Bumbu kacang otak-otak dan gorengan

Dipos pada February 2, 2022

Bumbu kacang otak-otak dan gorengan

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu kacang otak-otak dan gorengan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu kacang otak-otak dan gorengan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu kacang otak-otak dan gorengan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu kacang otak-otak dan gorengan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bumbu kacang otak-otak dan gorengan adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bumbu kacang otak-otak dan gorengan diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu kacang otak-otak dan gorengan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu kacang otak-otak dan gorengan memakai 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu kacang otak-otak dan gorengan:

  1. Blender bumbu halus
  2. 2 siung bawang putih
  3. 8 cabe merah kriting
  4. 2 cabe cengek
  5. 2 sdm minyak
  6. Blender bumbu kacang
  7. 100 gr kacang tanah goreng
  8. 100 ml air
  9. Lain-lain
  10. 1 lembar daun salam
  11. 1 sdt ketumbar bubuk
  12. 1 sdt garam
  13. 250 ml air
  14. 1 sdm gula pasir
  15. 25 gr gula merah
  16. 1 sdt cuka
  17. 1 sdt kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu kacang otak-otak dan gorengan

1
Tumis blenderan bumbu, tambahkan daun salam, ketumbar bubuk, garam aduk smpai tdk langu
2
Masukkan air, aduk aduk, tambahkan blenderan kacang, tambahkan gula merah, gula pasir, aduk, tambah cuka, aduk tambah kecap, aduk. Koreksi rasa. Matikan smpai kekentalan yg diinginkan. Mantaaabbb

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Coklat Kacang (Cemilan simple)

Coklat Kacang (Cemilan simple)

Dari hobi suka ngemil yang manis manis karna sering wfh, beli diluaran mahal ternyata bikin sendiri gampaaanggg dan lebih terjamin tentunya. Ini anak anak juga pasti suka banget❤️

2 toples bulat
25 menit
Sambal kacang rujakk 🤤

Sambal kacang rujakk 🤤

suegerr panas2 ngerujak langsung bikin sambel rujak pake kacang tanah. nanas dapat metik dibelakang rumah ditambah bengkoang sama jambu beli ditukang sayur #Sambalrujak #PejuangGoldenBatikApron

banyak
5 menit
Kacang Goreng tepung kriuk

Kacang Goreng tepung kriuk

enak bangett kacang nya gurih ada manis2 nya dan crispy bangett trimakasih banyak resep nya bunda @minienora , enak utk tambahan menu lebaran 😀 aku bikin stgh resep dari aslinya klo mau sesuai resep asli tinggal dikali 2 aja ya

Butterfly Pea Peanut Blue Mochi (moci bunga telang isi kacang)

Butterfly Pea Peanut Blue Mochi (moci bunga telang isi kacang)

Ditantangin coboy nih bikin jajanan tradisional teman liburan..bisa juga dibilang oleh² pas liburan..klo pulkam semarang gk usah deh beli mochi lagi karena ak sudah bisa bikin sendiri..serius ini mochi enak banget dan simpel bikine no ribet² ak kombinasi dengan bunga telang kebetulan lagi panen banyak telangku ternyata enak parah sih ini melebihi ekspetasiku..makasih ya mbk iyus untuk resep simpelnya.. Source : @iyussugesti #imaimey #imaimeymochibungatelang #Olahanbungatelangimaimey #olahanTepungketanimaimey #Mbois_JajananTradisionalTemanLiburan #CoboyMbois_JajananTradisionalTemanLiburan #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya

16 pcs
90 menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Tak perlu mengolah masakan setiap hari, apalagi kalo jadwalnya Mager-Day ya 😄, sediakan Kering Kentang Kacang di rumah yang mudah dibuat dan awet disimpan. Terimakasih utk team CoBoy yg rame banget supporting jiwa² yg lelah sprt sy demi menuntaskan challenge satu ini #PelukVirtual🤗 #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #RamadanCamp #KeringKentangKacang

± 250 gr matang
± 60 mins
Ayam Bakar Susu Kacang

Ayam Bakar Susu Kacang

Hai Bun...critanya aku lagi suka banget konsumsi susu kacang. Susu kedelai, susu almond, cashew atau hazelnut karen baik buat jantung. Naah kebetulan ada sisa susu kacang plain/tawar di kulkas. Coba kita buat yuk sebagai pengganti santan. Pasti rasanya ga kalah sedaap dan lebih sehat.

5 orang
1 jam
Bakpao isi kacang mede

Bakpao isi kacang mede

Resep pao dari mba Liehua di IG. Resep isian aslinya kacang tanah. Karena saya tidak punya, saya ganti kacang mede.

Kue Kacang Jadul

Kue Kacang Jadul

Kue kacang, favorit juga ni kue kering dirumah, ini kue kacang tapi ga ngacang banget, terus manisnya pas menurutku beda-beda selera yes, begitulah kira-kira heheh cobain yok resep punya @Lselusia terima kasih resep bun semoga jadi amalan kebaikan. 📝Note : ✔️ Blender/ulek kacang jangan terlalu lama nanti minyaknya keluar ✔️ Untuk olesan kuning telur biar ga pecah, perhatikan api jangan sampe terlalu panas ( me: otang api sedang 15 menit pertama selanjutnya kecilin apinya dikit) ✔️ Pengolesan bisa diawal sebelum masuk oven, atau oven dulu setengah matang, keluarkan baru dioles ✔️ Jika memakai telur omega tidak perlu tambah pewarna ✔️ Bisa pakai toping kacang, almond, choco ball, sprinkel sesuai selera aja, ketika dioles agak ditekan topingnya biar nempel. ✔️ Pakai otang bisa sekaligus masuk 3 loyang, tiap 10 menit tukar posisi loyang biar matang merata. ✔️ Sesuaikan oven masing-masing ✔️ Minyak bisa tambah atau kurang karena beda-beda tingkat kelembaban tepung Simak

800 gr kurleb
Mochi Isi Kacang Merah & strawberry

Mochi Isi Kacang Merah & strawberry

Karena punya stok tepung ketan dirumah dan pengen bikin sesuatu yang manis² dan segar , yuk kita bikin mochi ala2 jepang..walaupun gak mirip banged sama yg di Jepang, tapi ala² saya

Selai kacang homemade

Selai kacang homemade

Source: Dinda Amy Awalnya ingin membuat roti isi selai kacang, tapi selainya tidak ada.. Buka cookpad, seperti nya resep nya @Dinda Amy paling pas dengan ketersediaan bahan di dapur saya. Karena kacang tanah nya saya oven, jadi minyak nya lebih dari jumlah yg ada di resep. Enak selai nya bun, dan cocok untuk olesan roti, saya buat agak crunchy supaya ada kriuk-kriuk nya. #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_jakarta

1 botol kecil
Kering Tempe,Kacang & Teri

Kering Tempe,Kacang & Teri

Resep sajian di bulan Ramadhan,menu sederhana nikmat untuk sahur dan buka puasa.Dijamin nagih ya,Bun 🤗🥰

5 orang
30 menit
Sate kambing bumbu kacang

Sate kambing bumbu kacang

Selamat Malam. Assalamualaikum.... Seperti biasa... Ketika idul adha Tiba. Suami suka banget sate kambing ini🤗🤗 ga pernah absen setia ngipasin sateeee😂 #olahandagingkurban #cookpadcommunity_malang

25. Cilok Saus Kacang

25. Cilok Saus Kacang

Cilok ini baru aja banget matang. Memang betul ya makanan jadul itu ngangenin. Dulu SD suka jajan cilok, sampe sekarang juga suka sih 😋 Aku buat ini sekalian 2 resep, soalnya enak banget... Lembut tapi gak kelembekan. Tiap lidah beda2 lah ya tekstur favoritnya. Resep ini dari Chef Gie dari grup FB apa ya lupa aku hehe. Resep ini udah dishare secara umum jadi semua bisa pakai. Rumusnya tuh sederhana banget 1:2:3. Artinya 100gr tapioka : 200gr terigu : 300ml air. Cara pembuatannya yang berpengaruh, jadi dibaca sampai selesai ya. Untuk saus kacangnya aku buat dengan bumbu biasa aja. Kalo mau praktis pake bumbu pecel atau saus botolan aja udah enak. Yuk eksekusi, pasti suka 😍 #cookpadcommunity_solo

Batagor Sambal Kacang

Batagor Sambal Kacang

Jajanan depan sekolah kini tersaji di meja makan kita moms

Mpasi 6bulan : bubur telur Yampung kacang merah

Mpasi 6bulan : bubur telur Yampung kacang merah

Resep ini dari AQ sendiri yg ingin memberikan mpasi ke bayi q dengan komposisi Karbo PROHE PRONA sayur dan lemak tambahan.

2 porsi
3 jam
Kacang Coklat

Kacang Coklat

Kacang coklat buat isian toples nih.

1 porsi
15 menit