa dinikmati jika musim sukun berbuah. Jenis sukun yang kupake adalah sukun lokal yang pulen dan enak. Jika ada buah durian, sangat cocok di campur durian. #PejuangGoldenBatikApron.

10 orang
1 jam
Sambal kacang untuk batagor siomay dan cilok

Sambal kacang untuk batagor siomay dan cilok

Sambel kacang tolo

Sambel kacang tolo

Suamiku si tukang bikin challenge minta masakin ini, yok siapa takut 😏

5-6 porsi
1 jam
Balado Teri Kacang

Balado Teri Kacang

Aku buat ini untuk pertama kali coba-coba aja awalnya karena tiba2 pengin makan bgt. Hehe. Pernah lihat cara2 bikin teri kacang juga. Tapi untuk takaran bahan di resep ini pure dari aku.

8 orang
50 menit
Kering Kentang Kacang tanpa kapur sirih

Kering Kentang Kacang tanpa kapur sirih

11.03.22 Bismillah, coba ikutan #RamadanCamp sekaligus buat stok lauk darurat di rumah. Gurih, manis, pedas dan kriuk renyahh. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PekanPosbar #CookpadCommunity_Tangerang

1 toples
1 jam
Mochi kacang simple

Mochi kacang simple

Hai buibuk, ini pertama kali nya aku bikin mochi jadi kalo ada yg kurang bisa komen di bawah yaa.. Aku itu suka bgt sama mochi, jadi pingin trial buat nya spt apa. Yuk coba!

4 porsi
45 menit
Sop kacang merah baso

Sop kacang merah baso

Pengen masak yg kuah2 aja krn belom sempat ke pasar jadi masak dgn bahan seadanya 😁

Sambal Kering Kentang Kacang

Sambal Kering Kentang Kacang

#CeritaDapurHariIni Dalam menyambut datangnya bulan suci ramadhan, cookpad ada ngadakan kuis. Pertanyaan ialah " Sering terdiam di wadah plastik, kalau di makan kriuk krenyes-krenyes huh hah? #RamadanCamp semoga jawab saya benar dan terpilih. Aamiin #KeringKentangKacang sedap kali nih menu untuk sahur nanti karena kriuk nya bisa tahan lama looh dan bisa juga untuk topping lontong sayur buat lebaran nanti. #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke_6 #Horas_MiGomakMakananKering #CookpadCommunity_Sumut #Cookpad_2022

-+ 1 kg
-+ 45 menit
9.Kering Tempe,Teri dan Kacang Pedas

9.Kering Tempe,Teri dan Kacang Pedas

Hampir lupa setor resepnya mepet gini hehe, aku pikir udah setor resep teryata belum hehe, Tadi sore masak ini untuk stok sahur jadi nanti tinggal tambah apa, sebenernya kering tempe tuh sama nasi anget aja udah enak banget, hari ini bikin bukan pake teri medan, karna di kulkas cuma ada teri besar yaudah pake dulu terinya aku potong2 hehe, menu simpel enak dan murah , cocok buat lauk berbuka atau sahur #PejuangGoldenBatikApron #mingguke9 #resepkeringtempe #keringtempeterikacang

Sup akar lotus jamur tahu kacang merah Vegan

Sup akar lotus jamur tahu kacang merah Vegan

Siang ini menu saya ini. Enak dan berasa makan sup herbal. Ayo di coba

1 org
1 jam
Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

5 orang
Kering tempe teri kacang

Kering tempe teri kacang

Assalamualaikum bunda...saya akan bagikan resep kering tempe teri kacang yg ngaramel tp tetep kering.. Ini enak banget,kebetulan ini menu favorit suami dan anak"q.

1mangkok
Kacang Kedelai goreng

Kacang Kedelai goreng

#PejuangGoldenBatikApron

Stok Bumbu Kacang (Sambal Pecel) Homemade Khas Jateng

Stok Bumbu Kacang (Sambal Pecel) Homemade Khas Jateng

(Kamis, 24 Mar 2022) Bismillah.. Assalamu'alaikum semua... Sambal pecel atau sambel pecel merupakan bumbu makanan yang dibuat dari kacang tanah, cabai, gula aren (atau gula putih), bawang putih, daun jeruk nipis (atau buahnya), buah asam dan garam. Sambal pecel digunakan untuk bumbu makanan yang dilengkapi dengan sayuran dan beberapa lauk tradisional seperti tempe, tahu, peyek, Kering, dan lauk lainnya. Sambal pecel adalah salah satu variasi jenis bumbu kacang. Tiap daerah memiliki ciri khas sambel pecel berbeda, ada yg cenderung manis, asin dan pedas, ada juga yang menambahkan kunyit pada komposisinya seperti sambel pecel khas blitar dan madiun. Kalau yang saya buat versi khas Jateng ya.. tanpa daun jeruk. Yuk langsung simak aja resepnya.. happy cooking...!! #MarhabanYaaRamadhan #BahagiaMenyambutRamadhan #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe8 #BamasakBaimbai #SambalKacangSerbaguna #IdeMasak #CookpadCommunity_KalSel

3K Kering Kentang Kacang

3K Kering Kentang Kacang

Uhuuiiii beneran gag mau ketinggalan ikutan challenge dari mamah Cookpad. Berhubung Ramadhan akan tiba, mamah ngajakin anak²nya seseruan bermain tebak²an. Tentunya permainannya pastilah seputar masakan, karna @MamahCookpad kan jago MAKAN... eh eh maap mah, tapi bener kaaann?? dan aku juga koq mah,, ups 🤭🤭 Kali ini aku mau jadi PARAJI buat nebak teka teki dari mamah nih, eh tuw kan salah lagi, maksudnya jadi PENYAJI makanan mah..😅 Hmm mungkin akhir² ini waktuku yg sok sibuk dan hari ini pulang mantai yg udah jam 9 malam, nyampe rumah langsung guyur cuss ngeburuin ini si Kering Kentang Kacang,, jadilah kewarasanku sepertinya berkurang 🙈 Namun demi mau naek kereta bareng mamah aku rela desak²an dg waktu... Ahaaaiii (lebay yaa aku mah 🤭😂) Baiklah yuk mah biar gag kemalaman mari kita ke resep sederhanaku...😁 #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanKentangMamiFay #RamadanCamp #CeritaDapurHariIni #KeringKentangKacang #ChallengeMisi1MamahCookpad #PekanPosbar #MakananKering

3 K | Kering Kentang Kacang

3 K | Kering Kentang Kacang

Minggu ke-6 (Maret 2022) Ini dia jawaban dari misi pertama Ramadan Camp. Sesuatu yang "sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah". Makanan ini pas banget disimpan sebagai stok lauk dibulan Ramadhan. Buat jaga2, siapa tau ada keadaan darurat (bangun kesiangan pas sahur) 😁. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron

45 menit
RC 1. Kering Kentang Kacang

RC 1. Kering Kentang Kacang

Ikutan Ramadan Camp dari Mamah. Tebak-tebak tema Posbar, jawabannya: B, Kering Kentang Kacang. Enak banget walo pas motong2 tipis dan goreng kentangnya penuh perjuangan. Menggoreng kacangnya pun tidak mudah, pas udah diangkat kok masih pucat jadi yaa digoreng lagi hihi.. Untung tidak gosong 😅. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke 6 Misi ke 1

1 toples
Kentang Mustofa/Kering Kentang Kacang

Kentang Mustofa/Kering Kentang Kacang

Bikin lagi kentang mustofa utk syarat ikutan Ramadhan Camp. Sayang bgt, bumbu kali ini saya merasa yg paling pas buat saya dibanding bbrp resep sebelumny, tapi sayang, saya terlambat mengaduk bumbu dg kentangny jadi bumbunya tdk teraduk secara merata. Ini tuh gegara ketika bumbu mateng tukang sayur langganan datang, jadi saya tinggal bgitu aja itu bumbu tumisnya 😌. Pas sampe rmh lagi sernyatah bumbu tumisny sdh padat, mau dipanasin lagi takut gosong..ya salaaam. Yasuds lah, apa adanya ajah wkwkwk. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Sup Brenebon ala Manado (Sup daging sapi kacang merah)

Sup Brenebon ala Manado (Sup daging sapi kacang merah)

Masak apa hari Raya Idul Adha nanti... Ada ide nih Bun yg bosan dg rendang sapi besok daging sapinya bisa dimasak sup Brenebon ala Manado. #kampung_idaman #cookpadcommunity_bekasi #resep_butien